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2022-07-23
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御名軒位於天后地鐵站A出口，已經開業多年，以前住天后有來過飲茶，聽朋友提起晚市都好高質，決定再度回訪。酒樓環境寬敞，唔會有壓迫嘈雜嘅感覺，服務都好好。見到隔籬枱啲餸嘅份量都幾大，相信一般家庭嗌二至三樣餸都夠食，而且價錢唔貴，所以都見到唔少家庭客嚟呢度享用晚餐。北菇扣鵝掌煲 $118賣相非常吸引，鵝掌大大隻燜得好腍，北菇肉厚，雖然味道比想像中淡，但更能突顯材料嘅原汁原味，加上爽脆嘅生菜底，整體味道不俗！蘇格蘭蟶子皇 $38/隻 鍾意食海鮮嘅朋友仔一定唔好錯過呢度嘅蟶子皇，蟶子非常肉厚，配埋蒜蓉粉絲真係冇得輸，$38一隻抵食到爆，估唔到喺市區都可以食到咁好味又新鮮嘅海鮮，朋友果然冇介紹錯👍🏻波爾多紅酒燴牛尾配法包 $128牛尾十分足料好大煲，紅酒汁調味唔錯，好夾個牛尾。牛尾煮得軟腍又入味，配搭埋烘得鬆脆嘅法包沾吓啲醬汁食，非常高質！海皇燉冬瓜盅 $108見到基本上檯檯都有嗌呢個冬瓜盅就知道係好嘢，尤其係夏天飲非常之清熱潤肺，入邊嘅材料都好豐富，有蝦、小扇貝、菇菌等，非常之鮮甜，一盅仲分五六碗添，好抵飲！招牌吊燒雞 $148表皮香脆，雞肉十分嫩滑，而且好入味，果然係招牌😍
北菇扣鵝掌煲 $118
賣相非常吸引，鵝掌大大隻燜得好腍，北菇肉厚，雖然味道比想像中淡，但更能突顯材料嘅原汁原味，加上爽脆嘅生菜底，整體味道不俗！
蘇格蘭蟶子皇 $38/隻
鍾意食海鮮嘅朋友仔一定唔好錯過呢度嘅蟶子皇，蟶子非常肉厚，配埋蒜蓉粉絲真係冇得輸，$38一隻抵食到爆，估唔到喺市區都可以食到咁好味又新鮮嘅海鮮，朋友果然冇介紹錯👍🏻
波爾多紅酒燴牛尾配法包 $128
牛尾十分足料好大煲，紅酒汁調味唔錯，好夾個牛尾。牛尾煮得軟腍又入味，配搭埋烘得鬆脆嘅法包沾吓啲醬汁食，非常高質！
海皇燉冬瓜盅 $108
見到基本上檯檯都有嗌呢個冬瓜盅就知道係好嘢，尤其係夏天飲非常之清熱潤肺，入邊嘅材料都好豐富，有蝦、小扇貝、菇菌等，非常之鮮甜，一盅仲分五六碗添，好抵飲！
招牌吊燒雞 $148
表皮香脆，雞肉十分嫩滑，而且好入味，果然係招牌😍
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