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5-min walk from Exit E3, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
54200331
Opening Hours
Mon - Fri
11:30 - 20:30
Sat
15:30 - 20:30
Sun
Closed
Public Holiday
Closed
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
蟹籽蟹肉蓋飯配甲羅燒飯成個蟹蓋都係膏 用佢黎混落啲蟹籽加肉鬆 超級好好味 招牌花雕醉雞配冷稻庭烏冬 濃濃既花雕入哂落隻雞到 杞子仲好甜加埋冷烏冬一齊食 食完真係好味到好幸福 檸觀音冰 檸檬加觀音茶 估唔到呢個配搭都幾好 解渴一流
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今日係星期二，用咗Openrice外賣自取Mastercard滿$45減$15優惠。由於優惠名額有限，趁仲有quota就好拿拿臨落order啦！呢間小店舖面細到唔想逗留，而宜家有抗疫套餐外賣自取優惠，最貴都只係$60就已經有交易，用埋Openrice優惠折咗$45就有添，我當然唔可以錯過啦！準時去到舖頭，只見舖外等買外賣的人人頭湧湧，好彩我一早訂定飯仲俾埋錢，唔駛等就有得拎飯了！我揀咗$60抗疫套餐的鮑汁花膠鵝掌飯補補佢！一打開盒飯就知自己賺咗！足足有兩大條花膠筒！仲要係咁完整嘅花膠筒，而唔係茶樓用鹼水發嘅level！據本尊煮花膠嘅經驗，目測達到42頭花膠嘅size，如果去安記買呢隻size嘅花膠筒，閒閒地都要三千蚊一斤！呢度一盒飯已有兩條靚花膠筒，咁足料，真係好懷疑間舖做唔做得住！靚花膠果然口感一流，唔係酒樓棉花雞嘅棉花級數！鮑汁美味，全部撈晒飯食。鵝掌就普通啦，好似酒樓鴨腳紮嘅鴨腳做法炸過，乾晒好似有點浪費。套餐配嘅健康自家茶原來係杞子紅棗茶，茶入面有大大粒嘅杞子同紅棗，唔係沖糖漿的，好crazy今次嘅經歷實在太刺激了！下次星期二會再戰！#支持小店
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因HSBC的源故，被迫結業的小店。最後營業為6月26日。店內外貼滿了文宣。蟹籽蟹肉蓋飯配甲羅燒飯 ｜ Crab Roe and Crab Meat Donburi w/ Japan Matsuba Kani Creamy Crab $98細心的將沙律蟹膏分為一層，而飯面則舖滿蟹肉及蟹籽。蟹膏份量適中，香氣撲鼻，完全沒有醒味，也不會太鹹，連蟹肉蟹籽一起拌飯，無論口味還是味道都一級棒。蟹蓋下還有麻醬沙律也十分美味。食量大的人，吃一個都已足夠。虎蝦蘆筍冬蔭刀削麵 ｜Tom Yum Sliced Noodle w/ King Prawn and Asparagus $88虎蝦大而且爽口彈牙，刀削麵沾有冬蔭功湯雖然不太掛湯，但味道十分濃，麵質煙韌不會軟掉，吃下去絕對有泰式風味，椰汁味香，吃到底會較辣。招牌凍朱古力 $28奶味重的朱古力。
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Carbonara麵就係Carbonara最common用嘅spaghetti，應該係現成買，冇咩特別；烚意粉嘅時間剛好，唔會太硬或太易斷肉應該都係現成煙肉，廚師專登砌到好細條，令每一啖意粉都食到煙肉，加分。汁就大家有眼睇，非傳統收乾水然後撈蛋嘅煮法；反而係港式落cream加奶煮法，再加埋蕃茜碎個presentation其實都唔錯，食落個汁夠鹹亦滑，呢味忌廉蛋汁煙肉意粉絕對會Encore。
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鋪仔細細主要係做外賣，一般午飯時間如果堂食要排長龍。菜單唔算多選擇，但係好有特色，外賣盒設計好環保，唔使另外拎個袋裝👍🏻之前食過花雕醉雞髀配凍稻庭烏冬好正，雞髀肥瘦適中，整得好入味同埋完全冇雪味，烏冬幾彈牙，配埋濃郁嘅花雕汁啱晒我！今次揀咗蟹肉蟹籽蓋飯配甲羅燒！蟹肉蟹籽份量算多，甲羅燒新鮮完全冇腥味，調味適中冇過鹹，撈飯一流！下面果幾條沙律菜仲配埋麻醬架！中環咁嘅價錢食到甲羅燒真係去邊度搵呀🤩🤩🤩
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