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3-min walk from Exit B2, Kwun Tong MTR Station
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好耐好耐之前見到有間專門賣芒果飲品店,見D人攞住大大杯,看見已經好正,同兩個friend一人整番杯先,睇下有無許留山水準先。我買的係泰多芒,都多芒果,食芒先,D芒果只有沉過糖水的死甜味,芒果香,甜,酸都欠奉,似食一夠又甜死的唔知咩果肉,一味得甜和腍,下面整cream唔好食又無厘頭,重有D芒果汁似糖水+人工味芒果,係凍,但無天然芒果味,擺明中伏! 友人的Oreo 芒果汁,同我感覺一樣,Oreo餅同D咁差芒果汁都唔㚒,另一友人杯紅豆芒果,又係芒果汁出事,一飲似糖漿,唉,D紅豆又唔好食,甜死左,加埋一切九唔撘八,唔怪得我睇番openrice 食評十個有八個都彈,D分店又執埋,同許留山,無得比呀。
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做野經過觀塘廣場,入去睇下有咩好食。入到去見到呢間以芒果為題既飲料店。飲開“許x山”既我,見到間店都有幾多人幫襯,就買左杯仙草芒果試下,再加椰果,like facebk fanpage 可以免費加一樣配料。29蚊黎講,都幾貴,芒果都甜,仙草ok, 椰果都ok, 成杯野最特別係面頭加了whipping cream. 整體都唔錯,但真係貴左少少。
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現在的工業區觀塘,給人直覺的第一個主要購物商場,通常都是主要幹道「觀塘道」旁邊,「創紀之城」第五期的大型商場「apm」了。但是在「apm」和「創紀之城」落成和出現之前,觀塘最多人認識的商場又會是誰?我想很有可能會是,觀塘「開源道」旁邊的商場「觀塘廣場」。觀塘本身是個工業區,而「開源道」則是「觀塘」工業區的主要汽車行人使用最多,最繁忙的道路之一。在「裕民坊」開始進行重建之後,「開源道」在「觀塘」經濟的重要性就變得更大。現在的「觀塘廣場」,勉強都有港鐵站安排其中一個小天橋出口,能夠直接到達「觀塘廣場」的二樓位置。又或者沿着行人天橋徒步走落「開源道」,你或許會發現到「觀塘廣場」的「地標」,「賽馬會」在觀塘的投注站。又或者從「觀塘廣場」在「開源道」地下入口進入,你或許會看一些格調比較平民化的小商舖,又或者一些小食店。例如今次我在食評想講的飲品小食店「泰芒了」,都屬於很「觀塘化」的街坊食店。顧名思義,「泰芒了」主要使用的食材,當然非泰國出產的新鮮芒果莫屬。無論是飲品還是甜品,「泰芒了」到處都充滿了泰國芒果的蹤影。儘管芒果本身是夏季當造的時令水果之一,但是泰國本身都屬於東南亞附近的熱帶地方之一,大概應該不用擔心「泰芒了」使用的芒果材料是否當造新鮮。我本來屬於很喜歡食甜味芒果的人,所以來到「觀塘」的「泰芒了」,基本上觀塘「泰芒了」大部分售賣的甜品或飲品,都很適合我去享用,包括「泰芒了」的招牌同名新鮮芒果甜品杯。雖然一個招牌大杯裝的「泰芒了」新鮮芒果杯,價錢都需要港幣三十九元。但是再稍為細心看看店舖櫥窗入面,放置一個個看似又大又甜的新鮮芒果,我對「泰芒了」的顧慮立刻被一掃而空。我在現場即時掏出錢包,立刻給「泰芒了」店員三十九元,店員收到錢後立刻密鑼緊鼓,開始在廚房開始製造,屬於「泰芒了」的招牌大杯裝芒果甜品杯。在「泰芒了」招牌芒果甜品杯製造完成之前,我望着「泰芒了」的廚房和店員,不斷在努力切芒果,和準備製造「泰芒了」的招牌芒果甜品,還有櫥窗裡面,一個個又大又顏色新鮮的泰國芒果。當時我不期然地,對「泰芒了」的招牌芒果甜品杯抱有很大的期望。不過最令我始料不及的是,「泰芒了」的招牌同名芒果杯,雖然我購買的是大杯裝,份量還是比想像中來得更巨大。另一方面,我最初還以為「泰芒了」既然屬於工業區觀塘的食店,理應食品都應該只能外賣自取,要我一個人拿着製成品,在觀塘街頭享用。但是實際上,原來「泰芒了」本身舖位都備有堂食的樓面和檯櫈,方便食客在店內即場享用,「泰芒了」的芒果產品。於是我趁着「泰芒了」店員,還在店舖的廚房內努力製造甜品的同時,已經開始不斷盤算着,究竟我應該留在店舖食完「泰芒了」,還是拿着「泰芒了」甜品在街上享用好呢?真的不是開玩笑,雖然「泰芒了」的堂食座位,是要面向觀塘「開源道」。要在「開源道」一片嘈雜的行人汽車陪伴下享用芒果,對於一個土生土長的香港人來說未必是好事。但是想起泰國賣水果的路邊攤,大概也可能是這樣的樣子,我就立刻豁出去,打定主意,在「泰芒了」店員座位吃完第一口「泰芒了」甜品後,再拿着「泰芒了」,走到「apm」商場內慢慢享用。大約在十幾分鐘之後,「泰芒了」廚房終於完成了,我的招牌大杯裝芒果杯甜品。我收到「泰芒了」的大杯裝同名芒果甜品杯後,先把甜品放在店內的檯面上,讓我可以先睹為快,先試食第一口的泰國芒果。我不曉得,應否稱讚「泰芒了」的設計夠貼心,但是我發現「泰芒了」的芒果甜品杯,還一早已經附帶了,專門為「泰芒了」芒果甜品杯而設的外賣隔熱杯套。隔熱杯套感覺就好像,咖啡店「星X克」為外賣咖啡杯而設的杯套。或許「泰芒了」店員一早已經預計到,大部分光顧「泰芒了」的顧客,都未必花長時間留在「觀塘廣場」,寧願徒手拿着「泰芒了」的招牌芒果甜品杯,在觀塘街道上享用,所以早有設計部署,預留隔熱紙套在外賣杯上。「泰芒了」甜品杯表面,一針見血地首先看到的是新鮮切好,味道還很甜和新鮮的芒果果肉。跟我吃到的是,和有濃厚芒果味道,而且還是新鮮當造的芒果。甜品「泰芒了」,除了有點有大大塊的芒果之外,還是有點像泰國雪糕的芒果甜品沙冰,「泰芒了」甜品裡面,也一層一層地,夾雜有大量新鮮的忌廉和切片芒果肉。說泰國的芒果味道甜的確是無錯,「泰芒了」每一口芒果果肉,味道還是帶有甜味,和夾雜少許的酸味。花了足足港幣三十九元,當然要吃芒果吃到回本為止。等我在「泰芒了」的店前餐檯上,吃了差不多一半份量的「泰芒了」芒果和忌廉後,我決定拿着整杯「泰芒了」甜品離開「觀塘廣場」,走到「開源道」的街上,邊行邊食手上的「泰芒了」,走到旁邊的「apm」商場去。或許真的是「泰芒了」的芒果和忌廉味道太甜了,我拿着大半杯未吃完的「泰芒了」,一路走上「鱷魚恤大廈」,再沿着通道走到「apm」商場內部的位置。「泰芒了」的底層,都是大量的忌廉,夾雜少量剩餘的芒果。也許是「泰芒了」芒果跟忌廉味道太甜太易入口的關係吧,我一路在街上享用「泰芒了」,走到「apm」商場中間位置的時候,我終於把整杯「泰芒了」都吃完了。如果以一大杯,有很多新鮮芒果果肉,夾雜在杯內的甜品「泰芒了」去衡量的話,大杯裝的「泰芒了」,都只需要港幣三十九元一杯,都算很抵食,值得下次再來觀塘購買享用的。(註:現在這一刻我正身處於韓國首爾的酒店內,短期將會暫時停止提交食評,直至從首爾返回香港為止,這篇將會是最近我的一篇食評,敬請各位讀者見諒。)
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呢杯泰多茫,面頭粒粒芒果,底層有層厚cream,然後芒果汁係底下。芒果汁吾係好甜,cream加芒果,我朋友覺得幾好味,兩個人飲都幾夠,呢杯夏日的時候,都幾解暑。
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由於我選擇了加大杯裝,所以呢杯野份量十分驚人,等於1.5杯大杯台式飲品咁多,基本上飲完食完一定飽。先講講佢嘅整體結構,最上面係四大塊厚切嘅芒果肉,新鮮香甜,食落啖啖肉又無渣,果肉包圍住中間係一堆芒果味嘅棉花冰,幼細易入口,飲落小小係一層傳統蛋糕嘅cream,順滑帶有微微甜味,最好就係撈埋下面嘅芒果汁一齊食,咁樣會冇咁膩。最後,芒果汁算係好甜,雖然當中飲得出唔係100%芒果鮮榨,但都算係原汁原味架啦。以一杯飲品或者一個甜品來講係好足料,如果係特別喜歡芒嘅人絕對值得一試。
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