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2024-02-29
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「秘」其實開咗好耐,之前都食過仲成日好多人排隊,隔咗段時間再食都仲keep 到。肉嘅份量都幾多,起碼十舊八舊,鐵板上放左一粒牛油,油脂可以令燒肉無咁易痴底。加飯同蛋係日本米,配燒肉一流。食咗幾款,板燒吉列牛當然最signature , 外脆內軟,有口感,肉味都ok, 油脂比較多所以會有少少漏,不過鐘意和牛類嘅朋友就岩曬。另外牛舌都好味,薄切比較容易熟簡單燒一陣已經好好味!有小朋友就唔建議,啲油係會彈出嚟,有時都幾勁😳
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