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Exit A3 , Sha Tin MTR Station
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Introduction
This cafe is the secondary line of Espuma. It is designed with pink color which is very girlish. The Spanish fusion cuisine, dessert and drink are exquisite and IG-able.
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Opening Hours
Mon - Fri
12:00 - 22:00
Sat - Sun
11:00 - 22:00
Public Holiday
11:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Cafe Library by Espuma📍沙田沙田正街18號新城市廣場1期7樓703A號舖━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━前幾日見到餐廳IG話停止營業 都真係幾突然🥲 幾個月前食過一次 覺得Igable之餘味道都唔錯 希望之後再有機會見返呢間餐廳🫶🏻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🍕 鰹魚乾大阪燒醬海鮮薄餅 $148 +10%▶︎ 薄底pizza 海鮮方面有帶子 蝦 蟹籽 魷魚 鰹魚乾等 而其他配料仲有芝士 蘑菇 番茄仔 大阪燒醬同沙律醬等 ▶︎ 料真係比得好足 相比之下嗰餅底算係頗薄 都係餅乾口感 旁邊仲會有啲燶味(我鐘意) 食落幾滿足👍🏻▶︎ 大阪燒醬調味就係甜甜地鹹鹹地 加埋沙律醬酸酸地 整體唔會好漏 反而幾惹味😲 好味指數:●●●●●━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🦀 蟹盛樂 $158 +10%▶︎ 覺得呢個嘅擺盤有啲普通🤫 中間係蟹肉蟹柳芝士焗釀蟹蓋 隔離有炸蟹鉗 溫泉蛋 粟米 蘑菇 青瓜 沙律菜 底部就係蠔仔飯 ▶︎ 芝士焗蟹蓋分量偏少 芝士味大過蟹味 而炸蟹鉗調味鮮甜 但就似墨魚丸嘅口感同味道 粉感比較重 ▶︎ 隔離嘅沙律菜 粟米同蘑菇都同飯唔係好夾 換成其他嘢可能更加好🤔▶︎ 飯嘅調味係忌廉味為主 會有少少蠔味 但就唔係好濃郁 建議多人share如果唔係會比較漏🙌🏻好味指數:●●●◯◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━🥘 西班牙橡果黑毛豬柳龍蝦汁海鮮燉麵 $268 +10%▶︎ 呢個價錢嚟講分量好大🫢 四個人分非常足夠 海鮮部分有蝦 青口 魷魚 扇貝等 另外有黑毛豬柳同臘腸 底部就係細麵 仲會有沙律醬可以撈▶︎ 麵體邊邊部分焦脆乾硬 而中間部分就偏軟同易斷 個人冇咁乾身會更加好 調味係番茄同蝦味都有 ▶︎ 黑毛豬幾有驚喜 軟嫩多汁 油香都豐富 唔太鐘意豬都覺得可以接受👌🏻海鮮就正常發揮 略微覺得蝦有少少霉▶︎ 同樣多人分會好啲 加埋沙律醬會比較膩口😗好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🧇 百利甜酒提拉米蘇窩夫 配雪糕及棉花糖 $138 +10%▶︎ 心形窩夫上面有馬斯卡彭cream同可可粉 另外配有一球movenpick雪糕 朱古力醬同水果 玻璃碗上面係一大個棉花糖💗▶︎ 老實講呢個就真係顏值＞味道🤣 棉花糖實在太甜😖 窩夫唔錯嘅 外脆內軟 不過上面嘅cream就幾乎冇味道 同Tiramisu冇乜關係😂 ▶︎ 雪糕雲呢拿味都幾濃 同窩夫一齊幾夾 而水果都正常發揮 好味指數:●●●◐◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🍹 西柚茉莉奶蓋茶 $48 +10%▶︎ 西柚加茶 上面有奶蓋▶︎ 奶蓋會有少少鹹味 質感幾綿密 ▶︎ 西柚味頗濃郁 果肉都幾多 甜度適中👍🏻好味指數:●●●●◐━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🫖 招牌水果茶 熱 $42 +10%▶︎ 普通水果茶 酸酸甜甜 分量幾足嘅😉好味指數:●●●●◯━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 到訪日期: 11月中 (下晝)快樂指數😋: ⑦⑤/①⓪⓪ 性價比: 🌕🌕🌗🌑🌑環境: 🟦🟦🟦🟦⬜️服務分: 🔆🔆🔆🔆🔅再訪意願: ❤️❤️❤️🤍🤍━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
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🍝Cafe Library by Espuma 📍沙田新城市廣場1期7樓（上電梯左手邊）Menu圖1️⃣去骨海南雞西班牙式燉飯 $108😋fusion菜幾match，海南雞完全冇骨，好滑。燉飯飯唔會太濕，有黏稠感，唔錯（最估唔到配埋海南雞既醬都好食）圖2️⃣西京燒三文魚明太子忌廉烏冬 $188其實唔錯，但食過好味既明太子忌廉烏冬（壽司郎太出色）就覺得呢個一般。三文魚肉都算滑，但熟左既三文魚真係麻麻，下次唔會叫圖3️⃣椰香榛子鮮奶咖啡 $43正常發揮，冇特別。圖4️⃣荔枝蜜桃烏龍奶蓋茶 $48👎差，完全冇奶蓋香味，冇果茶味，一杯冇味既沙冰（超級多沙冰，完全蓋過果茶味）（評分：5杯☕️最高分）食物：☕️☕️☕️☕️☕️呢個係比海南雞fusion環境：☕️☕️☕☕️成間餐廳都係pink pink💕CP值：☕️☕️☕️☕️服務：☕️☕️☕️️️️️️️️️️️️☕️✨會再幫襯? 會，有興趣食下其他野
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假期星期六下午，成班女性朋友，約咗係沙田新城市廣場食Tea, 星期六沙田超多人。－早book 定枱，5 個人給予我們坐靚靚粉紅色長卡位坐，每一邊可以坐到3 個人，幾好👍🏻。我們未點餐，已見餐廳中間位，有2 位少女，她們的甜品好得意😍😍😍😍， 佢哋一路影相一路打卡💕💕wow 😍😍😍好大個粉紅色棉花糖呀🎈😍😍😍我們2:30 入坐，5 個人原來都未食lunch, 於是點了4 個main course：-1. 巴拿馬風乾火腿pizza🥳🥳😋😋yummy 2. 西京燒三文魚明太子烏冬🥰🥰，呢個係main course 入面最好食，最惹味😚😚3. 軟殼蟹意大利珍珠麵，呢個d 珍珠麵，有少少🤏怪，口感煙煙un un, 不過都好特別😍另外個main course, 唔🤔記得點左咩tim 😅到重點來了，dessert time 🥰🥰😘😘🥰😘我哋點了2 款：-1. 店員推介椰子🥥蛋糕，店員說呢款蛋糕是限量供應，因為用新鮮椰子🥥製造，所以我哋點了。good taste & freshly 2. 重點點了，打卡熱點💕💕粉紅色棉花糖配waffles 鮮果及movenpick ice cream 🥳🥳🥳店長下單時會問你，想用粉紅色棉花糖？？定粉藍色棉花糖，原來可以揀 Jeng 而movenpick 雪糕球一樣可以揀，三選一，vanilla , rum raisin or walnut . 呢個甜品，除咗可以用來打卡影相，其味道都一樣好味😋至於飲品，我們分別點了花果茶，Rose Latte，Flat White，我個人飲Rose Latte, 味道ok 夠濃滑👍🏻👍🏻👍🏻總結，食生日飯、慶祝可以考慮此餐廳🥰🥰
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牛頰肉芝士泡菜燉飯 $138牛頰肉🐮燉到十分軟淋尚算入味👌🏻芝士泡菜燉飯🍛飯粒口感軟🍚泡菜既辣味中和左芝士既膩🧀味蕾層次幾豐富💯温泉蛋令燉飯更濕潤、易入口頗出色😻鰹魚乾大阪燒醬海鮮薄餅 $148餅底無麵包口感屬於薄底pizza🍕有少少脆口Pizza用料豐富🍤🐙🧀🥗除左有海鮮toppings之外，仲有海量芝士🧀凍左都仲可以拉到絲食落又唔會好膩🫶🏻幾好食🤤虎蝦蝦醬忌廉鹹蛋櫻花蝦意大利麵 $148虎蝦有五隻左右🍤冇雪味、口感彈牙👌🏻意粉🍝選用扁意粉口感適中👍🏻唔軟唔硬完美裹附醬汁🫕醬汁質地較稠身🫕有少少膩蝦醬、鹹蛋🥚就食唔出啦味道比較似忌廉醬意粉🫣馬介休炸芝士薯波 $88兩串六粒🍡外皮炸得香脆薯仔同馬介休餡幾特別🤩薯仔質地綿密🥔馬介休既鹹香吊起味道略嫌芝士味唔算突出😢整體而言，食物份量正常賣相吸引😍味道唔差餐廳環境舒適✅服務態度超好💯可以一試😋
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臨近新年好多聚會，今次同朋友簡左去試下Cafe Library🤩之前食過同集團嘅Espuma💕今次食下Cafe Library😝係沙田新城市廣場好方便，唔難搵😆………我地2個人簡左💕 Spain Calderón Iberico Pork Fideuá in Lobster Broth西班牙橡果黑毛豬柳龍蝦汁海鮮燉麵 ($268)平時西班牙炒飯就食得多喇😯西班牙燉麵就未食過，原來就係「麵版 Paella ，代替飯，將麵折短後放入大扁平鍋和海鮮、高湯一起烹煮，麵條跟米飯一檬都會吸汁，所以都會好入味，燉麵嘅口感好脆身，黑毛豬好淋身👍🏻……….Signature Waffle with RedVelvet Molten Cake & Ice Cream ($135)黎得espuma😋一定會叫嘅甜品，上次朋友生日更可以加上happy birthday 字眼💕中間係心太軟，做到外脆內流心🤩，旁邊嘅雜果配料都好夾，甜甜酸酸好開胃😋……….我地加左2杯飲品1️⃣Lavender Latte ($43)好特別，有薰衣草味嘅咖啡2️⃣Matcha Latte ($40)拉花好靚，抹茶味好濃👍🏻……….
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