烏蠅館 (九龍中心大廈)

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對冒菜真係不太認識，剛好同事食完好推介，放工諗唔到食咩，不如一試。這間烏蠅館人氣真勁，星期一晚市竟然坐滿人，而且仲要絕大部份都年輕人。咁多人食質素得到保證。我地直接點了個招牌香辣青江魚，因為不想食飯，所以點了四川土豆粉。坐著等烤魚時先食四川酥魷過水癮，魷魚彈牙，炸得香脆乾身，令人食唔停口。配返杯黑糖冰粉鮮奶毫無違和感。不得不說這個香辣湯底真係好惹味，小辣的辣度剛好，少少麻，酸酸地，辣辣地，開頭味道不突出，但越滾個湯底啲味越黎越出。清江魚肉雪白結實，肉質彈牙，好食。食魚期間就可以落四川土豆粉。這個土豆粉外型似烏冬，但比烏冬煙韌嫩滑，好有口感，和香辣湯簡真絕配~我地仲加左金菇菜和滷豬大腸，幾樣野加埋一齊，似食緊香辣烤魚米線，好過癮~最後食左紅豆芋圓仙草和桂花豆花涼粉解辣，甜品不錯，10零蚊好抵食。