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本來同朋友兩個人,想搵間酒吧,坐下食少少小嘢飲下啤酒咁啦。新蒲崗都冇乜酒吧選擇,去到間吧又多人,咁朋友提議不如去呢間七喜,我見都係飲啤酒食少少嘢,邊度都一樣,咪入去囉。一坐低都即刻落咗支啤酒先,再睇下食乜,洗完啲碗筷過咗都冇5分鐘,個唔知係唔係老闆娘,已經催促我哋落單,仲反問我哋唔係喺度淨飲吖嘛,態度惡劣到不堪。見都已經飲咗支啤酒,都廢事轉場,就忍咗佢叫咗兩個餸。其中一個豉汁蒸鱔,見到嚿嚿都好細,睇清楚全部都係魚尾,出街食咁多次鱔,呢碟都數一數二差,好在味道還可以。最後加埋8支啤酒,我哋都4百幾蚊找數,睇佢好多枱都食唔到呢個數啦,終於明白啲人上晒深圳食,唔洗喺香港受氣。
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講真,這家七喜粥麵店啲嘢食真係正到彈起!坐低來一試,第一擊就是凉瓜炒田雞,凉瓜夠曬清脆,田雞又嫩滑又多汁,攪埋一齊入口簡直係絕配!翻開菜單點咗䓤撈魚皮,淋上啲豉油,嗰種香脆加上海鮮味道,食落真係止唔住口🐟!仲有一碗生滚滑牛豬腰粥,粥底得嚟滑溜溜,個豬腰入味得嚟又爽口,真心覺得攞嚟犒勞自己一流🥣。再嚟,五香豬皮真係咬落去彈牙彈牙,食得我連聲讚好,蘿蔔鷄紅就有啲煙韌,啖啖肉錫满口,好滿足!最後,一罐凍啤酒🍺真係將晚餐提升到另一層次,呢個味道係由酸酸甜甜到最後嘅微微苦澀,完美收尾。成體驗食落去得嚟親民,又得嚟唔失水準,真係港式美食嘅一大享受。下次再嚟,一定要再撲啲新款式,簡直期待嘅要命啊!
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七喜粥麵小㕑在香港有幾家分店,每次經過總會想起他們綿綿的粥品、新鮮的材料,還有我很喜愛的鹹肉糭。晚上更有小炒及煲仔。今日好想食他們的黑柏葉湯麵($42)加了一個油菜($12)黑柏葉上面總會有大量薑絲蔥絲,配上一碟不太辣的辣椒豉油,柏葉本身無乜味道,要靠配料提升,喜歡柏葉的粉絲是愛吃他的爽脆,爽脆中帶嚼口,有點過癮啊!湯麵個麵都是彈牙爽口的,湯底清甜。芥蘭是時令蔬茶,爽甜青綠,加一份蔬菜,倍感健康。
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今次我嚟到間小小嘅食店,環境簡單樸實,但滿坐嘅情況告訴我,呢度一定有住好嘢。首先,一啖嘅雲吞瀨尿牛丸面真係巴閉,雲吞又飽滿,牛丸彈牙得嚟唔會太硬,啖啖肉感,仲有個湯底,溫暖到心坎入面😊!面條嘅Q彈度正啱口,咬落去嘅時候有種說不出嘅滿足感。跟住,我試咗佢哋嘅煎蠔餅,個皮煎得金黃,外脆內軟,每一啖都食到蠔仔嘅鮮味,一啖接一啖,停都停唔到!😋最後,甜品嘅芝麻糊留給我同檔友一份溫暖嘅回憶。香滑得黎唔膩口,做到甜度恰到好處,讓我想一啖緊一啖!哩次嘅食物之旅真係滿滿嘅驚喜。食得開心最緊要,這家小店肯定會令你揾到幸福嘅味道,係個可以同三五知己傾下計,邊食邊傾嘅好地方!👍🏼
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今晚到新蒲崗,揾間中式,類似中式茶餐室隔局的餐室食個晚飯。猪颈肉炒菜,例汤菜干汤,豉汁蒸带子,帶子田鸡花膠粥,最推介的就是爆醬魚云。個魚云好味,相信做法是首先炸了個魚頭,再落醬汁加姜葱炒,非常好味。可惜卡位比较熱
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