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6-min walk from Exit B, Fortress Hill MTR Station
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Telephone
57113599
Opening Hours
Today
11:00 - 21:30
Mon - Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
原來起步是由推車仔擴展到開舖位👍🏻餐廳主打上海傳統包點，小食包括生煎鍋貼、小籠包和生煎包等最值得推介是招牌生煎鍋貼😋更獲得米芝連街頭小食的榮譽🎖️價錢親民絕對是抵食之選👍雲吞擔擔麵餐🥟🍜雲吞擔擔麵🍜6隻大大粒雲吞皮薄包住飽滿餡料，湯底質地超濃稠並充滿香濃花生醬的味道，每一條麵口感彈牙非常掛汁，仲有大量肉碎及蔥花，食到帶有微微辣勁🌶️，食完好飽肚🤰生煎鍋貼 (3隻)🥟即叫即煎的鍋貼底部煎到脆卜卜，加入醋調味更滋味🤤豆漿🥛（套餐加$6）駕鴦餐🥟🍲生煎鍋貼 (4隻)🥟生煎鍋貼皮薄煙韌，外皮唔會太厚，肉餡調味出色👍生煎包 (4隻)🫓生煎包底部煎至黃金色脆口，包好鬆軟，咬落肉餡仍保留少許肉汁🤩酸辣湯🍲酸辣湯有木耳絲，豆腐及豬紅等好足料，味道酸味較重唔會太辣，飲落好開胃😋凍檸茶🍹（套餐加$3）小食🍗🧆黃金之翼🍗一上枱聞到好濃厚的鹹蛋黃味，雞翼外層佈滿鹹蛋黃，外脆內嫩，好好食又邪惡😈生根🧆加入秘製辣汁食落惹味
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麥記美食 (景文樓)📍：北角堡壘街19號景文樓地下2號舖🚗：炮台山地鐵B出口 步行7分鐘📞：+852 5711-3599💲：~HKD60-90/head for dinnerFood quality✔️：小籠包、紅油炒手套餐、豆漿👌🏼：10隻鍋貼酸辣湯套餐、擔擔麵套餐、蒜香牛油雞翼、生煎包、菜肉餛飩總結：😋連續9年米芝連推介嘅上海小食 售賣鍋貼🥟生煎包小籠包等 同條街有間元祖嘅坐街邊 行多幾步景文樓呢間就有冷氣嘆下😋我鍾意❤️佢嘅紅油炒手 上海菜館賣四川菜嘅紅油炒手但出奇地出色 紅油豆瓣同花椒辣油 肉碎配葱花嘅配搭冇得輸 辣度上迎合嘅香港人但正宗嘅味道😋小籠包都好食 皮係厚身所以拎起唔會穿底 口感都係偏硬配埋豬肉湯汁都唔錯👍🏼呢間都有啲歷史 新餐廳宜家都追求皮薄 但其實小籠包嗰皮唔應該追求薄身😋上海菜館冇道理唔點豆漿 雖則唔係自家但好飲 +$6都合理🫡😋建議大家嚟可以叫套餐好過分開點 +$15有得試生煎包/鍋貼等等 平過分開點仲可以一次過滿足幾個願望👌🏼🤔鍋貼係佢招牌 幾唔錯 同埋佢特色係底略硬身 餡就正常 不過小籠包比較出色 或者放多啲餡會開心啲🥹🤔酸辣湯同擔擔麵都夠味 足料 雞翼大隻又熱辣辣 不過我覺得蒜味夠但唔夠牛油香🥲🤔生煎包同菜肉餛飩都係正常水準🤔比起原店 呢間環境其實幾好 至少有冷氣嘆下
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餐廳：麥記美食地點：北角堡壘街菜式：上海菜餐牌：上海點心如鍋貼、生煎包、小籠包及葱油餅，酸辣湯，麵點，風味小食。都有套餐。鍋貼餐包10隻鍋貼，酸辣湯同飲品，$68。鍋貼果然係米芝連推介小食，煎得底脆而上面皮薄又滑，入面肉餡唔錯，加有少少蔥花。枱面上有黑醋自己加。酸辣湯好足料，味道酸酸辣辣，但唔會過辣，料有黑木耳絲，豆腐絲同鴨血絲，口感好爽口又滑溜。紅油抄手餐包紅油抄手同3隻鍋貼加飲品，$53。紅油抄手有十隻小雲吞，皮非常滑溜，肉就細細舊。除左一般既辣椒油，仲有肉碎同酸菜加蔥花，味道少少麻辣。3隻鍋貼小籠包 $32小籠包一籠四粒，皮薄而湯汁夠多，肉都好鮮，出色！鍋貼6隻 $30再加多碟單點鍋貼墨魚 $14墨魚有幾件，超爽口。燒賣 $10燒賣一客5粒，肉質彈牙。小食可揀甜醬，辣醬或者豉油，我揀左辣醬，都頗辣。凍豆漿凍豆漿係支裝，味道微甜，夠凍，可解渴。Coke ZeroCoke Zero都夠凍。配有獨立包裝飲管。總括而言，鍋貼質素果然高，而其他食品都唔錯，包括小籠包同小雲吞。店舖簡單，座位大概有16個左右。都有好多外賣單。哥哥好友善。
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鍾意食野的我，今日搵到一間米之連推介的小店《麥記美食》。《麥記美食》📍北角堡壘街景文樓地下，主賣上海風味小食，招牌生煎鍋貼，生煎包，酸辣湯，擔擔麵等。小店面積細細，約20座位，裝修簡單，木枱椅，水泥牆身。呢度套餐有9款，價錢都係由$4x起，每個餐都配上招牌鍋貼。鴛鴦餐$57，包有4隻生煎鍋貼，4隻生煎包，酸辣湯連熱飲🥢酸辣湯，食材豐富，有肉絲，木耳絲，豬皮，豆腐，豬血，蛋花等，湯底稀稠適中，酸辣味道分明，醒胃好味。🥢生煎鍋貼（米之連推介小食）鍋貼熱辣辣，底層煎至金黃，中間餡料鮮香濕潤，鍋貼入口香脆，不油不膩。🥢生煎包生煎包都幾大隻，跟生煎鍋貼一樣，包底煎至金黃脆口，中間肉餡飽滿，入口熱騰騰，好味。🥢黃金之翼$33雞翼炸至香脆，以鹹蛋黃醬調味，邪惡到爆，但又非常惹味。
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已經連續9年獲得米芝蓮推介，他們主打菜式包括鍋貼、小籠包和擔擔麵等。他們使用人手揉捏麵團及天然發酵，不添加化學物質。必吃生煎鍋貼~($15/3隻)鍋貼充滿肉汁，餃子皮煎至金黃色，皮脆肉嫩，不禁令人一口接一口。小籠包~($32/4隻)湯汁鮮甜，肉味濃郁。雲吞擔擔麵~($63)擔擔面湯汁非常出色，花生醬味濃，且帶少許辣味，配上皮薄嫩滑的鮮肉雲吞，令整到菜式加分不少🤤酸辣湯小雲吞~($52)酸辣湯當中有黑木耳絲，鴨血絲豆腐絲等相當足料，配上皮薄且肉質鮮甜的小雲吞，口感豐富😚相當平民的價錢就能夠吃到米芝蓮推介的餐廳，值得一試~ 📍 麥記美食 (景文樓) (北角)北角堡壘街19號景文樓地下2號舖營業時間:星期一至日 11:30-21:30
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