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2021-06-07
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📍 禮記 Li Ji📍 將軍澳 • 澳南海岸MONTEREY Place地下G19號舖- 「古之欲明明德於天下者，先治其國；欲治其國者，先齊其家；欲齊其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先誠其意；欲誠其意者，先致其知，致知在格物。」－《禮記 • 大學》•中學的時候常常學到儒家經典，當時只知道把所有句子都背起來就行了。現在才知道，每一字、每一句都精闢到位，價值甚高！（現在也不是會讀啦，只是遇見相關句子的時候，還是會覺得 啊 真有道理，怎麼可以言簡意賅的道出這麼富有哲理的格言警句呢😲）-... 跑題了😂-這天晚上又來到了將軍澳MONTEREY Place找吃的。數月沒來，多了一間DONKI，多了好多訪客，也多了好多餐廳！-這家《禮記》主打新式fusion中菜，食物美觀、新奇又好吃；裝潢摩登，燈光明亮，感覺舒適；服務也不錯，蠻推薦！絕不失禮，跟家人長輩來就最適合啦😊-茶芥 ($13/位)•客家撈魚皮 ($88)非常特別、少見的一道前菜。魚皮又爽又脆，沒有腥味；感覺有點像涼拌海蜇！•懷舊鳳梨咕嚕肉 ($128)擺盤也太精美‼️咕嚕肉採用新鮮豬梅肉，肉質鬆化，肥膏不多；炸粉不厚，炸
📍 將軍澳 • 澳南海岸MONTEREY Place地下G19號舖
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「古之欲明明德於天下者，先治其國；欲治其國者，先齊其家；欲齊其家者，先修其身；欲修其身者，先正其心；欲正其心者，先誠其意；欲誠其意者，先致其知，致知在格物。」－《禮記 • 大學》
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中學的時候常常學到儒家經典，當時只知道把所有句子都背起來就行了。現在才知道，每一字、每一句都精闢到位，價值甚高！
（現在也不是會讀啦，只是遇見相關句子的時候，還是會覺得 啊 真有道理，怎麼可以言簡意賅的道出這麼富有哲理的格言警句呢😲）
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... 跑題了😂
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這天晚上又來到了將軍澳MONTEREY Place找吃的。
數月沒來，多了一間DONKI，多了好多訪客，也多了好多餐廳！
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這家《禮記》主打新式fusion中菜，食物美觀、新奇又好吃；裝潢摩登，燈光明亮，感覺舒適；服務也不錯，蠻推薦！絕不失禮，跟家人長輩來就最適合啦😊
-茶芥 ($13/位)
•客家撈魚皮 ($88)
客家撈魚皮
$88
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非常特別、少見的一道前菜。魚皮又爽又脆，沒有腥味；感覺有點像涼拌海蜇！
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懷舊鳳梨咕嚕肉 ($128)
懷舊鳳梨咕嚕肉
$128
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咕嚕肉採用新鮮豬梅肉，肉質鬆化，肥膏不多；炸粉不厚，炸至外層口感酥脆，內裡口口都是肉～
菠蘿跟酸甜汁，加一點清新、開胃的味道😛
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銀芽肉絲脆麵 ($198)
銀芽肉絲脆麵
$198
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造型特別，非常適合打卡！📸製法應該一點都不簡單... 向師傅致敬！👨🍳
拍完照後，店員就會倒上芡汁，再把麵條剪短，方便進食。
麵底香脆，配上爽口芽菜還有絲絲肉絲，真的很不錯！
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瑤柱魚滑上湯浸時蔬 ($138)
上湯鮮甜，｛小棠菜｝跟｛魚滑｝的份量蠻多～魚滑味道新鮮，口感爽身；
小棠菜也煮得剛剛好🥰
整頓飯的營養蠻均勻！！🤣
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