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2016-02-05
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在中環蘭桂坊附近，有間餐廳叫Common Room，但一點也不Common。這天一行6個女生⋯⋯點了以下食物⋯⋯Classic Mac & Cheese經典芝士通粉 $98這是一客三碗，以水牛Mozzarella芝士作濃汁，加上瑞士Gruyère芝士，及柏爾瑪芝士製成的脆片的經典芝士通粉！不用多吃，兩人吃一碗便足夠了⋯⋯入口芝士味香濃無比，雖有點邪惡，但不得不吃！Grilled Shrimp Poutine香烤蝦濃汁芝士薯條 $108也是邪惡食物。以精選海蝦，利用香烤方式加添滋味，薯條上則配以濃郁車打芝士汁以及松露醬，芝士汁以加上松露醬已經Perfect了，用來配薯條往往令人不停口地吃⋯⋯加上海蝦爽口彈牙，這個配搭絕對是絕配的美食。Portobello Mushroom Sliders龍葵菇小堡 $98一客三件以龍葵菇作主打的小漢堡，加入瑞士Gruyère芝士、焦糖洋蔥及牛油果，龍葵菇及牛油果味道清新，平衡了芝士的濃味，再加上焦糖洋蔥的甜味，這個小小的漢堡，吃了整個也不覺的膩。Baby Back Pork Rib豬仔骨 $128幼豬背骨以核桃木煙薰至入味，伴以惹味燒烤醬及涼拌捲心菜⋯⋯
在中環蘭桂坊附近，有間餐廳叫Common Room，但一點也不Common。
這天一行6個女生⋯⋯點了以下食物⋯⋯Classic Mac & Cheese經典芝士通粉 $98
這是一客三碗，以水牛Mozzarella芝士作濃汁，加上瑞士Gruyère芝士，及柏爾瑪芝士製成的脆片的經典芝士通粉！不用多吃，兩人吃一碗便足夠了⋯⋯入口芝士味香濃無比，雖有點邪惡，但不得不吃！Grilled Shrimp Poutine香烤蝦濃汁芝士薯條 $108
也是邪惡食物。以精選海蝦，利用香烤方式加添滋味，薯條上則配以濃郁車打芝士汁以及松露醬，芝士汁以加上松露醬已經Perfect了，用來配薯條往往令人不停口地吃⋯⋯加上海蝦爽口彈牙，這個配搭絕對是絕配的美食。Portobello Mushroom Sliders龍葵菇小堡 $98
一客三件以龍葵菇作主打的小漢堡，加入瑞士Gruyère芝士、焦糖洋蔥及牛油果，龍葵菇及牛油果味道清新，平衡了芝士的濃味，再加上焦糖洋蔥的甜味，這個小小的漢堡，吃了整個也不覺的膩。Baby Back Pork Rib豬仔骨 $128
幼豬背骨以核桃木煙薰至入味，伴以惹味燒烤醬及涼拌捲心菜⋯⋯豬仔骨入口真的有一陣煙薰木味，十分特別，即使不沾惹味燒烤醬也很好了！旁邊的涼拌捲心菜足以中和豬仔骨的油膩感，相信是經過心思的配搭。沒有甜點，對於女生絕不是完滿的晚餐，我們點了Cryo-Fried Vanilla Ice Cream 火焰雪糕 $88
一上來，侍應就馬上灑上白蘭地，然後點火，當火焰不停地燃燒，我們就不停地影相。
燃燒過後，再澆上紅桑梅醬，雪糕是最傳統的雲呢拿雪糕，這樣配上紅桑梅醬是最夾的了！這是一個好看又好吃的甜品！女生談天，不能沒有飲品。店內推出了養生的Cocktail⋯⋯但也可以變成沒有酒精的Mocktail！
我這杯是Sunset Boulevard＄125
由新鮮的木瓜及胡蘿白打成，再加上楓蜜糖漿，有豐富的維他命C及抗氧化，絕對是美容之選。味道當然不錯！Post
