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2024-06-23
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今日嚟咗一間超級有驚喜的意大利餐廳，裝修設計靈感來自80年代西西里島風情的餐廳，所有餐碟更由意大利工匠手工製作。在華麗及復古的環境下，品嚐新鮮製作的意大利菜，仿如置身當地，非常適合打卡比較推介以下三款菜式❤️1: 黑松露牛肉他他，牛肉味非常重，松露汁加上松露片嘅混合，香味撲鼻而來～2:巨輪芝士刨松露，侍應直接推個巴馬臣松露芝士🧀出黎，視覺上非常吸睛，倒入意粉之後就係入面攪拌，再加多上Parmesan cheese 係面，最後再將新鮮嘅松露刨落去，無論係視覺，味覺，儀式感上也一流，而且將松露同芝士混合，令到成個意粉口感非常豐富，另外一提呢款意粉叫 #tubetti ，餐廳亦都係純手工製造，出面好少機會會食到，所以口感偏硬比較煙靭👍🏻3: 甜品Tiramisu 真係超好食，非常推介，濃郁的蛋酒味，再加上中間混合黑朱古力，增加了層次，面層上加入意大利咖啡粉，所以味道不會也太甜，恰到好處！其他菜式也不錯😌，不過不逐點評🙏🏻
比較推介以下三款菜式❤️
1: 黑松露牛肉他他，牛肉味非常重，松露汁加上松露片嘅混合，香味撲鼻而來～
2:巨輪芝士刨松露，侍應直接推個巴馬臣松露芝士🧀出黎，視覺上非常吸睛，倒入意粉之後就係入面攪拌，再加多上Parmesan cheese 係面，最後再將新鮮嘅松露刨落去，無論係視覺，味覺，儀式感上也一流，而且將松露同芝士混合，令到成個意粉口感非常豐富，另外一提呢款意粉叫 #tubetti ，餐廳亦都係純手工製造，出面好少機會會食到，所以口感偏硬比較煙靭👍🏻
3: 甜品Tiramisu 真係超好食，非常推介，濃郁的蛋酒味，再加上中間混合黑朱古力，增加了層次，面層上加入意大利咖啡粉，所以味道不會也太甜，恰到好處！
其他菜式也不錯😌，不過不逐點評🙏🏻
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