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4-min walk from Exit B1, Wan Chai MTR Station
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Telephone
25272478
Introduction
Wah Lam Noodle Restaurant in Wan Chai is a local Hong Kong noodles restaurant. They specialize in their beef noodle soup with toppings like fish balls, beef tendon and squid balls.
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Opening Hours
Today
07:00 - 03:00
Mon - Sat
07:00 - 03:00
Sun
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*irregularly closed on Sunday
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
Signature Dishes
位於灣仔，就比較舊環境普通但係啲嘢幾好食～啲午餐肉煎得好好👍🏻個公仔麵煮得唔錯佢個辣椒油🌶️真係好香好好食不過早餐嚟計呢$50幾蚊一個早餐佢就偏貴個火腿奄列都好好食
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在這趟尋找美味丸腩粗麵的旅程中，我選擇了一家城市小餐館。不過，從多個層面來看，這碗丸腩粗麵的表現都令人失望，尤其是考慮到其高昂的價格。**丸腩粗麵：** 牛腩的質量是這次用餐體驗中的主要問題。牛腩不僅較韌，更帶有臊味。湯底也未能達到期望，呈現出的味道過於淡薄，無法提供應有的味蕾滿足感。粗麵本身雖然煮得適中，但在缺乏支撐的湯底和帶有較韌及帶臊牛腩下，也難以發揮其應有的作用。**價格：** 這碗丸腩粗麵連同一杯凍檸茶的售價為100港元。對於這樣的價格，顧客自然會期望更高的食物質量和用餐體驗。在香港這樣一個美食之都，以這樣的價格和質量出售，無疑是在挑戰顧客的接受底線。**總結：** 考慮到食物的質量和所付出的價格，這次的用餐經歷顯然是不值得的。牛腩的質地和湯底的味道都未達到基本的美食標準，尤其是當收費達到100港元一碗時，這樣的表現更是令人無法接受。希望餐廳能夠注意到這些問題，並進行必要的改進，來提供更符合價格的優質餐飲服務。
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行到譚臣道，見佢好地道的茶餐廳外觀，就諗住入去幫襯吓，一入店內就有一浸異味，聞真啲是食物的殘渣味，店舖擺設咗幾張圓枱及摺凳，坐下一張摺枱，餐牌一看，內心嚇一嚇，最平都要$57一碗粉麵，另外清茶要另收費，又設最低消費要$50以上，心裏暗暗地諗，今次中伏，硬着頭皮地點了一碗牛腩河，侍應態度非常不屑地大聲高呼：普通牛腩河一碗，跟着再點多一個魚皮之後態度有所好轉，食落去湯都味道偏淡，魚皮可以，但係牛腩好似煲湯肉咁，甚至冇乜牛味，食咗大半碗之後終於走人
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無食幾年，崩沙腩差到極點！又韌又瘦似煲湯瘦肉，絕對係伏同hea!加$13雙拼埋魚蛋，居然「只得兩粒」，而且好偕兼腥！咩事呀，我喺街市檔買仲好味過佢。加$13蚊先比得兩粒魚蛋真係好過份吓囉。崩沙腩魚蛋雙拼 $78 +凍奶茶$24 成$102！魚蛋粉麵嚟講都算最全港九最貴！湯味道可以，河粉都合格，但貴人一等嘅崩沙腩真係伏到，普通牛腩可能仲韌…喂，老闆同廚師可唔可以自己試吓食先比客食呀，仲要賣咁貴又唔飽嘅粉麵。
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去演藝睇戲，睇到嘢附近啲餐廳閂曬，見到佢開就入咗去食。開頭仲擔心係嗰啲紅色團嘅餐廳，以為有伏，點知係自己諗多咗。 幾樣嘢好抵讚：1. 人情嘛：可能比較夜去，夥記會同你傾兩嘴，講吓時事，食完又唔趕人走繼續吹2. 食物好食：嗌咗牛什粗，牛什清得乾淨又足料，湯底好濃郁香噴噴好好味，忍唔住飲咗半碗，麵底厚實彈牙，好耐冇食咁好食嘅麵。後尾仲聽到隔籬枱讚啲牛腩。3. 辣椒油好：寫晒提示好鬼辣，淨係敢落丁屎，吊個味出嚟好正粉麵嚟講價錢算貴貴哋，但一定會再返嚟食
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