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5-min walk from Exit D, Kwai Fong MTR Station
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Telephone
91640967
Opening Hours
不定時營業，跟IG作準；sssdlaksa.hk
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
知道此店很久了，但因不是每天開店，一直未有機會嚐嚐，今天終於在ig story發現有開，晚上7時多去到，大排長龍店內座位不多，採用開放式廚房，看著廚師烹調傳來陣陣香氣Suntory生啤 $58可選白/黑/薑啤，或兩溝，我們選了黑溝白，即日式居酒屋較常見的Half&Half，一開始上桌是白啤，後來慢慢沉澱成麥芽色，兼具兩種啤酒的味道，有黑啤的香氣，又有白啤中和苦澀味道豬軟骨喇沙湯麵 $78豬軟骨炆得非常軟冧，軟骨亦成了啫哩的膠原口感，味道出色喇沙配料有紫洋蔥，芽菜，半隻溏心蛋和豆卜，湯底極濃郁，蝦味香濃惹味，配合軟硬適中的麵條掛湯，好吃烤雞扒喇沙湯麵 $78雞扒熟度煎得剛好，外面帶焦脆香氣，裡面軟嫩多汁，以印度香料奄過，帶點微辣，同樣非常出色灸燒五花腩肉 $58/6片全場MVP，之前曾看到說味道一般，但決定試試，烤得脆身多汁，油脂滿溢，豬皮帶煙韌爽脆口感，味道偏重口味，再喝一口啤酒絕對是一大享受，還原日式居酒屋的感覺結論是絕對值得支持的小店，偷偷許願，如果能夠恆常開店更好
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值得一試的濃郁喇沙試左豬軟骨喇沙先講湯底係好濃郁有椰香同炒過蔥蒜味食完無口喝但有少少油嘅店家加左幾多芽菜入去可以中和到滯膩感麵底無摻摻只用上全油麵底豬軟骨炆得係幾入味好易咬開但未算入口即散開嗰隻幾足料有4舊擺滿半個碗豆卜超級索湯有3舊勁正溏心蛋我覺得流心度好出色蛋白部分亦做到嫰滑燒豬腩肉有6大件用鐵板煎香油份已經爆左出黎好香豬油味燒得幾好嘅其中一舊燒得未夠香身就會爭少少兩個人每人share 3塊都好滿足一個人食就太多兩樣食物加埋$126埋單夜晚8：10pm到達大約有10人排隊排左20分鐘左右入到座店小大約16-18座位整體上真係值得一試但地點對我再少少遠如果經過葵芳呢邊想食濃味湯麵都會再去
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夜晚9點幾10點想食嘢呢間之前已經book mark咗上佢社交平台家見到有開門又收12點，就即刻過咗去但去到油麵豬軟骨嗰啲都冇晒🥹🍜芝士魚腐喇沙湯米 $78芝士魚腐啲芝士一咬開溶晒又吸味，好好食😆湯底算濃，口味偏少少甜好香唔會辣🍜雞扒喇沙湯河 $78雞扒好大塊，燒得好香，但比較乾身有食到少少辣味🥓燒豬腩肉 $48燒得勁吸精，油脂超豐富，但肥膏偏多，適合重口味人士我個人就兩塊到咗頂🤣**有點可惜，食喇沙好似都係食摻摻開心啲，聽聞佢哋有個豬軟骨都好出色🥲 下次有機會再試
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平日夜晚諗唔到想食咩，突然醒起呢間喇沙想試，查返社交平台寫今晚有開門，所以特登揸車去食社交平台寫當日營業時間係晚上8點至12點，我哋大約8:15左右到餐廳，餐廳已經半滿，所以我們要搭枱餐廳總共大約有16個位，空間唔算大，所以坐得比較迫🤣基本上每個人入嚟都係食喇沙，每晚都可能會有唔同，呢一晚，有豬軟骨同埋雞扒選擇，因為想兩款試晒，所以就叫晒兩款，之前睇食評，有啲人提過可能份量唔算太多，所以我哋都叫咗燒豬腩肉兩款喇沙，味道都好濃郁，豆卜好入味，豬軟骨應該落咗好多時間煮，咬落去軟腍腍，好難得搵到一間餐廳整到軟腍腍嘅豬軟骨，所以豬軟骨係值得推介😋😋😋雞扒都好大塊，食落去有少少嫩，好似唔算太熟，所以下次我都係會揀豬軟骨喇沙😋燒豬腩肉，總共有五件，好似用豆豉醬醃過，識落有少少似豉椒排骨🤣雖然係重口味，但係我興趣唔太大，下次可以再試其他小食我估呢間餐廳應該係做熟客生意比較多，所以唔係好覺有餐牌🤣我哋到收錢先知幾多錢😅不過，有機會我都會再過嚟食👍
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成日都夾唔啱個時間，大家記得喺社交平台story度睇返佢當日有冇開，因為有時會休息的，唔好摸門釘呀！嗰日平日夜晚10點左右去食直接入得唔使等位，舖頭比較細，如果要等位嘅話應該都要等得比較耐！講返食物先叫咗豬軟骨喇沙湯麵同埋雞扒喇沙湯麵，佢湯底真係好濃郁，佢啲麵可以掛到湯底嘅汁，每一啖都係更濃烈嘅喇沙味，對於重口味人士嚟講呢一碗麵真係好好食，不過份量就比較少，比較大食嘅男士可能唔夠飽！同埋以咁嘅份量同價錢，我覺得都偏貴。但佢燒雞扒都好香，但係我覺得佢豬軟骨再出色一點，因為佢豬軟骨好有膠質，而且好入味同埋好淋，真係好好食👍🏻好推薦食佢豬軟骨🤣另外當日仲叫咗個燒豬腩肉，一樣都係燒得好香，但我覺得佢嘅醃料汁唔係話好好食，所以我覺得普通。我覺得淨係食佢豬軟骨喇沙麵就夠了。🤣🧡
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