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2024-01-10
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環境：座位不算很多，裝修顯然花了心思，讓人有種舒適的感覺。店員：服務很貼心，會主動倒水和收盤，水也是加了檸檬的水。食物：擺盤很精緻，用心製作之食物,造型也很像真，我們點了以下食物：🙂素食三文魚拼盤（超推😍）擺盤很美，還配上新鮮的鮮花，還有乾冰，然後三文魚不論外型和味道都很像真。因為配上wasabi 和豉油，所以真的像在吃三文魚。還有「鮑片」和真薑片。🙂京都片皮鴨外型配料都像真的一樣，有真片皮鴨的醬和包皮，配料有青瓜，黃椒和紅椒。片皮鴨的味道吃得出是腐皮之類制成。🙂香芒天婦羅炸豆腐外層很脆，很薄，不會吃得一口麵粉，淋了香芒醬，另口感更有層次，內裡的豆腐也很滑。還附上了一碟甜甜的很新鮮的芒果醬。🙂印度風味Masala 咖哩配手抓餅（蜂蜜）咖哩醬不辣，可能因為有蜂蜜，帶了甜味，十分惹味，配上手抓餅又是一道美食。🙂日式芥辣蝴蝶蝦（蜂蜜）不知道是怎樣弄的，真的感覺自己在吃蝦，配上日式芥辣蜂蜜醬，味道更昇華。🙂忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗擺盤很高級，像去了5星級酒店，新鮮菠菜配上忌廉蘑菇濃湯很新穎，好吃。🙂意大利香草忌廉天使麵汁底應該是忌廉蘑菇汁，因為忌廉蘑菇濃湯配菠菜妙一樣味，配上天使麵也很好吃。炸豬扒
店員：服務很貼心，會主動倒水和收盤，水也是加了檸檬的水。
食物：擺盤很精緻，用心製作之食物,造型也很像真，我們點了以下食物：
🙂素食三文魚拼盤（超推😍）
擺盤很美，還配上新鮮的鮮花，還有乾冰，然後三文魚不論外型和味道都很像真。因為配上wasabi 和豉油，所以真的像在吃三文魚。還有「鮑片」和真薑片。
素食三文魚拼盤
$68
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🙂京都片皮鴨
外型配料都像真的一樣，有真片皮鴨的醬和包皮，配料有青瓜，黃椒和紅椒。片皮鴨的味道吃得出是腐皮之類制成。
🙂香芒天婦羅炸豆腐
外層很脆，很薄，不會吃得一口麵粉，淋了香芒醬，另口感更有層次，內裡的豆腐也很滑。還附上了一碟甜甜的很新鮮的芒果醬。
🙂印度風味Masala 咖哩配手抓餅（蜂蜜）
咖哩醬不辣，可能因為有蜂蜜，帶了甜味，十分惹味，配上手抓餅又是一道美食。
🙂日式芥辣蝴蝶蝦（蜂蜜）
不知道是怎樣弄的，真的感覺自己在吃蝦，配上日式芥辣蜂蜜醬，味道更昇華。
🙂忌廉蘑菇濃湯佐菠菜苗
擺盤很高級，像去了5星級酒店，新鮮菠菜配上忌廉蘑菇濃湯很新穎，好吃。
🙂意大利香草忌廉天使麵
汁底應該是忌廉蘑菇汁，因為忌廉蘑菇濃湯配菠菜妙一樣味，配上天使麵也很好吃。炸豬扒造型和肉質都挺像真的豬扒。
🙂椒鹽白靈芝菇
很惹味的一道菜，喜歡重味脆口的我覺得可以加更多椒鹽，炸得更脆。
🙂鮮竹蒸牛肉球
跟中式酒樓的牛肉球味道好像，口感亦不錯。
🙂花生鹹蛋湯圓（超推😍）
很驚喜的是花生餡不是那種流質，而是脆口的，加上少許鹹蛋料，太好吃了。湯圓皮也很煙靭！
🙂杏仁奶茶
香氣撲鼻，挺creamy 的杏仁奶茶，感覺跟平常喝糖水的杏仁茶差不多。
🙂桂園南棗茶
不會太甜的，很不錯！
🙂鳥結糖拿鐵
拉美很漂亮，是朋友喝的，說是鳥結糖味的拿鐵。
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