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Restaurant: | TSUKIYOMI TORI-SOBA |
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Offer: |
Dine and earn miles at this Cathay partner restaurant ! Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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Exit D3, Olympic MTR Station
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Telephone
23286266
Opening Hours
Today
11:00 - 22:00
Mon - Sun
11:00 - 22:00
*最後下單時間 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Offers
Restaurant: | TSUKIYOMI TORI-SOBA |
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Offer: | Dine at partner restaurants and earn up to HKD4 = 2 miles as a Cathay member. T&C apply. |
Terms & Details:
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平時食拉麵多數揀豬骨湯拉麵, 今日經過奧海城, 見到呢間拉麵店標榜雞白湯拉麵, 門口電視播放緊煮麵的過程, 話係來自鹿兒島的日本過江龍, 好似幾吸引, 即管入去試下. 朋友食「原味雞白湯拉麵」, 我就揀咗香港店限定的「鹿兒島魚餅雞汁冷麵」, 起初見到個碗咁大, 好似好少嘢食咁, 所以追加咗兩個小食, 點知原來個碗好深的, 有好多麵和好多配料, 最後係眼闊肚窄, 食唔晒. 碗麵入面有成隻溏心蛋, 一開二, 流心的蛋黃味道濃郁, 另外有兩塊魚餅, 一大片雞柳, 三片檸檬和一大堆蔥絲, 麵底有啲雞汁, 全部撈勻先食, 咸咸地酸酸地, 好開胃, 魚餅彈牙, 夠實淨, 唔會淋 pat pat, 片雞胸肉大大塊, 好似 slow cook 的質感, 都好滑. 小食選擇方面大部份都係炸物, 食拉麵一定要配餃子, 但係呢度既餃子同其他拉麵店好唔同, 呢個係雞皮餃子, 幾特別, 啖啖肉, 好香口, $48 有五件. 另外叫咗炸魷魚圈, 有小小炸過火, 但味道不錯, 魷魚亦彈牙, 香脆可口. 店舖座位唔算迫, 坐得幾舒服, 乾淨企理, 收費中規中矩, 拉麵 $88 起, 可以再來.
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最近到了奧海城的月夜軒,嘗試咗佢哋既檸檬牛油雞白湯拉麵 感覺相當不俗。湯底味道鮮甜清爽,飽含雞湯精華。麵條QQ彈牙,吸附住湯汁。而其中軟嫩多汁的雞肉,更是點睛之筆,令整碗拉麵層次豐富、滋味十足。我特別欣賞佢哋採用新鮮的蔬菜配料,如翠綠的芝麻葉,不但增加色彩,更為這道經典日式拉麵注入別樣風味。環境方面,月夜軒雖然不算奢華,但裝修溫馨舒適,氣氛悠閒惬意。服務員也非常殷勤周到,讓我用餐感受良好。總括而言,月夜軒的雞湯拉麵實在是一道驚喜之作,不僅填飽肚子,更能滿足味蕾。下次來到奧海城,我一定會再光顧,希望能發掘更多此等佳餚。
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之前有聽聞過奧海城開咗呢間鹿兒島過江龍🇯🇵,主打雞白湯麵🐓,嗰時已經心思思想過去試吓但一直都無機會,上兩星期咁啱去嗰頭探朋友,就提議不如一齊去試試。以木色為主調嘅餐廳設計就最得朋友歡心,因為佢真係一個木系粉絲。餐廳有個二人set menu,最後我哋都係揀咗散叫,當然唔少得order埋suntory啦 🍺我揀咗「檸檬牛油雞白湯拉麵」,因為加檸檬🍋嘅熱湯麵唔太成日食到,朋友就叫咗「擔擔雞湯拉麵」。個雞白湯有種綿密嘅口感,加咗牛油令到個湯更濃郁,但檸檬又增添咗啲清新感,成個combination都幾match,唔錯唔錯。朋友個擔擔雞湯拉麵有微微辣感,味道比白湯再濃厚啲,啱晒重口味嘅人。呢度嘅叉燒係用雞肉整嘅,食之前我哋都有concern會唔會好乾好「鞋」,點知一咬落去有驚喜,係好軟腍的,我哋兩個清晒👍🏼 麵底唔係一般嘅拉麵,係全麥麵,同自己講又再健康啲🤣我哋仲叫咗啲小食一齊share,有雞皮餃子、炸雞同魚餅,一致認為個炸雞腌製得非常出色,鹹中帶微甜,如果唔係太飽真係想order多碟,等下次拉第二位密友嚟食過先。
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約咗好耐冇見嘅中同re-u,見呢度做緊秋季promotion就去試吓😋一坐低太肚餓,就二話不說嗌咗個雞皮餃子食住先,雞皮炸到脆卜卜,入邊包住啲雞肉同椰菜,熱辣辣幾香口。跟住一齊嗌咗個二人餐,揀咗兩款唔同嘅湯底share,第一款穩穩陣陣就揀咗個原雞白湯,係好溫和嘅雞湯味同埋第一次食到咁多泡泡嘅拉麵湯底,好似飲緊Cappuccino咁幾得意。第二款湯揀咗檸檬牛油雞白湯,喺原本個雞湯底上面加咗幾塊檸檬同埋牛油,撈埋一齊濃得來又有少少清新嘅感覺,就算我平時唔係食得太重口味,但飲多幾啖湯都冇問題。尤其是呢排天氣開始涼涼哋,飲返啖暖笠笠嘅湯就啱曬。跟餐有兩款小食,炸雞味道都正正常常,炸得都幾脆得嚟啲肉又唔會好乾;個雞叉燒伴青瓜加咗啲甜甜地嘅芝麻醬撈埋,食完晒咁多樣濃味野之後,慢慢夾嚟咬吓,消下濟都幾正。最後個甜品係自家製抹茶生朱古力,朱古力味好香又唔會話好死甜,本螞蟻人表示approved 😌🙏🏻
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本身都想嚟試但新開時日日排隊見過咗一排同老公夾岩時間就去呢間拉麵話係主打無添加、無添精、無添激素試咗佢個signature雞白湯再加個辛味擔擔拉麵小食叫咗雞皮餃子 + 黑酢伴炸雞雞白湯幾啱我呢個大肚婆好神奇湯底有好多泡泡口感好得意雞肉叉燒好滑同埋愛吃蔥的人最欣賞佢個京都九條蔥🤣食完又真係唔口渴有D surprise~我老公就中意辛辣濃少少🌶️仲有流心蛋~ 至於個炸雞炸得好出色配埋少少黑酢好開胃好好味雞皮餃子脆卜卜,我地都好中意店員超nice好細心見到我大肚就安排卡位 + 自動比杯暖水我呢個服務態度都真係💯
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