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2024-05-01
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成日經過船街都覺得呢度好神秘今次同朋友共聚估唔到原來係fusion 菜🛎️ Clams in Sichuan Style 😍😍麻唔辣四川蜆 如同名字 麻而不辣 麻辣味香氣撲鼻 但入口一點也不辣十分惹味 蜆肉新鮮鮮甜 比一般吃到的清酒煮蜆更好吃🛎️ Typhoon style pork collar 避風塘豬扒 超級多炸蒜鋪滿在豬扒上蒜味香脆味濃 西班牙豬扒嫩滑軟腍 感覺比一般多點骨膠原和脂肪另外配菜中的烤蒜頭很甜很香🛎️ Hairy Crab Risotto 😍蟹肉份量十足 每口都啖啖毛蟹蟹肉但不會很膩 意大利飯彈牙濕潤 很美味...環境🏡 裝修別緻 門面懷舊 內裡時尚 有兩層 有室外花園座位服務👨🏻🍳 態度良好 回應快衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟...🛎️ Clams in Sichuan Style $168🛎️ Typhoon style pork collar $348🛎️ Hairy Crab Risotto $368
今次同朋友共聚
估唔到原來係fusion 菜
🛎️ Clams in Sichuan Style 😍😍
麻唔辣四川蜆 如同名字 麻而不辣
麻辣味香氣撲鼻 但入口一點也不辣
十分惹味 蜆肉新鮮鮮甜
比一般吃到的清酒煮蜆更好吃
$168
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🛎️ Typhoon style pork collar
避風塘豬扒
超級多炸蒜鋪滿在豬扒上
蒜味香脆味濃 西班牙豬扒嫩滑軟腍
感覺比一般多點骨膠原和脂肪
另外配菜中的烤蒜頭很甜很香
$348
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🛎️ Hairy Crab Risotto 😍
蟹肉份量十足 每口都啖啖毛蟹蟹肉
但不會很膩 意大利飯彈牙濕潤 很美味
$368
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$368
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環境🏡
裝修別緻 門面懷舊 內裡時尚 有兩層 有室外花園座位
服務👨🏻🍳 態度良好 回應快
衛生🛁 感覺乾淨 沒發現明顯污糟
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🛎️ Clams in Sichuan Style $168
🛎️ Typhoon style pork collar $348
🛎️ Hairy Crab Risotto $368
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