甘味讚岐手打烏冬 (Closed)

越嚟越難食唔係話係常客 但係隔一段時間都會食下咁🧐但係冇諗過個質素下降左咁多📉個蕃茄牛肉麵d牛肉粒ok嘅 但係個湯底極似羅宋湯🥫 唔講仲以為佢偷咗隔離X仔啲羅宋湯煮麵😂然後個豬頸肉烏冬 豬頸肉ok嘅 但係個烏冬真係得一個字可以形容 「淡」🥲淡到好似淨係用清水煮咁 食落口嗰下仲以為自己失去味覺🥵然後個雜錦烏冬鍋又係 好淡 真-水煮烏冬😐個甘栗番薯餅都係OK嘅 個巨峰提子梳打都還可以嘅但係唔鍾意飲甜野嘅人 可能會覺得太甜但係一餐最重要嘅嘢係主食三個主食都唔好食🤭 咁呢一餐飯要點頂🤕咁樣樣三百幾蚊一餐真係唔抵食雖然呢幾年都係隔好幾個月食一次 但係應該唔會再有下次了👋

由入門口一刻開始，到坐低落單，所遇到嘅兩位侍應都係不情不願地做嘢同對應。後來無論係放低張單定放低啲食物，都係一句聲都唔出，全部就咁「拍」一聲放喺枱面。食嘢嗰陣仔細觀察舖頭內幾位侍應，佢哋不論係落單、收銀、送食物、行過望人嘅態度，都係串串貢，黑晒面咁，而且收碟放嘢都係大大聲，都令人幾煩躁。真係隔住口罩都感受到佢哋嘅服務態度有幾咁「好」，基本上坐低喺呢間舖頭食嘢一啲都唔pleasant。叫咗兩個午餐，一個係雜錦壽司拼烏冬，烏冬湯底無味，烏冬質素麻麻，咬落去已經係浸到發脹左，壽司亦唔算新鮮。另一個係面試雞扒木魚湯烏冬，雞扒煎得好香，但一啲味都冇，湯底同烏冬質素都同上，試飲咗一啖湯，只得少少鹹味。另外加咗隻流心蛋，味道還好，但個樣真係令人汗顏～整體來講，食物係燒鵝髀嘅價錢，服務可以話係蔗渣嘅質素，仲要收加一，大家入嚟之前真係要諗清楚～

話說瞓醒冇幾耐，諗住去同個朋友食個lunch～幾時見到呢間日本餐廳就去食下蕃茄烏冬😎😎😎叫咗一個吉列豬扒蕃茄烏冬同埋香煎雞扒烏冬～••香煎雞扒啲雞肉都叫做滑，湯底味道還可以，但係就冇乜配料～另外。。。滿心期待揀一個吉列豬扒蕃茄烏冬🥺🥺🥺🥺點知上到嚟豬扒，比想像中細件，而且睇落去炸得唔係好酥脆。咁當然要即刻試吓味先知道入面係咪有驚喜，一咬落去發現入面啲肉唔係好多而且好硬☹️☹️有少少失望添

The service was pretty bad, I asked for iced water and the waitress was very rude and almost spilled the water onto me. The ox tongue curry udon is really good. The meat was very tender and it melted in my mouth, there was also a lot of it so that was good as well. This can also be a ramen but since this shop specializes in udon, I ordered the udon, the udon itself was chewy but a bit overcooked. The soup was very flavorful but I could tell it was made by packaged curry due to the artificial mus

喺第一城返工就知道第一城真係美食沙漠🥲附近都有唔少屋村商場，但入面嘅食肆都係連鎖呢間更加係沙漠中唯一食烏冬嘅選擇我就好鍾意食烏冬嘅 之前已經食過一次定食黎講選擇好似唔算多不過見佢單叫嗰份餐單都有唔同湯底同菜式選擇望落去都係正常價錢（偏少少貴啦）都唔奢望質素會係點🙊呢杯跟餐加嘅凍柑桔蜜正常味道 鍾意飲酸嘢嘅人可能會覺得失望因為唔鍾意酸嘅我覺得甜到啱啱好多啲柑桔嘅味道但又唔係好飲得出同柚子蜜嘅分別😂不過跟餐加$3呢個價錢來講算係咁我叫咗個麻辣雞讚岐手打烏冬配麻辣湯佢嘅麻辣食落去令我心情有啲矛盾一來佢唔係日式嗰種辣，都理解嘅，寫明麻辣呀嘛但係佢又唔係真係麻辣😂😂 食落去嗰陣燶味好重有啲似煳辣嘅味道辣到算輕度 食到尾只係有少少麻嘅感覺雞來講就普通，唔係好食到係麻辣不過佢比起普通用醬油炒更惹味既肉質普通吧烏冬都係失望嘅 雖然佢聲稱係手打烏冬 但係煙韌程度好一般朋友食呢個壽喜燒覺得失望一來佢好唔好彩地將隻溫泉蛋跌咗落枱 食嘅時候得返半隻😂二來佢嘅壽喜燒嚟到嘅時候已經見到唔係正宗嘅壽喜燒只係濃小小嘅吉野家邊爐碗飯係幾大碗嘅 但係配料份量一般大多數都係菜 牛肉就偏少女仔嚟講都食得晒嘅 但係男仔可能覺得

今日一家人不約而同的order佐日式咖哩豬扒飯，滑蛋豬扒飯及吉列豬扒烏冬，此因每次來此店都非吉列豬扒不可，外脆內軟，上枱熱辣辣，真是非試不可。今次試埋咖哩，都有水準，但稍嫌太過杰。另外，試食了豬軟骨丼飯，反而有點失望。豬軟骨雖然入味，但偏硬，有點黐牙，令食感大減。至於三文魚手捲及壽司都滿意，壽司飯及魚生夠新鮮，只要加十多元就可追加，非常抵食。另一樣吸引我們一家大細再光顧是因為他們的殷勤服務態度，員工個個都很有禮貌，而且還會記得我已成為會員主動提我要加上積分👍簡直以客為先。

🇭🇰甘味讚岐手打烏冬·呢間我中學時期成日去食架 不過好似grad左咁耐就無再食過🥺🥺所以嗰日喺第一城個商場見到就決定去回味下 但係唔知係佢水準差咗 定係回憶總係美好啲 我覺得佢好似冇之前咁好食🙊·麵豉燒雞扒番茄湯讚岐手打烏冬$60佢個雞扒都整得幾好食 個皮真係好脆 而且雞肉都嫩嘅😌個手打烏冬口感唔錯既 但係好似煮耐左 所以偏淋少少🤔個番茄湯唔錯既 但係又未到真係好濃郁咁🤣🤣·#rbyeat#rby日本菜#rby沙田 #rby銅鑼灣 #rby元朗 #rby鑽石山 #rby將軍澳 #rby柴灣·📍沙田置富第一城地下G59A-G60A&B號舖📍 元朗朗日路8號形點二期2樓A201-A202號舖📍銅鑼灣告士打道311號皇室堡4樓403號舖📍柴灣小西灣道28號藍灣半島廣場地下7號舖📍將軍澳貿業路8號新都城中心1期2樓256-258號舖📍鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓326-327號舖

放工後到沙田第一城揾飯食，見好耐無口幫襯甘味，而且見唔使等位，所以就行咗入餐廳。可能係平日夜晚，客人唔多，可以自行揀位坐。我哋坐喺角落位，無咁嘈。叫咗一個墨魚餅三文魚籽沙律，好細份下。三文魚籽好味，卜卜脆；墨魚餅啱啱煎好出嚟，熱辣辣；但衰喺醬汁，個千島醬勁咸。叫主食可以優惠價加配指定小食，我哋就要咗兩份壽司(三文魚同蝦)，味道正常，不過wasabi就唔夠哽！第一份主食係燒汁牛仔骨烏冬。牛仔骨(3片)好夠味亦夠冧，醬汁都好味。反而烏冬嘅質地有啲冧，麵條外圍開始糊。第二份主食係骨蛋吉烈豬扒蓋飯，豬扒係切件上。滑蛋其實已經煮到熟晒，一啲都唔滑。吉烈豬扒炸得唔錯，外皮啲油係完全被迫晒出嚟，食幾件都唔覺膩；唯獨是豬扒本身太瘦，無咁好食。

飲日嚟到沙田第一城，見到甘味有個假日午市定食套餐幾抵，一於試試呢度環境乾淨，坐位間都有隔板刺身井 $80刺身有三文魚、北寄貝、吞拿魚腩碎、帶子、明太子，款式都幾多，刺身都算新鮮，帶子都算大粒，以假日午市套餐都算唔錯～山賊烓牛肉飯 $62牛肉份量都算多，但牛肉食落有少少靭，而且燒汁唔夠多，食落比乾身西班牙黑豚叉燒飯 $66叉燒外皮燒到有點脆口，抵讚！但叉燒好薄身，而且比較乾，而且同樣無汁，所以飯同餸好似完全分開咗，有點失望+$8有3隻餃子，價錢好平，但有驚喜。有沙律菜伴碟，而且每隻餃子熱辣辣，好味柚子蜜係推介飲品，柚子味濃，又唔太甜

以屋邨商場嚟講，沙田第一城都幾旺，每次嚟開呢頭都見間間餐廳都要排隊等位。好多餐廳紅日都唔提供午市優惠，例如同場嘅元氣、味千等就無提供套餐，於是乎順理成章選擇咗呢間烏冬麵主食加餐飲盛惠$60，凍飲另加$3。以日本菜而言配搭有啲奇突，譬如我點嘅呢道麻辣湯烏冬配麻辣雞，感覺似中非日麻辣湯香辣惹味，烏冬粗身彈牙，掛汁力唔錯，每條烏冬都蘸上湯底嘅辣香。雞粒加入洋蔥伴炒更香口，肉質結實飽滿，入口唔肥膩，份量都算幾多，作為午餐一定夠飽。

lunch time嚟到呢度食嘢見到佢哋有個lunch set Menu雖然佢話係烏冬專門店但我見到啲飯個圖都幾吸引所以我都係決定食飯了這是我的山賊牛肉飯睇圖都知啲牛肉分量幾多配左隻煎蛋喺上邊.睇餐牌見到隻蛋係流心蛋但上菜嘅時候係一隻全熟嘅煎蛋😂不過唔緊要因為都好好食燒牛肉唔會韌配飯食一流但係日本的晴罔米我喜歡男友叫的紫薯海鮮炒飯睇落好似冇乜海鮮但他喜歡因為佢平時淨係食白飯都得同埋其實個炒飯幾好味都幾好食每一口都有蛋香味紫薯又甜甜地 軟身的Lunch set可以加小食我哋加咗個炸雞正正常常脆雞肉唔會太鞋麵豉湯似係就咁用粉溝水沖出嚟嗰啲

今日見放假冇咩野做， 訓到黃朝八晏落街覓食，見係lunch 時間，梗係睇下邊度有lunch set,之前聽人講甘味既烏冬都唔錯，就試試佢😎😎今次揀左甘味既蕃茄湯底加雞排烏冬，份量都ok , 食晒都好飽， 個湯底就不過不失啦，唔太酸但又唔係好濃郁，但都有少少洋蔥同雜菜係裡面🙂🙂🙂🙂 烏冬既質感都可以，唔係一咬即散個隻，但又冇上級烏冬咁彈牙🙈🙈🙈🙈塊雞排就幾大夠，女仔可能會食唔晒，但總括黎講，lunch 去食都係ok ge☺️👍🏼

路過入內進食，點了豬軟骨烏冬及牛肋骨烏冬，湯底淡而無味，內裏的豬軟骨，像媽媽煲完湯的豬肉，而牛肋骨只得一塊可以咬入口，其餘的簡直 韌 過樹皮，究竟廚房師傅自己有沒有試過，完全唔明白附近街坊，點解仲可以入嚟食.....

很少來到沙田第一城，剛好是午餐時間，到商場食市逛逛，差不多每間食店都坐滿吃午餐的學生，在甘味贊岐手打烏東專門店等了5個籌號，都算快捷。午市套餐有多款選擇，價格由58至72元不等的午市套餐，有壽司、飯、冷麵和烏冬。又可添加不同小食，選擇多元化。我選擇了义燒烏冬配熱奶茶，有三片义燒和一隻糖心蛋，烏冬較滑又有口感，奶茶也是地道港式奶茶。好友則揀了招牌午餐，麵豉燒雞排配番茄湯烏冬。配上柚子蜜，是秋天必然之選，雞排入味香脆、番茄湯濃而鮮味，非常醒胃，加上滑滑的烏冬，是不錯的午餐。埋單150 元有找，在沙田第一城是合理的價錢。

.位於沙田第一城的日本料理餐廳在香港也有幾間分店喔在人潮滿滿的一個晚上剛好有位置就去試試啦 -◾️#黑豚餃子芝士鍋烏冬 HKD$64手打烏冬專門店當然要吃烏冬啦雖然外表一般但烏冬軟硬度剛剛好如果湯底可以更濃稠會更好喔👍🏼-◾️#蟹籽沙律 +HKD$18只有小量的蟹棒和魚籽然後是滿滿的青瓜絲連沙拉醬都不夠不推😢-◾️#壽司拼盤配手打烏冬 +HKD$18烏冬一樣軟硬適中但問題是壽司🍣壽司飯實在太軟太黏了而且刺身太薄....感覺都在吃飯🤣-◾️#水牛雞翼 HKD$28這個價錢可以喔作為小吃蠻香口的😋-這店的種類超級多但建議大家主要還是吃烏冬就好🤣🤣🤣-(各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌖🌑🌑環境分數: 🌕🌕🌑🌑🌑服務分數: 🌕🌕🌕🌑🌑價錢分數: 🌕🌕🌕🌑🌑總分數: 🌕🌕🌖🌑🌑-甘味讚岐手打烏冬專門店🍴沙田置富第一城地下G59A-G60A&B號舖📞26376011🕐11:30-22:30#HKG #hkig #hkfood #香港 #香港美食 #香港美食指南 #香港旅行 #香港好去處 #香港美食推介 #香港飲料 #香港食評 #香港食物 #香港必食 #情侶好去處 #香港台灣 #香港地方 #香港必去 #