甘味讚岐手打烏冬 (Closed)

今日去開朋友屋企探佢，之後就係附近搵食喇😶作為烏冬迷既我又點可以錯過呢☀️呢個雞泡魚燒好惹味，一定要點埋沙律醬食，唔覺唔覺好快就清晒成碟🥳見佢地壽司都好似好抵食咁，一於叫少少黎頂下癮，估唔到d魚生又幾新鮮wo👍🏻主食方面 我就order左燒銀雪魚拼蕃茄湯烏竹冬，蕃茄湯好鮮甜，每一條烏冬都吸晒蕃茄湯既精華，十分推介！！！朋友就order左溫泉蛋牛肉烏冬，湯底係清湯，都有d清甜，感覺幾健康！最後，大家都仲有d口痕，就追加多份炸墨魚咀，份量超多，每人起碼都食左有10粒，咁抵食又絕無欺場既餐廳真係買少見少啦😬

第一城行街就麻麻，但食肆選擇就幾多！今日放工就來呢到搵食，被呢間的烏冬吸引住餐牌選擇好多，不單有不同款式的烏冬，也有丼飯，壽司，小食等揀好食物就去前台交賬單，食完先埋單必點！蕃茄烏冬！個湯底好濃綢，好香蕃茄味，而且會見到有蕃茄肉！配合肥牛食好夾！我仲另外點左我最愛的溏心蛋配烏冬食！perfect match !!太為食的我們見到雞翼都好吸引！(我太為食影之前食左1隻🙈）朋友點左鰻魚鍋蛋飯🌻個汁好香濃！也有好多鰻魚肉🤟🏻 好食！軟殼蟹牛油果壽司！蟹身好脆，同牛油果好夾！配合青瓜絲沙律醬，好開胃！

位於沙田置富第一城地下G59A的甘味讚岐手打烏冬，主打日本菜。這餐廳的位置頗多，可以坐得頗寬闊舒適。坐下後，可以從一張點餐紙，把菜式的號碼寫上去。點餐紙上還有精選小食的優惠，比單點更便宜。雜錦烏冬鍋 - Combination Handmade Udon in Iron Pot來到了。配料頗為豐富，有天婦羅炸蝦、半熟太陽蛋、嗚門卷、叉燒等。烏冬口感煙軔，份量充足，男士也夠吃。蛋白與湯混和，令整體口感更加滑溜。原味湯底味道濃郁，也可以升級至蕃茄湯底。。另一款，滑蛋蟹籽蟹柳烏冬 來到了，可一邊吃手打烏冬，一邊吃脆卜卜、鹹鹹香香的蟹籽。蟹柳的份量也相當充足，味道頗不錯。額外點了幾款小食，紫菜炸魷魚鬚上桌了。魷魚鬚炸得香脆，香而不臟，熱騰騰脆卜卜。魷魚口感彈牙，一點也不韌。上面還加了少許紫菜碎來吊味。朋友頗喜愛黑椒炸雞軟骨，炸得香脆，一粒粒頗有嚼勁，用來伴酒也相當不錯。精選優惠壽司，芝麻三文魚他他 和 帆立貝壽司 來到了。壽司飯乾濕適中，味道不錯。前者三文魚份量頗多，吃到最後一口也能吃到三文魚。個人則頗喜愛後者- 帆立貝壽司的醬汁，能吊起帆立貝的鮮甜味。兩款精選飲品青蘋果椰果梳打和巨峰提子梳打

每次黎甘味，我最中意就係食佢嘅雞扒！麵鼓燒雞扒蕃茄湯讚歧手打烏冬（$62）香煎過嘅雞扒層皮好脆，肉質算滑～蕃茄湯好濃郁！令到烏冬都掛汁㗎！手打烏冬係一定係必食，彈牙又煙韌!-燒魚乾($48)燒魚乾係我每次去日本居酒屋都必食嘅！係香港唔係每間日本餐廳都有，係甘味竟然食到，好開心。佢係限定餐牌嘅菜式，話係日本直送，真係好有日本居酒屋風味👍🏻-火灸芝士三色（$32） 火灸度啱啱好，唔會過熟，芝士味都濃。-刺身三品盛（$64）刺身幾新鮮又厚切，三文魚最好食～-冷烏冬配魷魚天婦羅（$70）冷烏冬幾彈牙👍🏻天婦羅味道恰好，唔會太厚粉。

好友暢聚沙田，甘味讚岐烏冬是首選，因朋友至愛和風食材。點左滑蛋蟹籽蟹柳烏冬，賣相很美觀。吉列豬扒烏冬，豬扒炸得鬆脆，肉質淋滑。海膽三文魚軍艦，海膽和三文魚都很鮮甜十分好吃。另三文魚魚籽軍艦，魚籽大大粒很有滿足感。三文魚刺身又香又滑，十分美味。燒魷魚🦑燒得剛好，香香的又有鮮味，很和味。總結：價錢合理味道：不錯，不太咸，清清地夠健康推介：三文魚新鮮，海膽很鮮甜環境：坐得舒服，不擠迫服務：正常，因繁忙時間

放工後，又同男朋友去了第一城食甘味。男朋友每次都食同一款 - 蕃茄湯一口牛烏冬！佢話真係好好味，咁我就試下佢d牛啦，真係有牛肉汁，d肉又夠稔滑，最正係有筋既就我食，好香！佢仲叫左杯巨峰提子特飲，唔錯！而我既主食就係雜錦刺食飯，有三文魚、北寄貝、玻璃蝦、油甘魚、蟹柳同帆立貝！差唔多全部都我最鍾意食，我覺得最有口感就係三文魚同油甘魚，夠哂厚切。我比較細食，竟然差啲就食得哂成碗飯。另外，我地仲叫左帆立貝刺身，海膽壽司膽埋煎餃子。雖然帆立貝唔係好厚，但都好鮮甜。煎餃又係男朋友至愛，我本身諗住淨係食一隻，但覺得幾好味，所以都係食多左隻，哈哈。最後最後梗係食最期待既海膽壽司，啲海膽好甘香好鮮甜，不枉我地留返最後食～一樣咁正！總括而言，今餐食得好滿足同好飽飽～～

wow.....甘味讚岐手打烏冬轉左新餐牌丫~~好開心又有得試新野多左丼物, 丼飯等等.....小食都係咁豐富~~手打烏冬....丼飯~~鍋燒......晚市既特叮優惠水牛雞翼辣辣地好惹味雞肉入味又嫩滑金時蕃薯牛油燒好特別既蕃薯燒呀!!熱辣辣上碟, 有一舊大大既牛油可查落蕃薯道食~牛油超香, 蕃薯+牛油份外好食生薑豚肉丼飯生薑汁唔錯, 調得幾正~ 送飯一流!!豚肉厚度適中, 肉質軟腍蕃茄湯烏冬無敵既蕃茄湯烏冬!!蕃茄味超濃~~烏冬煙韌彈牙比目魚比我預期既大塊好多!!仲要有2塊添......頓時覺得好低食~~比目魚肉質好嫩滑, 又少骨和風牛扒每次都食和風牛扒, 哈哈~大大塊, 牛味濃, 夠軟腍又冇乜筋

係沙田第一城附近揾食。行到置富見到甘味就心郁郁想食下烏冬。點知一入甘味，發現滿足到我兩個願望。😋😋原來除咗烏冬仲有好多壽司同刺身😍 (日本菜永遠no.1) 男朋友叫左豬扒滑蛋烏冬， 今次冇試到。我今次就試下“推介“之一 - 豪華刺身箱飯 😚真實食物同餐牌中圖片冇大分別，都係有咁多款新鮮食材， 搞到我流曬口水。😍 價錢仲好吸引，只係68。 淨係平同分量多，滿足到我過下日本菜口癮。😂另外仲叫咗一份帶子刺身，都幾鮮味，唔錯!可惜我食完個箱飯已經太飽。。 仲好想試埋其他刺身， 實在太多款啦!

今日去沙田第一城探朋友第一城商場見到有讚岐的手打店就去試試我們兩人叫左牛舌泡菜鍋烏冬🐮🤩🥰味道不錯！牛各好香好軟滑，但味道淡了一點！泡菜好好食！泡菜湯小小酸辣！好醒胃！烏冬好好味爽口彈牙！燒美國牛肩蕎麥麵😍😍美國牛肉出名香，燒完之後更香，肉味濃郁！蕎麥麵的麵質有點粗糙，我本人不太喜歡！梅子燒魷魚😍🥰😍魷魚好新鮮，鮮甜爽口又彈牙！燒得剛剛好！超級推薦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻芝麻他他三文魚味道不錯，壽司飯好好食！三文魚壽司味道不錯，壽司飯好好食！總結價錢合理環境舒服服務好好

去第一城到訪朋友家，朋友說手打烏冬專門店必試之選。叫左梅子燒魷魚🦑，燒得剛好，不太燋但很香，不錯很好吃😋。牛舌泡菜鍋烏冬，牛舌沒有淹調味料很淡，烏冬就很彈牙和煙韌，燒美國牛肩喬麥麵，喬麥麵比較粗糙，不太喜歡這麵質地。三文魚壽司和芝麻三文魚他他也不錯。

不經不覺，甘味已經有很多間分店，所以今天到附近的甘味嚐一嚐看完餐牌後，可以自行填寫點購的項目在紙上黑椒炸雞軟骨 $36炸雞軟骨十分鬆脆，炸粉裡包著的軟骨頗大顆，而且以三十六元的價格來說這個份量都有很多麻辣香串鍋燒烏冬 $58這裡稱為手打烏冬店，應該是手打的吧，烏冬麵條真的彈，湯底味道有點像辛辣麵的味道，只不過這裡是配烏冬的，另有三條雞串、香菇、魚蛋片作烏冬的配料，還有一隻半流心蛋滑蛋豬扒釜飯 $64配一個粟米碗蛋豬扒舖滿釜飯面，一打開蓋子覺得十分精美，另一個賣點就是健康一點的米飯，以紅米、小米等與白米混合，感覺較淨吃白飯健康別看釜飯外型小小的，實質我最後都只吃了一半而已～如果加一點汁會更好吃，現在有點太自然了雞軟骨餃子棒 $33就是餃子裡饟了雞軟骨，這個好吃😋因為將本來扁平沒什麼口感的餃子提升了層次，咬一口咔咔咔的茶碗蒸 $30

突然好想食烏冬呀!!!放工前拿拿臨搵下邊道有烏冬專門店~~搵到間係沙田專食烏冬既日本店舖, GOGOGO餐廳幾大下, 好多位晚市有優惠喎~有特別小食同飲品餐牌有各式各樣小食, 烏冬, 釜飯, 喬麥麵等等...燒八爪魚餅八爪魚味濃.....軟軟的有口感, 唔會太實或太淋~水牛雞翼單骨雞翼好方便食!雞翼香脆又入味, 唔算辣和風炸雞脆脆的冇乜油~雞肉啖啖肉好幼嫩JUICY!鹽燒多春魚鹽燒好夠味!每條多春魚都脹卜卜好多春丫~又脆又爽口~~天婦羅七味魷魚鬚天婦羅粉漿薄薄的~魷魚鬚煙韌, 但好容易咬唐揚墨魚咀口感非常好, 好爽口~炸得乾身又唔膩和風牛扒蕃茄湯烏冬主角黎喇!!!蕃茄湯好濃好清甜~~超好味丫!~~~烏冬煙韌得黎又滑, 好正!!!牛扒軟腍且牛味濃, 唔錯唔錯紅豆伴涼粉冰夠晒清涼~~有紅豆又有涼粉食, 非常滿足

朋友超鍾意食烏冬~ 佢今日揀左間烏冬專門店搵我陪佢食, 哈哈~地點係沙田第一城, 塔馬鐵即到幾方便丫!餐廳都幾多食物種類選擇喎~除左烏冬之外仲有飯啦, 小食, 甜品等等燒物, 炸物, 沙律...喬麥麵.....青蘋果椰果梳打熱辣辣既天氣下飲返杯梳打真係好爽呀!!!梳打唔算好甜, 椰果好有口感~和風牛排蕃茄湯烏冬紅卜卜好吸引既蕃茄湯烏冬丫!!!蕃茄湯非常濃郁, 好足料~~牛排大大塊, 好軟腍~和風汁仲好好味添丫!!烏冬好滑, 煙煙韌韌, 口感豐富!!天婦羅冷烏冬天氣熱食冷烏冬別有一番滋味!!天婦羅炸得乾身又脆~ 炸蝦爽口彈牙冷烏冬配埋特製醬汁一齊食好正喔~鹽燒雞翼燒雞翼外皮脆口, 內裏嫩滑JUICY~鹽燒多春魚多春魚卜卜脆又多春~ 燒得好好食呢!!紫菜炸魷魚鬚呢道炸物最好就係冇乜油~食完都冇乜邪惡感炸魷魚鬚非常鬆脆, 魷魚軟腍一D都唔韌

應承左姨甥仔食烏冬, 就屋企附近嘅甘味吧, 最鐘意佢嘅座位同手打烏冬, 早左到request坐邊邊位方便放b車👍🏻. 落單自己寫number方便之餘一定唔會出錯. >黑蒜油豬手鍋烏冬 (HKD62)陣陣蒜香味, 呷一口湯底唔覺油淋淋, 好幾片厚切豬手啖啖肉, 手打烏冬真心高質, 小b食得慢, 但烏冬口感仲keep住好彈牙, 無因為浸湯耐左變糊, 見隔離幾枱都有嗌唔同食材配搭嘅烏冬就知好味.>吉列芝心豬扒蕎麥麵 (HKD75)身為芝士控, 一睇*芝心*已經食指大動. 放湯嘅蕎麥麵, 每一口都嚐到有大量昆布嘅湯底. 已預先切好晒嘅吉列豬扒一揭開啲芝士傾瀉出嚟超級流心，以一人份量來說，li塊吉列芝心豬扒可以話係重量級. >吉列甘栗餅 (HKD28)切開兩件外層係勁脆嘅吉列皮, 裡面係充滿紫色嘅栗子蓉同埋粒粒栗子🌰兩種口感.>清酒🍶煮蜆 (HKD48)雖然聞唔到好重嘅清酒味事實上煮完之後都應該係cook off咗🤣, 估唔到裏面係有咁多隻蜆，食完晒啲蜆之後，個鍋都係好乾淨無沙ga.>北海道牛乳蟹肉餅 (HKD28)見到Menu好似好吸引咁, 就嗌黎試試.

第一城嘅商場看似有好多餐廳，但食得過嘅其實唔多，而「甘味讚岐手打烏冬」就係其中一間👍🏻佢價錢唔貴，野食都多選擇。我呢晚叫左蕃茄湯底烏冬配雞扒，而我朋友就叫左個烏冬鍋。蕃茄湯底幾香濃。我好怕嗰啲好甜嘅「假」蕃茄湯底，但佢地唔係，湯內仲有多舊鮮蕃茄食到。烏冬質感唔錯，雞扒亦煎得幾香。鍋烏冬份量好大金，如果隻蛋唔係上枱就熟哂會更好😂我地亦叫左幾款小食同野飲。幾中意碟雞軟骨餃子，咬落啲雞軟骨口感好正，好多層次。而炸墨魚咀亦幾惹味，炸皮唔會太厚太油👏🏻