Exit D1, Lai Chi Kok MTR Station, Exit D2, Lai Chi Kok MTR Station
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Telephone
27438055
Introduction
主打新派粵菜,由屢獲殊榮的烹飪團隊率領,以當代烹調手法為傳統粵菜賦予全新形象。由高質素的巧手點心,廣東菜式及手工火鍋皆一應俱全;我們亦特地從世界各地搜尋各款名酒佳釀,讓你細意品嚐。
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Additional Information
大公館推出副線火鍋品牌《大公別館》,於餐廳內劃出特定區域享用火鍋,由行政總廚陳偉庭師傅主理,特別設計了八款各具特色的湯底選擇,如招牌極品佛跳牆湯鍋等。
Opening Hours
Today
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Mon - Fri
11:30 - 15:00
18:00 - 23:00
Sat - Sun
11:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Public Holiday
11:00 - 15:30
18:00 - 23:00
Public Holiday Eve
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
About Reward Scheme
我好鍾意食點心🥰週末我同咗我兩個姐妹去咗位於荔枝角大公館飲茶🫖環境雅典舒適,空間感大,坐得好舒服,而且食物賣相精緻有質素,服務態度仲好好👍✨清香富貴蝦餃晶瑩透薄嘅水晶皮包住鮮甜爽口瀨尿蝦仲加入咗檸檬葉 ,帶淡淡檸檬葉香氣❣️食落好清新特別🥰✨錦鹵雲吞雲吞炸得好香脆 沾上甜酸醬汁一齊食好開胃滋味❤️✨臘味糯米包好少有嘅懷舊點心薄薄嘅燒賣皮包住臘味餡料同糯米飯口感煙韌 帶鹹香味🥰✨黑白芝麻蝦多士蝦多士面層沾滿黑白芝麻加上爽口彈牙嘅蝦膠炸到黃金香脆 🤤✨香茅脆皮BB乳鴿乳鴿皮薄而且炸得香脆可口肉質鮮嫩多汁 帶淡淡香茅清香令人回味😍✨雪菜肉絲手工湯麵手工麵條食落爽口 而且幾掛湯再配上惹味雪菜同肉絲湯麵份量仲幾多添😊✨檸檬蜂蜜蛋散蛋散好酥脆 加上檸檬🍋嘅蜂蜜醬食落帶微微酸味 味道唔會太甜😋✨懷舊芝麻卷芝麻卷層次分明 芝麻味香濃 香甜可口🥰
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臨近聖誕,好多時都會跟客人寒暄食飯。 飲茶都係一個好選擇,最後選址大公館,因為環境沒有其他嘈吵,傾計都唔駛大聲叫破喉嚨,當然服務都很好。疫情前試過一次, 今日終於再嚟。我地一行4人,咁飲茶食點心就啱啱好。 菜館食物質素仍然保持水準,值得再三回味。
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.⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯之前我聽朋友講過荔枝角嘅大公館中菜點心食,而且特別鍾意個環境古典風味,設計非常有氣派,味道亦都比較出色!太雕水晶鵝肝凍 外型非常靚,晶瑩通透果凍外型入邊係鵝肝慕絲下面配搭炸饅頭花雕慢煮南非鮮鮑魚花雕酒味濃郁鮑魚口感堅韌有嚼勁普寧豆醬生焗原條馬友 非常鍾意碟餸啊!服務員風趣幽默!喺我哋面前整成道菜馬友味道鮮甜惹味!黑糖龍井茶燻雞肉質鮮嫩有煙燻味道帶點甜又有茶香味飄香蟲草花乳鴿砂鍋飯依個飯真係食咗幾碗入邊香氣十足好適合秋冬食懷舊芝麻卷芝麻味道濃郁柔軟又有彈性檸檬蜂蜜蛋散比起平時嘅蛋散添加咗酸味冇咁甜膩Enjoy enjoy ⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯♡⋯⋯⋯ ♡⋯⋯⋯♡⋯大公館 (荔枝角)荔枝角長義街9號D2 Place ONE 10樓A號舖
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這是我第二次來品嚐大公館的晚餐,每道菜品都展現了精緻的烹飪技術與獨特的風味,每一次來也很有驚喜。 這次約朋友過來試新菜式,手藝還是一樣咁正🫶🏻太雕水晶鵝肝凍呈現令人驚豔,鵝肝質地滑順,搭配清爽的果醬,平衡了油脂的濃郁,口感層次分明,十分誘人。花雕慢煮南非鮮鮑魚鮑魚肉質彈牙,花雕酒的香氣滲透其中,提升了整體的風味。黑糖龍井茶燻雞茶香與黑糖的搭配,雞肉鮮嫩多汁,燻製的香氣撲鼻而來,令人難忘的香氣。飄香蟲草花乳鴿砂鍋飯非常有層次的一道砂鍋烹煮鍋飯,米飯吸收了所有的精華,每一口都充滿了蟲草花的香氣,搭配嫩滑的乳鴿肉。甜品懷舊芝麻卷與檸檬蜂蜜蛋散作為完美的美聲,蛋散甜蜜而香脆可口,芝麻卷的黑芝麻味撲鼻,亦不會太甜。
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想要Menu嘅話,可以打電話去叫佢send俾你金魚餃OK啦,不過我覺得整體而言呢度嘅點心偏貴,而且唔值呢個價錢,我食過呢類型呢個價位嘅點心比呢間好味,呢間比較係着重服務同埋環境 同埋gimmick創意點心我認為呢度嘅餸都係比較實在嘅肉類或者材料唔係佢自己一粒粒嗰啲點心更加做得好,因為佢係用好好嘅材料 譬如呢個金錢肚好新鮮,而且唔會好硬蘿蔔清甜 好好味呢個帶子腸就真係令人失望,朋友食完完全全唔知係咩腸粉,以為我嗌咗個雞蛋腸粉,因為粒帶子細到乜咁呢個仲要係貴啲。。。梅菜叉燒炒飯,即係楊州炒飯咁,朋友幾鍾意,但係我哋就覺得太硬啲飯 鹹菜甜甜地幾好味,但係有一個反而唔鍾意呢啲餸係甜 鍾意蛋白炒飯多啲呢個鵪鶉蛋燒賣就幾好味,留心㗎 我哋全部都讚棉花雞都唔錯,正正常常 因為平時食開好多酒樓都唔錯,整體而言呢間用嘅材料係好嘅 不過佢嘅創意點心就麻麻哋啦仲有嗰隻雞 係茶熏雞,味道OK但係雞嘅質素普通,而且好似好少肉蟹粉小籠包我就唔識欣賞,因為本身唔食小籠包 唔鍾意爆啲油出嚟整體而言我覺得試一次就夠 不過無奈呢區都冇乜選
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