La. Tomokuo Japanese & Western Cuisine (Closed)

舊同事轉新工，但又係觀塘區，放工相約見見面，交流下近況，揀左間未試過嘅西餐聚聚。 餐廳係中海日升中心，門面唔算起眼，店裏走暗調路線，有幾幅日本風情畫，牆上亦有一整排酒樽。 我地點左Set dinner，餐湯，沙律，主菜，甜品都不過二百零蚊，好抵食。 點多左3個小食，先黎呑拿魚他他，用湯羹上，賣相得意。每一羹都堆埋吞拿魚蓉，魚蓉帶少許日本醋酸及灑上芝麻，開胃之選。 招牌雞翼令人驚喜，皮脆肉嫩，雞翼一分為二，但切法貼心，拎上手好似拎緊隻小型雞槌，好方便，配個微辣的番茄醬，夠晒惹味。 牛肉波又係令人驚喜，因為炸得香口的牛肉入面係流心芝士，而且伴有薯蓉增加口感，好食！ 餐湯質感濃稠，有淡淡松露味，蒜蓉包偏乾，但點湯黎食，剛好。 來到前菜凍蝦，又大隻又鮮甜，最重要夠凍又夠爽，水準以上的跟餐品。 主菜葱燒雞卷，必食之選！雞肉應是以脾位，包裹住香葱，灑上芝麻，配上自家特調燒汁。一件一口，，雞肉的嫩和葱香，還有燒汁的味道，整體令人驚喜！！！ 主菜之二加拿大豬扒配芥末汁，豬扒肉厚，似個小斧頭。切開裏頭，白肉中帶點粉紅，啖啖肉。其伴碟炸薯波，香脆又帶點癡牙，好食！