Blacksmith Coffee Shop (Closed)

嫁」啡, 是為著表達個人對咖啡的情懷、對咖啡的執著、對咖啡的享受。希望為各位咖啡迷, 分享本人對於咖啡的所見所聞。咖啡伴侶－當然並非超市$33.8的玻璃樽, 而是食物。坊間較常見: Cookie、Cake、Creme burlee、Cinnamon rolls、Croissaints等。配搭準則因人而異, 個人認為並不需要太介懷何謂絕配, 因為單嘗一杯好咖啡已經足夠了。(如果喜歡以盆菜配上Cappuccino也未嘗不可, 各人喜好嘛！) 座落於西貢海傍街的型格小店, 店內以黑色及木色作主調, 偏向工業風, 環境不俗。食物方面, 拉花不合格, Espresso偏淡, 原有啲層次感不足。凍餅芝味濃郁, 甜度及酸度適中。