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2018-12-06
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豬仔今日同朋友係銅鑼灣行街傾起之前一齊係越南旅行既點滴兩個人講講下都好想食越南菜上網搵到依間越南餐廳見到仲有越式法包 係香港唔易搵於是就即刻決定要黎試一試餐廳裝修簡約 掛上越式畫作好有越南風味大蝦米紙卷新鮮大蝦大大隻 用料十足包得滿滿 點上酸汁好味道香茅牛油雞翼雞翼大大隻用牛油炸過配搭蒜味好香好香雞肉嫩滑咬落去有肉汁 回味無窮香茅金不換辣炒雞法包法包外脆內軟 雞肉肉多嫩滑 加入豬肝醬醃得好味道 豬仔另外加左伴菜蘿蔔絲同青瓜 落包到春卷撈檬春卷係自家製手工包既外皮炸得鬆脆 唔會炸到好油 好好味撈檬酸汁恰好到處配上蘿蔔絲、青瓜絲、生菜絲同炸蒜多層次口感波蘿冰 菠蘿冰用新鮮菠蘿切粒製作 加左橙皮同蜜糖 味道唔會死甜唔似其他店咁用罐頭菠蘿慳成本青檸薄荷梳打用新鮮薄荷葉同越南檸檬製作酸酸甜甜好好飲依間越南餐廳既菜式好正宗 好有越南風味用心製作 推薦大家黎試下
傾起之前一齊係越南旅行既點滴
兩個人講講下都好想食越南菜
上網搵到依間越南餐廳
見到仲有越式法包 係香港唔易搵
於是就即刻決定要黎試一試
餐廳裝修簡約 掛上越式畫作
好有越南風味
大蝦米紙卷
新鮮大蝦大大隻
用料十足包得滿滿 點上酸汁好味道
香茅牛油雞翼
雞翼大大隻用牛油炸過配搭蒜味好香好香
雞肉嫩滑咬落去有肉汁 回味無窮
香茅金不換辣炒雞法包
法包外脆內軟
雞肉肉多嫩滑 加入豬肝醬醃得好味道
豬仔另外加左伴菜蘿蔔絲同青瓜 落包到
春卷撈檬
春卷係自家製手工包既
外皮炸得鬆脆 唔會炸到好油 好好味
撈檬酸汁恰好到處
配上蘿蔔絲、青瓜絲、生菜絲同炸蒜
多層次口感
波蘿冰
菠蘿冰用新鮮菠蘿切粒製作
加左橙皮同蜜糖 味道唔會死甜
唔似其他店咁用罐頭菠蘿慳成本
青檸薄荷梳打
用新鮮薄荷葉同越南檸檬製作
酸酸甜甜好好飲
依間越南餐廳既菜式好正宗 好有越南風味
用心製作 推薦大家黎試下
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