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2016-09-24
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今日返工時間: 8:30-22:30，這樣的環境當然要食飽小小再上路，不知是否期望值過高，有少少失望........我是今日開鋪後的第一位顧客。綜合評論如下:有改善空間之處1. 雞湯沒有想像中濃，略油，雞味不出 (我係日本食過雞湯可以很濃)2. 自家製麵雖然選了硬，但真的死硬沒有彈性 (大眾化如一蘭拉麵選硬還有彈性)3. 雞叉燒不是什麼新奇事，很久以前已有人用這方法做醉雞卷4. 份量少，比一般拉麵店都小可取之處1. 師傅快手，1102 落單1105 就有2. 員工做事很有條理，訓練充足3. 午市加 $12 有 5 隻餃子，幾抵雖然未試他們的豚肉拉麵，但 $8X 似乎在香港有很多選擇。P.S. 如果你問我為什麼有咁多意見還整碗吃完，1. 我很肚餓，2. 我尊重我自己付出的 $8X。綜合評價: 食物>環境>員工*綜合性價比: 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)*性價比1. 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)2. Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)
綜合評論如下:
有改善空間之處
1. 雞湯沒有想像中濃，略油，雞味不出 (我係日本食過雞湯可以很濃)
2. 自家製麵雖然選了硬，但真的死硬沒有彈性 (大眾化如一蘭拉麵選硬還有彈性)
3. 雞叉燒不是什麼新奇事，很久以前已有人用這方法做醉雞卷
4. 份量少，比一般拉麵店都小
可取之處
1. 師傅快手，1102 落單1105 就有
2. 員工做事很有條理，訓練充足
3. 午市加 $12 有 5 隻餃子，幾抵
雖然未試他們的豚肉拉麵，但 $8X 似乎在香港有很多選擇。
P.S. 如果你問我為什麼有咁多意見還整碗吃完，1. 我很肚餓，2. 我尊重我自己付出的 $8X。
綜合評價: 食物>環境>員工*綜合性價比: 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)
*性價比
1. 抵!(不代表平)超乎想像的驚喜(嘩! 無論怎樣一定要再來! 抵啊)
2. Wow! 物超所值(幾好啊!唔錯,有機會一定再來)
3. 正常, (可以, 但這個價錢坊間有很多選擇)
4. 物次價高(都不是太差, 但這個價錢坊間有質量更好的)
5. 有比較大的改善空間(填胞肚算, 失望)
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