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2023-11-21
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黃埔呢間人氣嘅日式串燒居酒屋「火夫」除咗有特色燒物 串炸同其他日式料理外最出名係呢個黃金色嘅超濃郁虎蝦拉麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)好多朋友仔都為咗佢慕名而來 （包括我）不論晏晝定夜晚都成日滿座而我經過三次ᴡᴀʟᴋ ɪɴ食唔到後今次有乖乖訂位終於食到啦(*´∇｀*)𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒❀ 虎蝦濃湯麵 ‣ $𝟙𝟚𝟠♡作為呢度嘅招牌菜 食完之後都明點解咁出名雖然比起湯麵 湯嘅浠杰程度更加似醬汁但真係好濃濃濃蝦味 麵條偏淋身勁掛湯( ᵕᴗᵕ )炸虎蝦用咗櫻花蝦做炸衣 雙重口感而且好脆口❀ 串物 ‣ $𝟜𝟠/𝟚♡蜜瓜牛卷 / 蟹肉牡蠣 / 廣島蠔豚卷 / 芝心茄子呢度嘅串物好多款都係創意組合而唔係燒/炸單一食材 全部都燒得好香口 全部都係$48/2串 幾抵食特別推介蟹肉牡蠣同蜜瓜牛卷一絲絲嘅蟹肉號係炸蠔上面好鮮甜而蜜瓜加牛呢個配搭就有一種好清新嘅感覺❀ 雞肝多士 ‣ $𝟜𝟠迷你多士烘到非常脆 雞肝醬味道都算幾濃郁但味道相對單調普通 作為前菜不過不失❀ 雞白湯關東煮 ‣ $𝟜𝟞我地本身以為雞白湯同係平時拉麵店嗰種但食落先發現似係普通雞湯非常淡關東煮嘅腐皮同年糕福袋尚算入味 但其他配料都唔夠你入味 略嫌普通(
除咗有特色燒物 串炸同其他日式料理外
最出名係呢個黃金色嘅超濃郁虎蝦拉麵(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
好多朋友仔都為咗佢慕名而來 （包括我）
不論晏晝定夜晚都成日滿座
而我經過三次ᴡᴀʟᴋ ɪɴ食唔到後
今次有乖乖訂位終於食到啦(*´∇｀*)
𓈒𓂃 𓈒𓌉◯𓇋𓂃 𓈒
虎蝦濃湯麵
$128
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❀ 虎蝦濃湯麵 ‣ $𝟙𝟚𝟠♡
作為呢度嘅招牌菜 食完之後都明點解咁出名
雖然比起湯麵 湯嘅浠杰程度更加似醬汁
但真係好濃濃濃蝦味 麵條偏淋身勁掛湯( ᵕᴗᵕ )
炸虎蝦用咗櫻花蝦做炸衣 雙重口感而且好脆口
蜜瓜牛卷
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蟹肉牡蠣
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❀ 串物 ‣ $𝟜𝟠/𝟚♡
蜜瓜牛卷 / 蟹肉牡蠣 / 廣島蠔豚卷 / 芝心茄子
呢度嘅串物好多款都係創意組合而唔係燒/炸單一食材
全部都燒得好香口 全部都係$48/2串 幾抵食
特別推介蟹肉牡蠣同蜜瓜牛卷
一絲絲嘅蟹肉號係炸蠔上面好鮮甜
而蜜瓜加牛呢個配搭就有一種好清新嘅感覺
雞肝多士
$48
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❀ 雞肝多士 ‣ $𝟜𝟠
迷你多士烘到非常脆 雞肝醬味道都算幾濃郁
但味道相對單調普通 作為前菜不過不失
雞白湯關東煮
$46
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❀ 雞白湯關東煮 ‣ $𝟜𝟞
我地本身以為雞白湯同係平時拉麵店嗰種
但食落先發現似係普通雞湯非常淡
關東煮嘅腐皮同年糕福袋尚算入味
但其他配料都唔夠你入味 略嫌普通( ･-･̥ )
海苔魷魚鬚
$46
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❀ 海苔魷魚鬚 ‣ $𝟜𝟞
炸粉夠薄亦炸得好脆 配上海苔粉真係好香
重點係裡面嘅魷魚完全係爽口彈牙唔會韌 大推꙳⋆
巨峰冰串梳打
$32
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❀ 白桃冰串梳打 / 巨峰冰串梳打 ‣ $𝟛𝟚
梳打汽水配串燒/炸串啱哂
唔會太甜而且果味好夠 仲有細細串水果仔 好得意～
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