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2020-05-22
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於疫情肆虐,相信好多人今年都唔會去旅行🧳,唯有食住嗰個國家嘅菜解下去旅行嘅癮啦。由於好掛住日本🇯🇵,所以今晚特登去食日本嘢。.📍和牛壽喜燒($188)Sukiyaki with Wagyu牛肉壽喜燒可以選擇配飯或烏冬,鐵鍋內有除了生牛肉片,還有香蔥、蔬菜🥬、生雞蛋🥚和一小件豆腐。牛肉有6片🥩,但配料較少,最令人失望是醬汁不夠傳神,同時火力又不夠猛,令牛肉片遲遲未能熟透,欠缺壽喜燒的精髓🍲,失望呢😞!.📍蔥吞拿魚碎三文魚籽丼($128)Salmon Roe Donburi with Tuna魚生丼賣相吸引😍,吞拿魚茸疊成小丘,份量不少。可惜未夠肥美,欠缺黏笠的口感🐟。幸好三文魚子份量多,鹹鮮味彌補了吞拿魚茸的不足,整體算是不錯。.📍唐揚炸雞( $58)Fried Chicken Karaage炸雞份量不少,看似有點燶但炸得乾脆🐓,調味略鹹。.📍榴槤炸彈($38)Durian Bomb一客有6件,外層炸得香脆,中間榴槤香濃,不錯吃。.MENU
. 📍和牛壽喜燒($188)
Sukiyaki with Wagyu
牛肉壽喜燒可以選擇配飯或烏冬,鐵鍋內有除了生牛肉片,還有香蔥、蔬菜🥬、生雞蛋🥚和一小件豆腐。牛肉有6片🥩,但配料較少,最令人失望是醬汁不夠傳神,同時火力又不夠猛,令牛肉片遲遲未能熟透,欠缺壽喜燒的精髓🍲,失望呢😞!
. 📍蔥吞拿魚碎三文魚籽丼($128)
Salmon Roe Donburi with Tuna
魚生丼賣相吸引😍,吞拿魚茸疊成小丘,份量不少。可惜未夠肥美,欠缺黏笠的口感🐟。幸好三文魚子份量多,鹹鮮味彌補了吞拿魚茸的不足,整體算是不錯。
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📍唐揚炸雞( $58) Fried Chicken Karaage
炸雞份量不少,看似有點燶但炸得乾脆🐓,調味略鹹。
. 📍榴槤炸彈($38)
Durian Bomb
一客有6件,外層炸得香脆,中間榴槤香濃,不錯吃。
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