Video
Read full review
2022-02-09
138 views
悶悶地想食啲四川菜，呢間之前食過佢間主店，今日試吓佢個三點先😚店內傳菜時間ok!!!點餐大約十五分鐘，一盤滾燙的酸菜魚就可以上檯。酸菜魚用料考究，選用肉質細嫩的生魚作為主料，廚師手工切魚肉，從而確保魚片口感。而整盤酸菜魚內有好多材料，有層次地襯托出酸菜的酸爽、魚肉的鮮滑，整體不會太油膩，好食既😚😚蔥油雞可以跟據自己既喜好黎決定點整隻雞，包括辣度，油同咸度既多少等等。我自己就想食得健康啲所以嗌左唔辣，同少油咸。味道上一啲都唔輸蝕，我覺得岩岩好，唔會因為少左調味而變得淡茂茂，雞肉夠哂嫰滑，我都幾推薦呀😚😚😚香炸魚片頭夠哂香口，一上枱果陣香酥味已經係度吸引人去食佢😛炸到外脆內軟，魚肉既味道都幾出，食主菜之前呢個小菜真係好正呀👍🏼蕃茄蛋花湯，清清地，相當好飲😍😍
店內傳菜時間ok!!!點餐大約十五分鐘，一盤滾燙的酸菜魚就可以上檯。酸菜魚用料考究，選用肉質細嫩的生魚作為主料，廚師手工切魚肉，從而確保魚片口感。而整盤酸菜魚內有好多材料，有層次地襯托出酸菜的酸爽、魚肉的鮮滑，整體不會太油膩，好食既😚😚
蔥油雞可以跟據自己既喜好黎決定點整隻雞，包括辣度，油同咸度既多少等等。我自己就想食得健康啲所以嗌左唔辣，同少油咸。味道上一啲都唔輸蝕，我覺得岩岩好，唔會因為少左調味而變得淡茂茂，雞肉夠哂嫰滑，我都幾推薦呀😚😚😚
香炸魚片頭夠哂香口，一上枱果陣香酥味已經係度吸引人去食佢😛炸到外脆內軟，魚肉既味道都幾出，食主菜之前呢個小菜真係好正呀👍🏼
蕃茄蛋花湯，清清地，相當好飲😍😍
Post
