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5-min walk from Exit A2, Sheung Wan MTR Station
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Telephone
27270013
Introduction
A renowned sports-themed yakiniku restaurant originating from Nara, it specialises in Miyazaki Kuroge Wagyu beef sourced directly from the region. Offering a variety of cuts, including sirloin and lean beef, it provides diners with an authentic Japanese barbecue experience.
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Opening Hours
Today
12:30 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon
Closed
Tue - Fri
12:30 - 15:00
18:00 - 23:00
Sat - Sun
12:30 - 15:00
17:00 - 23:00
Public Holiday
12:30 - 15:00
17:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
位於中環歌賦街嘅🌟焼肉ホルモンまっちゃん🌟，係來自🇯🇵日本奈良嘅日式燒肉店🔥，主打🇯🇵宮崎直送嘅黑毛和牛🐂，並供應多款和牛部位🥩！店員💁🏻♀️會自動波換燒肉烤盤同埋收碟，上菜時又有介紹食材同埋建議食法，見客人搞唔掂仲會幫手燒埋🔥，服務做到100分，體驗超級好💯！🍱 黑毛和牛里肌月見壽喜燒 $138午市定食由幾十蚊起，以包含肉品、前菜、日式牛骨湯同埋白飯，又平又好食，性價比極高！和牛里肌肉嘅油花好靚，入口鮮嫩多汁，同時富有壽喜燒嘅醬香醬甜，Dip埋濃厚嘅蛋黃食，真係滋味無窮！🍱 綜合內臟肉 $138包含和牛面頰肉、兩款牛胃、同埋牛腸！和牛面頰肉帶軟糯嘅筋位，口感一流！兩款牛胃一款勁爽口，另一款口感同埋味道都似金錢肚！而牛腸超肥美，甘香可口！👅和牛舌盛合 $148包含厚切舌芯、薄切舌尖同埋舌背！舌芯肉質最軟嫩、鮮脆而且多汁，超正！舌尖香口惹味！而舌背可以烤至兩面金黃！🥩本日和牛肉盛合 $398是日嘅肉品為小排肉、里肌肉同埋橫隔膜！小排肉最肥嫩，甘香可口！里肌肉鮮嫩多汁！橫隔膜嘅肉味香郁！三款都好正！🧄名物日和牛混合燒 $98加入蔥花、獨子蒜片同醬汁嘅混合燒，包含日本和牛多個部位嘅邊角料，特別肥美！🥤烏龍茶｜薑味汽水 $38
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生日月繼續食好西! 今次朋友帶我到中環的歌賦街食日式燒肉,歌賦街一向有好多特色食肆，間間都好有特色，我都同朋友都成日過嚟食飯呢間係來自奈良的人氣燒肉店，以供應宮崎直送黑毛和牛作主打，水準絕對有保證，鍾意食牛嘅朋友一定唔可以錯過！🌟和牛刺身盛盒($258)和牛刺身盛合有3款刺身級别的和牛，因為是刺身級別，所以生食也可以，所以只要輕輕的燒一燒就最能食到和牛的原味道。和牛他他，和牛肉質軟嫩，切成細條非常有口感，再加上日本蛋，口感順滑之餘，更加添牛的濃郁。另外2款分別係和牛刺身及和牛牛舌刺身，只要輕燒一燒，肉味濃郁，軟淋好味🌟和牛舌盛盒($148)一個價錢可以品嚐3款不同部位的牛舌，包括牛舌背、牛舌芯及厚切牛舌，而牛舌背味道濃郁，牛舌芯則軟嫩，厚切牛舌則口感彈牙帶嚼勁，肉汁豐富，每一款都好好食🌟黑毛和牛里肌肉月見壽喜燒($138)呢度出名里肌肉，當然要點一點嚟試吓，以壽喜燒汁醃製里肌肉，所以帶少許甜味，燒好後再醮蛋黃汁，非常嫩滑惹味！🌟韓式辣烤豬五花肉($98)哈韓的朋友見到有豬五花肉立即要感受一番，豬五花肉肥瘦相間，烤得香脆，完肉無肥膩感，再加上韓式辣醬及生菜包著同吃，十分滋味！🌟飲品: 威士忌生姜汽水(L)/少爺啤生啤(L)/ 梅酒汽酒
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位於中環歌賦街，來自日本奈良的人氣燒肉店焼肉ホルモンまっちゃん」「Yakiniku Horumon Matchan」正式登陸香港，首間海外分店選址中環歌賦街，以供應宮崎直送黑毛和牛為主打，裝潢都非常有日本特色，而且牛肉質素相當之高，真心推薦超級高質，滿滿驚喜的美味😋😋▪️黑毛和牛韓式他他 $ 128牛肉幼滑軟腍又Juicy ，伴上日本蛋黃、香蔥和芝麻，入口肉味在口腔內蔓延，喜歡食牛肉刺身嘅朋友絕對唔可以錯過▪️和牛舌盛合 $ 1483種不同和牛牛舌部位，包括牛舌尖，厚切和牛舌及和牛舌背，能品嚐牛舌的不同風味和質感，最喜歡是厚牛舌的口感和味道，爽口又彈牙▪️本日和牛肉盛合 $ 398主角和牛肉，一樣可以試到三種高質部位，分別有橫膈膜、小排肉、里肌肉，可以用肥美、油花滿滿、入口軟腍和牛味香濃來形容，沾上店家特製燒汁和一口白飯，真係超級大滿足▪️黑毛和牛里肌肉 $198 (100 g)厚切之美味，非常有咬口，入口之後軟腍又鬆化，而且牛肉汁滿滿，這個經海鹽和黑胡椒醃好，不需要點其他醬汁已經很美味▪️日本產雞皮柚子醋 $ 48雞皮連雞肉夠晒入味，而且柚子的清香，口感非常嫩滑▪️烤香腸 $ 58最喜歡食日本香腸，外皮超級香脆，咬落去脆卜卜，香腸肉Juicy美味▪️三得利生啤（L） $ 98▪️少爺啤生啤（L） $ 98食燒肉當然唔少得嘆返杯啤酒，這裏有不同酒類選擇任君喜好
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焼肉ホルモンまっちゃん 位置起中環歌賦街💕主打宮崎直送和牛！牛肉質素相當高🥰超推介大家試下和牛舌盛合（牛舌尖、牛舌背、牛舌心）牛舌尖彈嫩有嚼勁，炭烤後微焦香氣足；牛舌背厚切多汁，入口即化；牛舌心最柔嫩，油脂甘甜。三部位層次分明，中意食牛舌嘅必叫！黑毛和牛里肌肉月見壽喜燒里肌炙淋上濃縮壽喜醬汁烤至五分熟，焦糖甜香鎖住肉汁。和牛脂香在舌尖化開，沾上月見蛋黃，鹹甜交織，十分滿足。【黑毛和牛菲力】 頂級黑毛和牛最矜貴的腰脊部位，脂肪如霜降般細膩滲透肌理，肉質純淨無雜筋。每片菲力切得如羽翼般輕薄，呈現淡櫻花色的大理石油花紋路，和牛油脂在口中爆發😍【日本產雞胗】 嚴選日本地雞雞胗，厚切處理保留彈脆口感。炭火炙烤後外脆內嫩，咬下瞬間溢出濃郁禽香，肉質緊實帶自然甘甜，越嚼越能感受其獨特鮮味與深度，是燒鳥中的隱藏美味。Total: 1000推介指數：8/10———————————————焼肉ホルモンまっちゃん (中環)中環歌賦街24號地舖-----------------------
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日本過江龍🌟奈良的人氣燒肉店 - 焼肉ホルモンまっちゃん香港第一間分店中環歌賦街！餐廳服務超好，上菜會介紹菜式同埋建議食法，店員更加會幫手燒👍🏻日本和牛牛肉盛盒 包括有三款不同的和牛部位：橫隔膜、小排肉、里肌肉～每一款肉都各有千秋，肉質嫩滑，味道濃濃郁!名物和牛混合燒由人氣燒肉部位組合而成，加入秘製醬汁、蒜片和蔥鹽，肉質軟腍，味道層次豐富黑毛和牛西冷 西冷雪花勁靚！以壽喜燒汁醃製甜甜的，表面燒得微焦香再配上蛋汁，真係冇得彈👍🏻冷拉麵麵質爽口彈牙，鰹魚湯底清甜，再加上檸檬汁份外清爽！
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