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2023-07-25
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💖 大公館 (荔枝角)✨荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️有睇開我post嘅朋友都知道其實我真係比較少食中菜，原因係因為中菜真係好難會做到好好味😵不過今次尋覓到一間真係又高質又精緻嘅中菜館，分享比大家。-清香柚子凍鮑魚🌫️ $185/5由乾冰製作而成嘅霧令我哋幾個都非常驚喜，朋友們個個都拎起手機出嚟係咁影相📸️，佢哋一邊影相我一邊吹走啲氣😆影完相之後大家都一人一隻匙羹即刻放落口😏全部都讚口不絕‼️鮑魚仔嘅下面有柚子肉，同時放落口有一種好Fresh嘅感覺🌿-話梅鐵棍准山🪵 $78呢一嚿淮山就好似帶有酸甜味嘅雪梨粒🤭食落口真係幾有驚喜，因為真係一啲都唔似淮山😚，好爽口👍🏻-金甲脆魚皮💛 $78呢一個炸魚皮就係用咗鹹蛋黃去製成嘅，其實我自己都係第一次食㗎咋😂食落口好香脆，真係好適合拎來做前菜小吃🥰-川味口水竹絲雞🐣 $118呢一個我真係要比滿分！無論係佢嘅賣相定係味道😌，呢一個雞係冷盤小食嚟嘅☺️，雞肉好軟腍😎，雞油以及雞軟骨製成好似啫喱咁嘅狀態😛食落好特別。另外我都幾鍾意佢嘅麻辣醬汁，唔會話好辣，但係有好惹味。-黃金沙律汁蝦球🍤 $215/5
💖 大公館 (荔枝角)
✨荔枝角長義街9號D2 Place 1期10樓A號舖
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有睇開我post嘅朋友都知道其實我真係比較少食中菜，原因係因為中菜真係好難會做到好好味😵不過今次尋覓到一間真係又高質又精緻嘅中菜館，分享比大家。
-清香柚子凍鮑魚🌫️ $185/5
由乾冰製作而成嘅霧令我哋幾個都非常驚喜，朋友們個個都拎起手機出嚟係咁影相📸️，佢哋一邊影相我一邊吹走啲氣😆影完相之後大家都一人一隻匙羹即刻放落口😏全部都讚口不絕‼️鮑魚仔嘅下面有柚子肉，同時放落口有一種好Fresh嘅感覺🌿
-話梅鐵棍准山🪵 $78
呢一嚿淮山就好似帶有酸甜味嘅雪梨粒🤭食落口真係幾有驚喜，因為真係一啲都唔似淮山😚，好爽口👍🏻
-金甲脆魚皮💛 $78
呢一個炸魚皮就係用咗鹹蛋黃去製成嘅，其實我自己都係第一次食㗎咋😂食落口好香脆，真係好適合拎來做前菜小吃🥰
-川味口水竹絲雞🐣 $118
呢一個我真係要比滿分！無論係佢嘅賣相定係味道😌，呢一個雞係冷盤小食嚟嘅☺️，雞肉好軟腍😎，雞油以及雞軟骨製成好似啫喱咁嘅狀態😛食落好特別。另外我都幾鍾意佢嘅麻辣醬汁，唔會話好辣，但係有好惹味。
-黃金沙律汁蝦球🍤 $215/5
茄子同炸蝦球呢個配搭都幾特別，蝦肉爽口又彈牙，加埋茄子冇咁膩🍆。
-木瓜慢煮美國安格斯牛小排🐃 $268
初頭以為得三粒牛柳粒，要我哋五個人分，點不知原來木瓜嘅中間仲有安格斯牛小排粒😆，好重牛肉香，好好味😋。木瓜唔會話煮到淋哂，而且好甜😘
-黑糖龍井茶燻雞🐥 $288/半隻
初頭諗住如果用咗龍井茶去煙燻，肯定會好苦，但係加入咗黑糖真係完全能夠中和返🤩，雞肉煮得剛剛好唔會過老，肉質好滑溜😙
-金蒜瑤柱蒸冰島鰈魚鰭籠仔飯🍚 $268
呢一個飯勁大兜，好好味！☺️尤其是係個碟魚😎我哋全部一致讚好😆。因為碟魚好重又香之餘仲要好滑捋捋😌個飯加入咗蒜頭同埋瑤柱味道層次好豐富。
-西班牙火腿琥珀米皇浸時蔬🥬 $158
果然火腿真係要襯津白🤫永遠都係絕配！西班牙火腿嘅鹹香味好重，真係好能夠為津白調味。
-清心柚子糕❤️ $80/5
呢一個柚子糕入邊真係有柚子😚味道好清新，唔會話好酸。
-金箔懷舊芝麻卷🖤$80/5
好重芝麻味‼️ 好好食呢
想繼續睇我分享唔同嘅嘢就𝓯𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮 @gladysfoodie
如果大家有其他餐廳推介可以𝒟𝒾𝓇𝑒𝒸𝓉 𝓂𝑒𝓈𝓈𝒶𝑔𝑒📩
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