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Exit B1/ N5, Tsim Sha Tsui / East Tsim Sha Tsui MTR Station
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Telephone
26680282
Introduction
Tonkichi Tonkatsu Seafood is a Japanese restaurant that is most popular for their pork cutlet rice. The pork is very crispy and customers can also enjoy free refills of cabbage and rice. Apart from pork cutlet, they also have a variety of fried food, udon and sashimi.
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Good For
Business Dining
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
Mon - Thu
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
Fri - Sun
12:00 - 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
一如既往咁好味👍今次叫咗Citibank個2人set另加一個豬扒同蝦set。Citibank個set都抵呀，有齊豬扒，蝦，宮崎牛，蠔。（但記得要帶實體Citibank卡先得）
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每次有特別的慶祝活動時，我總會選擇來到丼吉。這裡的環境空間感非常寬敞，設有多個卡位，私密性十足，非常適合與朋友聚會和聊天。餐廳的裝潢簡約而不失雅致，讓人感到放鬆與愉悅。我見到最裏面還有一個VIP房，當日剛剛見到有人用VIP房去慶祝公司活動。這次我們點了二人餐，有生蠔豬扒同豬柳$4981. 豬扒 金黃色的豬扒，外表微微焦脆，令人垂涎。肉質嫩滑，咬下去時彈牙的口感讓人驚喜，絕對是一道主菜中的亮點，調味適中，肉味濃郁，完美地展現了豬肉的鮮美。加上他的豬扒汁，令人更加開胃，減小炸豬扒的油膩感2. 生蠔 新鮮的生蠔！服務生會提供少許鹽，輕輕撒在生蠔上，瞬間提升了鮮味，生蠔趁新鮮食咗先。3. 椰菜與白飯這裡的椰菜可以隨意添加，清新爽口，搭配白飯食用，讓整餐更加豐富，增添了層次感。椰菜略有甜味中和豬扒的油膩感。椰菜和白飯都可以免費任加✨另外野菜我最鍾意就是點紫菜油，酸酸地很開胃。4.餐後小點餐後，餐廳還會提供甜美的西瓜和茶，西瓜的甜度剛好，清爽可口，為整頓飯劃上完美的句號。查有點苦，像中國的功夫茶。丼吉無疑是慶祝活動的理想選擇，不僅食物質量上乘，環境也讓人感到舒適。侍應生每一次買單都會問你要不要買現金券,我每次都冇買，因為怕會過期。
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香港見到ge日式餐飲除左壽司、拉麵之外，炸物亦大受香港人歡迎。始終炸物香口惹味，好難令人唔鍾意。呢間TONKICHI日本本店，其實已經流傳港人口中好多年，話系其中一間必食名店；店舖主打「吉列」類豬、牛及蝦類炸物，食物款式以定食為主。但系，我呢次去ge尖沙嘴分店，開正The One裡面，所以價位絕對唔相宜。但系，小弟難得「牛一」唔駛系工作中度過，又甘多年無悠閒過，又忍唔住奢侈一次。呢次試ge﹐就系佢地其中一款主打－「鹿兒島厚切豚肉定食」。之前未試過呢間ge「吉列」界愛好者，就甘望呢張相，可能心捻：「好似只系用高級擺設，裝份日式炸豬扒姐」小弟未試之前，都系捻吉列豬扒，度度食都差唔多；結果...自然系直接打左小弟塊面兩巴，無聲抗議小弟無知。左上角個細碟小伴菜，分量輕微，以酸味為主，適合炎炎夏日開餐前「醒胃」。右上角個碗misou，昆布份量適中、黃豆味比起坊間製作ge濃，更重要系裡面原來有海鮮吊味（食到有蜆）。碗湯我留左最尾飲。最令小弟開心ge，系個主菜同白飯。平時日式餐廳食到ge，主要系珍珠米，米飯粒粒分明；呢間ge白飯微微黏口，但唔系屋企飯煲煮出黎個種效果。終之同跟住落黎介紹ge豬扒異常夾。終於要介紹份「吉列豬扒」；豬扒特意選擇厚切，甘先令我領教到豬扒本身點優質。側邊配菜同調味同塊豬扒選擇多多，非常適合小弟嘗鮮－1. 厚切豬扒配左大份量生菜絲同小番茄，驚豬扒太膩ge話，可以直接豬扒夾埋生菜絲，一口食落去2. 如果想系豬扒外衣同肉之間再微微添加咬口，可以將豬扒直接蘸上白芝麻3. 如果想試「咸上加咸」個種獨有感覺，可以將豬扒直接蘸上細碟海鹽（小弟推薦）4. 當然，檸檬同黃芥末呢兩樣「日式炸物例牌」同樣有提供至於主角豬扒，至少系小弟暫時食過最好食ge。豬扒個層外衣薄而不鬆散，而且非常香口；豬扒肉質更加系微韌帶嫩（部分再微微帶本身油脂）對住呢份定食，至少我唔可以囫圇吞棗，要好好享受呢份奢侈品。呢間名店開系The One入面，價錢自然至少系「ＬＶ」級別價錢。但系服務唔差，餐後仲有細杯生果，始終「一分錢一分貨」，要賀自己牛一就預左。將來有機會ge話，可以試埋「吉列牛」同「吉列蝦」
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呢排工作壓力太大，真係要好好咁獎勵一下自己，所以就嚟咗呢度食個炸豬扒午市定食連埋加一最平都要200蚊，真係好貴，但係喺香港又真係冇咩其他地方有咁好食嘅炸豬扒由於太耐冇嚟，仲記得以前有芝麻醬配椰菜，但係而家芝麻醬變咗做柚子汁同埋紫菜汁，我覺得都係芝麻醬最好味另外嗰炸豬扒其實真係唔使多講，質素仍然保持住，一啲都唔會太油，外面超級鬆脆，豬扒嘅質地唔硬，但係有咬口，不過好似越來越細塊咁整體嚟講食完係有滿足感嘅
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和朋友點了上級吉列豬排、豬柳、廣島生蠔定食上級吉列豬排：麵包糠裹着豬排，炸完以後金黃金黃酥脆 ，一口咬下去發出咔咔咔的聲音，外酥裏嫩，內裏豬排嫩滑多汁，肉質不柴，可見廚師有用心製作，吃完不會覺得油膩～吉列豬柳相比之下更喜歡豬排的口感，更豐富多層次廣島生蠔：生蠔🦪肥美鮮嫩，一口爆汁，好吃😋超喜歡椰菜絲甜甜脆脆的口感 好清爽～搭配西柚汁，酸酸甜甜，好入味，椰菜絲還可以無限添加麵豉湯 豆腐 海帶 還有蜆肉 個人感覺稍稍有點鹹 白飯顆粒飽滿 軟軟糯糯 最後送上了西瓜🍉和玄米茶🍵，可以中和一下熱氣😆
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