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Opening Hours
Today
11:30 - 23:00
Mon - Sun
11:30 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
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😍😍日式牛気火鍋（圍方）😎😎森仔呢排有唔少壓力🥲遇到各種不如意嘅事，最好快係化悲憤為食量🥹🥹所以就encore左日式仼食火鍋🍲:牛気😍😍圍方分店超級方便，喺地鐵站相連嘅商場4/F。而餐廳裝潢雅致新淨，光線充足乾淨非常！座位也非常寬闊，坐得舒服😌森仔order 左Lv4套餐: 澳洲穀飼黑安格斯牛 + SRF 美國極黑牛放題 + 海鮮放題。$338😆食到飽。近期仲加有泰式主題，多左好多泰式美食，如: 泰式生蝦，榴櫣撻，榴櫣雪條和泰式拉奶電糕🙌🏻🙌🏻超正！話明encore，當中有唔少值得再叫嘅菜式！🥇SRF美國🇺🇸極黑牛黑牛牛味濃烈，而且油脂分佈均勻😝帶一點點🤏入口溶嘅感覺當中嘅油脂為牛片，帶來大大的滑口感！正😄而且切片多薄身，所以真係涮十秒到微微帶粉就恰好，嫩滑重牛味🤌🏻配上壽喜燒湯底，香甜的更能帶起牛肉嘅鮮甜！🥇黃金蛋黃蝦丸此亦係森仔必叫之一。用上彈牙蝦肉打造而成的丸，包裹住起沙嘅黃金蛋黃蓉，超級正！口感都好好食😋最重要‼️坊間都甚少見到這個黃金蛋黃蝦丸😎所以正常都食返3粒⭐️🥈帆立貝大大粒帆立貝，真係有半隻手掌咁大🤓帶有微微鮮甜海鮮味👍🏻同時配上沙嗲湯底更惹味。🥈極尚蝦滑估唔到咁正嘅蝦滑包，真可以仼點！佢採用了唧唧魚面般設計，可以唧出條狀嘅蝦滑！最重要‼️係蝦滑新鮮彈牙，而且沒有腥味！拎黎當麵條🍝咁食都好過引🤣🥉D24榴櫣撻呢個期間泰式限定，都係令森仔念念不忘之一。因為佢真係超級無敵多榴櫣😜D24的榴櫣蓉creammy到呢，森仔食左足足兩個😄泰國🇹🇭愛好者必食！牛気仲為各種火鍋配料和熟食，蔬菜🥬白菜🥬娃娃菜、金茹，蘿蔔等。最重要‼️有蟲草，即刻高貴同養生晒👍🏻火鍋湯底也增添了更多味道👅總括來說，「牛気火鍋」是一間性價比高，又值得encore嘅日式仼食火鍋店。特別係佢開多了很多分店，在不同地區也有分店，方便之極。仲要配有特色嘅牛気吉祥物😆有趣又吸晴⭐️泰國🇹🇭美食迷都一定要黎試下佢新推出嘅榴槤批和泰式奶茶雪糕😜
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這牛餐未免太豐富了吧😋一放假就想大飲大食🤗👧🏻👦🏻話劉媽之前同細細👶🏻去牛気食牛咁爽佢哋都要嚟食喎好啦～ 今次就帶佢哋嚟食「Lv5 澳洲極上和牛 + 海鮮放題 + 泰式主題」Lv5 澳洲極上和牛套餐可以任食澳洲穀飼黑安格斯牛、SRF 美國極黑牛特選牛小排、PRIME美國肩胛肉眼、穀飼牛肩肉、牛舌、牛骨髓啲牛肉一上枱賣相已經好吸引油脂分布均勻👍勁香牛肉味啊薄切得嚟又唔會太薄😋肉嫩細滑就算烚耐咗都唔會覺得「鞋」最特別係牛骨髓 😍唔係間間放題火鍋店都有精選雞腿肉、特選豚肉都好正仲有特選海鮮嘅日本帆立貝（鮮甜）、大海蝦（大隻彈牙）、青口、墨魚滑、脆鲷魚（嫩滑）、水魷（爽脆）👧🏻仲讚挪威三文魚刺身、麻辣魚皮好食#期間限定 泰式主題多款泰式食物任食 👍泰式無骨鳳爪、👍泰式生蝦、泰式燒豬頸肉、木瓜沙律、泰式奶茶雪糕、泰式地道酸辣炒飯、手搗黄咖喱牛筋仲有 #榴槤控必食👍D24榴槤酥皮撻、榴槤蛋撻、👍榴槤炸彈、榴槤雪條、榴槤糯米糍款款都有足料榴槤肉蓉😋@nabeurawa 極上牛気 ( #大圍 )📍大圍車公廟路18號圍方4樓432號舖#nabeurawa #shabushabu #日式火鍋 #牛気 #牛氣 #牛気日式涮涮鍋 #打邊爐 #打甂爐#涮涮鍋 #鍋控 #火鍋放題 #放題 #任食 #圍方 #TheWai #和牛大滿貫 #lcty食誌
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大圍圍方牛氣多款極上牛及泰式主題甜品放送!牛気全新主題「🇹🇭泰有瀛」沙話Dee卡!~泰式主題推廣期間可免費升級「泰式船麵湯」湯底 !夏日炎炎體驗真正地道的泰式風味火鍋饗宴。牛気即日起提供多款經典泰國美食，清爽彈牙的燒豬頸肉木瓜沙律、酸辣開胃的泰式無骨鳳爪、軟腍入味的手搗黃咖喱牛筋腩、鮮香惹味的海鮮冬蔭功湯等，來一個日泰Cross Over 豐富大餐!適逢榴槤當造期，一系列的榴槤甜點也是必食之選，包括榴槤糯米糍、榴槤巴斯克蛋糕、榴槤雪條、榴槤蛋撻等。只要惠顧Lv 5 澳洲極上和牛 + 海鮮放題更可升級無限追加泰式生蝦、貓山王榴槤酥皮撻及D24榴槤酥皮撻! 真心超正!未完呀! 甜品環節有稀有「泰式奶茶口味雪糕」!選用最地道的泰式奶茶，將香氣和濃厚的茶味融入濃郁雪糕，甜而不腻，口感冰涼滑溜，泰式奶茶控一定唔好錯過!晚市套餐共分六個等級，價錢質素豐儉由人，由$198 Lv 1: 90分鐘起至Lv5 - Lv6 120分鐘任食放題。Lv 5 澳洲極上和牛 + 海鮮放題 + 泰式主題 $438推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️9款湯底有涮涮鍋及壽喜燒等選擇，醬料除左日中式基本醬料之外，還有泰式風情沙爹醬、泰式海鮮沾醬、泰式沾雞醬。泰式主題就一定要試泰式生蝦、泰式燒豬頸肉木瓜沙律、泰式無骨鳳爪。手搗黄咖喱牛筋腩、泰式地道酸辣炒飯、金不換炒肉碎生菜包、海鮮冬蔭功湯等。廿幾款火鍋食材必食以下數款：🐟日本帆立貝、挪威三文魚刺身海鮮數款自由食😋🐄澳洲極上和牛、黑安格斯牛、SRF 美國極黒牛、特選牛小排、PRIME美國肩胛肉眼、穀飼牛肩肉、牛舌。🥩 期間限定日本九洲和牛肩胛肉眼、補身花膠、青口、鮑魚等多款新鮮美食😋重點要試就一定係榴槤系列24 榴槤酥皮撻、榴槤炸彈、榴槤糯米糍、榴槤巴斯克蛋糕、榴槤雪條、炸鮮奶及三款MAMA 麵(酸辣蝦湯麵、清湯冬粉、碎豬肉麵）最尾切勿錯過自助吧甜品：滑溜豆腐花、牛奶味雪糕及泰式奶茶雪糕😋👍🏼*泰有瀛🇹🇭推廣期：2024年6月18日至9月上旬
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圍方開咗之後沙田區多咗好多好嘢食今晚就去咗牛気食邊爐放題😋😋呢間分店勝在夠晒新～環境光猛座位好舒適👍🏻我哋去嗰時做緊泰式主題🇹🇭 一次過滿足我幾個願望！首先係佢嘅湯底有船麵湯底揀好特別～湯底味道好濃郁🤩 微酸嘅味道好適合夏天食！除咗泰式鍋底～ 出面仲有好多泰式小食任食🤤例如泰式豬頸肉、木瓜沙律、金不換炒肉碎、泰式鳳爪、泰式地道酸辣炒飯、泰國媽媽麵、冬蔭功、泰式生蝦 等等真係泰•開心🤭🤭🤭本身牛気嘅火鍋料都幾高質～我哋揀咗lv3食澳洲穀黑安格斯牛+SRF美國極黑牛仲有牛舌、牛小排、肩胛肉眼嗰啲啲肉全部都好新鮮又夠牛味仲有得食海鮮放題🦐有蝦、帆立貝、青口、花膠等等連三文魚刺身都有👍🏻👍🏻真係大滿足！咁啱朋友係榴槤擁躉🤭佢嗰晚食甜品好似多過食正餐😂😂有榴槤QQ球、榴槤蛋撻、榴槤糯米糍、榴槤雪糕仲有榴槤巴斯克蛋糕😂 佢揀直係開心到兩眼發光🤩而我全晚最想食嘅係泰式奶茶雪糕～可惜到我可以食甜品時奶茶味售罄！！！惟有食返牛奶味同埋其他甜品啦🤭都好多選擇又好食～我同朋友都食得好滿足～下次會再嚟！
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第一次食火鍋放題，所以仲要嘢首先講：1. 進食時間有90分鐘，但係last order就係一小時，所以如果唔夠嘅話，盡快喺一小時內盡量order。2. 如果食平餐level 1至3，就可以先like 社交平台，就可以送多個三文魚刺身或雪糕。第一次幫襯牛氣，我食嘅係level 4 晚市放題，除咗牛肉之外仲包海鮮，QR code落單每次嗌四碟，一入座就計時，同埋會附上一碟各種嘅肉類，進食時間好趕，因為想回本，但係份量充足，上碟快，但記住last order一小時，所以如果諗住食得曬嘅話，就喺盡量一小時內盡量嗌多幾輪。牛肉新鮮無根，以我非食家角度覺得唔錯幾正，嗌多十碟八碟回本真係好易，虎蝦都新鮮大隻但係搣殼慢，牛氣有款泰式生蝦，已加魚露辣椒同埋剝埋殼去腸，用呢種生蝦碌一碌嚟食，鮮甜爽彈正個虎蝦，最緊要係快！另外供應嘅三文魚都肥美夠厚，但係我對食生吃較有戒心，所以都係碌一綠食更加正，介乎全熱於半熟之間嘅三文魚原來咁正，encore咗好多碟。因為趕住回本嘅關係，自助區嘅嘢冇乜點理，淨係拎咗車嚟茄喎菠蘿幫助消化。最後半小時都食得好飽，食多幾個軟雪糕和甜品，埋單三百幾，正路嚟講係我有賺嘅，除咗趕之外，體驗唔錯，服務亦都週到，應該冬天天氣凍想打邊爐嘅時候會再encore多次。個花膠都幾硬，所以如果想食花膠嘅話，要早叫，浸淋浸耐啲煲耐啲先夠軟，另外因為趕時間，加上個鍋嘅水蒸氣大，相片質素麻麻，下次encore再影靚啲。
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