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Restaurant: | Hak Ka Hut (Domain) |
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Info: |
To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Opening Hours
Today
07:00 - 16:00
17:30 - 22:30
Mon - Sun
07:00 - 16:00
17:30 - 22:30
*到店外賣供應時間: 22:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Recommended Dishes
去過同一商場的酒樓飲茶,今次試吓這間。一入去被大玻璃窗吸引,因為可以看到戶外,那天藍天白雲,光光猛猛,給予整體店乾乾淨淨。叫了點鮑汁鳳爪、叉燒包、白灼菜心、牛肉腸、奶皇水晶包、桂花糕等等點心。整體來說,點心都OK,不過不失。如果在等位時,在門口有茶招待。
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本來沒有打算出這篇食評,所以相片很少,但因為讓大家不要中伏,請看完本篇食評,謝謝。今天剛巧約了朋友在油塘的大本型商場午餐,我們並非第一次來這裏午餐,還未想到要吃什麼,我突然想找一間有海景的餐廳舒服用膳,經我們一番找尋之後,發現只有這一家「客家好棧」是商場內有最近的海景位置的餐廳,我們亦幸運的找到一個最靚的海景位置就坐。只想和朋友舒服的吃點心,欣賞海景和聚一聚。我們簡單點了幾個點心:~ 午市點心孖寶: 皮蛋瘦肉粥+蒸菜肉包 ($38) (2⭐️)普通一碗粥,但皮蛋好像有點怪味;蒸菜肉包正常,但餡料不太多。~ 惹味金錢肚啫腸粉 ($22.8) (3⭐️)放在一個煲仔內,就是一碟多汁金錢肚+齋腸,齋腸沾上金錢肚汁同吃,金錢肚可以再煮腍一些更好,齋腸算滑溜,不過整煲食物味道過濃,亦有很多油。~ 蟹籽燒賣王 ($14.8) (1⭐️)普通大小,並不是王,而且味道古怪,我們只吃了一粒。~ 藥膳鳳爪 ($29) (1⭐️)藥膳湯面有一層油,五隻鳳爪很瘦小,味道很淡。~ 生磨杏仁茶 ($6.8) (👎勿試)朋友告訴我甜品杏仁茶和芝麻糊只售$6.8,因最近咳嗽痰多一直未好,想想喝一碗杏仁茶來滋潤一下肺部也好,所以朋友幫我點選了一碗生磨杏仁茶。杏仁茶上枱的時候是一大碗的,就像湯麵的碗一樣大,我即時反應 : 嘩!咁大碗嘅?服務員回答: 因為是最後一碗,所以給你多一些。我看見那一碗杏仁茶已經覺得有一點伏味,因為杏仁茶樣子怪怪的,周邊都有黃色的油,心想難道這是杏仁油?我拿了一隻乾淨碗,用匙羹只選取中間杏仁茶部份,希望可以分隔開那些油;吃了兩口真的吃不下,杏仁茶味道似淡口杏仁水,而且還帶有油的味道,相當難吃🤮,只好放棄。難吃的燒賣王已經沒有退回,浪費了我們的金錢,這個一定要退回;馬上找了一位餐廳侍應退走這碗杏仁茶,那位女侍應還跟我說這間酒樓的杏仁茶是即磨的,幾十年一直採用,我回應說我從來未吃過一碗杏仁茶是有油的,我堅持不要,她還建議更換一碗芝麻糊給我,我堅決拒絕🙅♀️! 一分錢一分貨是真的,想想這碗杏仁茶只收$6.8!還可以要求什麼?不過最不明白的就是碗內那些油?如果真的是杏仁的油,為什麼會浮在杏仁茶的上面而不能和杏仁茶融合呢?我真不能想像餐廳如何可以做到這一個效果?吃完這麼難吃的東西,已經再沒有胃口去吃這家酒樓的其他食物,避免再中伏,馬上結帳離去。因為還未吃飽,在商場逛了一會,找了一間茶餐廳吃多士下午茶填一填肚子。我自己以往也在家中自家製蛋白杏仁茶,其實也很簡單,採用大南杏加水以攪拌機絞碎,然後再加適量水煮滾,如不喜歡杏仁渣或會喉嚨敏感的可以把杏仁渣隔去 (我有親戚還會把杏仁渣來做蛋餅呢),再加入適量的砂糖,亦可以加入蛋花或蛋白花完成,相當美味;亦可採用豆漿機製作更簡單。吃過最好吃的蛋白生磨杏仁茶是在半山麥當勞道的「川粵樓」,因家人經常前往用餐,每次點杏仁茶的時候都會提醒餐廳職員通知廚房一定要多蛋白呢,還要通知廚房砂糖最好另上,因為甜度可以自己控制;廚房師傅亦毫不吝嗇每碗都包含勁多蛋白喔!「川粵樓」的蛋白生磨杏仁茶$52/碗,不要嫌貴,剛說了一分錢一分貨呀!
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食物質素不記厚望, 只求填飽個肚...但等咗半個鐘頭, 第一個餸先至嚟. 一個鐘頭下來,啲餸都未上齊, 唔爆場, 連個飯都要催幾次, 嘥時間唔趕時間嘅,又唔介意嘈嘅, 真係可以過嚟hea足半日
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今晚去咗食個晚飯,點知食到一肚氣🤢首先,客家豆腐煲,$88,唔使講太多,望下豆腐上面嗰「粒」肉碎,少到過分!簡直係侮辱緊食客!🤬個廚師好意思整出嚟🙄另外叫咗個火腩咸菜炆鱔煲,啲魚係成浸雪藏味,雪到D肉質硬晒😵💫🤮 完全食唔落口仲有,叫咗兩碗飯,等咗半個鐘都冇嚟🥵再問夥記,佢先話原來啲飯未煲好…….真係勁癲😤呢間嘢真係垃圾到唔講得少!講真,是但叫兩個餸,食完埋單三百幾蚊,但係兩樣嘢都勁難食⋯⋯服務又差,環境衛生又差,真係唔會有下次..
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今晚係油塘大本型的客家好棧晚飯,酒樓每一日都有一個晚市三重奏,只須138就有三個小菜,非常優惠。今晚的是彩椒西芹炒班球,柚子蜜骨及油鹽水菜心,另加一個酸菜魚,終於食到唔辣的酸菜魚,食物水準不錯,味道.很好,價錢算平,值得一試。
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