Blacksmith Coffee Shop (Closed)

今日去咗一間位於西貢好好Feel的Coffee Shop，不過我地竟然無飲Coffee反而試咗其他野有驚喜。天氣真係太熱所以一定要叫凍飲，唔飲咖啡只因今日已飲Quota已Full，於是我選擇飲了一杯特飲，個名叫做雜苺集會，Berries成日會令人又愛又恨，主要原因係間中都會中伏，D berries味似飲藥水咁，不過呢一間D Berries係好飲嘅，酸酸地好啱天時署熱嘆番杯。我朋友就真係無乜新意，叫咗支礦泉水，不過個樽真係好靚，所以佢飲完之後決定問準店員，將呢個樽帶返屋企用黎裝水飲。呢間Coffee Shop嘅小食選擇都算幾多，我地懶係健康咁叫咗個羽衣甘藍素菜球，一聽羽衣甘藍就知道係健康嘅指標啦，佢嘅味道又唔錯，健康得黎又幾好食真係難得，點咗醬仲好食D添。呢間野幾好坐，值得推介。

🍪 【#西貢】Blacksmith Coffee Shop💥西頁居民最喜愛Cafe💥.🍪喺西貢住咗廿幾年舊同事話最鍾意呢間cafe! ✧A favourite cafe of my former colleague, who has lived in Sai Kung for 20-ish years.🍪注重細節的裝飾，但不太寬敞✧Detailed and delicate decoration, but not very spacious🍪寵物可內進✧Pet-friendly🍪店員熱情友善✧Friendly staff~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🍽蜂蜜檸檬法式吐司 $60（3/5）Honey Lemon French Toast口感似蛋糕✧Spongy texture口調味單一✧Plain seasoning.🍽意大利辣肉腸比薩$80（4/5）Pepperoni 新鮮蕃茄同足料芝士✧Fresh tomatoes and cheese鬆脆薄批✧Crispy thin crust.🍽Iced Chocolate $55（3.5/5）可可味不濃，較甜✧No stron

因為假日太多人，專登選擇平日入西貢享受一下慢活流可能時間太早，朝早9點半都未到…好多店舖都未開，路過呢間門口既時候，尤如見到救星。(因為當日好大雨呀!)我地2個人，想揾開可以hea下，傾下偈既cafe。一見到佢門口環境唔錯，即刻問開左門未，服務生態度十分良好。叫左2個breakfast set，一個bagel set，另一個就All day breakfast。價錢印象6X同8X?!真係唔記得，因為當時記得係唔貴，上枱既時候仲覺得抵既(相比起其他又貴又唔好食)仲買左好多小襟章(用左捐錢的，每10蚊至20蚊)佢既格調，令我都好想有一間屬於自己既cafe呀！

西貢一向多cafe就唔洗多講良心小店都其實好多下😍😍😍店舖唔算顯眼 可能因為佢成間野都黑色入到去個環境係黑色為主 但好舒服落單係掃code既 好方便叫咗個辣肉腸pizza 即叫即整啲芝士多到傻咗😂😂😂而每舊pizza都會有2-3片辣肉腸個底好薄好脆仲叫咗兩杯 cappuccino $36 朋友個拉花好靚但我嗰杯就…不過好飲就得啦😍😍😍平日晏晝唔算多人但一直都會keep住有人同埋店舖都好好準備咗紙袋俾客人放自己垃圾同用過既紙巾

每逄假期西貢都係多人過旺角，想搵間坐得舒服唔會逼逼夾夾嘅Coffee Shop真係唔容易，不過今日搵到呢間，真係唔錯。因為天氣真係太熱，所以要搵間野坐下消下暑，店員介紹我地試一個用Tonic Water調嘅咖啡同埋一個薄荷青檸水，兩個都好飲。先講個Tonic Coffee先，店員話係佢地嘅咖啡師自家調製，Tonic有D汽，而本身亦有D澀澀地嘅味道，加埋咖啡，效果唔錯，下次去可以試下。至於杯薄荷青檸特飲，因為係用新鮮薄荷葉同埋青檸汁，加上Sparkling Water，大熱天時啱晒，入口好Fresh。野食就叫咗Hot Dog，佢個Hot Dog除咗香腸之外，入面仲有煙肉，D料都幾足。

入咗camp兩日，由於天氣實在太熱所以一朝早就嗱嗱聲執嘢走人，出返西貢嘆番個靚早餐！ 揀咗呢間良心咖啡店，我哋一早就已經到咗cafe，餐廳店員好好人見到我哋咩住一袋二袋甚為狼狽，即使未正式開舖都俾我哋入去坐住先涼吓冷氣～手撕豬肉bagelBagel 鬆軟，手撕豬肉用燒汁調味，好味！牛油果pancakepancake 煎到外脆內軟，紫紅色嘅酸甜果醬幾開胃ADB - 無嘜特別Bread basket 個個waffle 係酥皮窩夫🧇，識落嘅質感同個牛角包差唔多，上碟仲熱辣辣，幾好～

好少可以入到去食lunch，1點前去到就會比較易有位，不過都要快，好快full😆·•黑松露磨菇意粉。好好好香呀🤤，不過真係好飽•三文魚貝果。好大份，仲有薯角，好味😋•香脆炸素雞件。味道都唔錯，不過比較鍾意食真雞件d😆•Flat White & Latte。我哋叫咗extra hot諗住試下，熱就真係好夠熱，但亦都真係好影響個味，下次都係normal就算🙈·最鍾意有friendly店員既小店💛成個lunch都食得好舒服☺️

入到西貢食完一個美滿的午餐，都想飲一杯啡。同一條街都有很多的咖啡店，今次試試這一間支持本地藝術家及設計師的創作，與藝術並存的精品咖啡店。.Long Black👍香純 Nutty味 酸澀味少推介指數: ⭐⭐⭐/5

今日一家人本來開開心心遊西貢，趁未有好多人食lunch，唔駛等，就走入咗呢間店。最初覺得店員似乎幾有禮貌。好可惜，當我哋落好單等緊食物嚟嘅時候，發生一件事搞到我好委屈😭。話說當時我哋有一個位剩，女店員走埋嚟問我哋有個客人搭枱坐埋嚟好無。平時嘅我可能會say yes，但係，眼見張枱咁細，就算立刻將側邊塊透明膠板拉過嚟中間隔都唔掂，因為塊板好細塊，高度只去到頸部。係疫症期間咁近咁樣同個陌生人一齊食嘢，感覺唔係咁好🦠🦠🦠。所以當時我就表示唔想，嗰個女店員即刻變樣變聲大大聲話，「我都要做生意㗎！！！」，跟住我解釋，「咁呢個時候梗係唔想搭枱啦。」女店員就更大聲好兇咁話「唔搭咪唔搭囉，你駛唔駛咁講嘢呀！！！」當時我打咗個突😧，我無同佢爭拗，但覺得好委屈🤢，佢聲大大咁，周圍嘅人淨聽到佢講咪以為我講咗d咩好mean好衰嘅說話？枉我開頭仲以為佢好有禮貌🤮🤮🤮仲有好激氣嘅係等食！落單後，最快嚟嗰個餐等咗半個鐘，最後嚟嘅餐等咗近一個鐘頭！🥀🥀🥀喂！你覺得我用多咗你一個位阻你做生意，但你上菜要咁長時間，其實係你阻你自己做生意咋！你浪費我哋時間我都未出聲呀！我一家人食咗七百幾蚊，呻笨🐷🐷🐷！決定永遠都唔會再嚟呢

《 西貢爆餡Bagel🥯🧡 》 🥯手撕豬肉貝果配扭紋薯條🍟 $96 (8.5/10)嚟到西貢梗係要嘆番黃店嘅午餐❤️嗌咗招牌招牌手撕豬肉Bagel🤟🏻裡面有澎湃嘅手撕豬肉😎🍖夠淋亦都好香bbq味💕甜甜地好惹味！💯配上芝士🧀 同埋洋蔥🧅椰菜絲🥬豐富足料 好有誠意😌😋 薯條都炸到卜卜脆🍟 至於Bagel🥯就唔屬於煙韌type 🤔 似平時麵包口感🍞不過鬆軟得黎我又幾鍾意食喎😎 烘到微脆😍面頭亦有啲poppy seed😋唯獨係下面嗰舊Bagel滲入左手撕豬嘅汁有少少濕💦餐廳用QR code嚟落單幾方便🥳環境偏暗 雖然都好想試Little cove😖但太多人排隊😂下次再試！———————————————————-📍 Blacksmith Coffee Shop (西貢)西貢市場街17號地下

【跟住豬仔去旅行👣 - 西貢篇】【📍第二站 - Chill Out嘆黃咖啡 @ Blacksmith coffee☕️】🐷🐷💭食飽飽就起程去第二站, 沿路經過唔少文青小店，行左陣個胃輕輕落左格, 又開始豬嘅生活, 再食!🐷🐷💬1️⃣ Dirty $44十個客有九個都叫呢杯, 除左打卡靚之外, 仲好易入口～ 因為佢係將Expresso倒入凍牛奶入面，唔好用羹攪拌，咁就飲到Expresso☕️同凍牛奶🥛嘅溫差同味道層次，好正！🐷🐷💬2️⃣ Cold brew coffee $58第二杯叫咗個冷萃咖啡～ 佢唔係就咁一杯凍咖啡咁普通，而係經過低溫十幾個鐘萃取過濾而成，飲落會冇咁酸同苦澀，但味道就更加甘甜醇厚！岩哂有高級品味嘅你地啦！😏🐷🐷💬3️⃣ 蜂蜜檸檬法式吐司🍯🍋🍞 $58呢個可謂今餐嘅VIP! 配咖啡食一流嘅小甜品！ 麵包吸咗濃濃蜂蜜咁拎去煎，煎完輕輕加番啲檸檬汁一齊食，味道酸酸甜甜，食落外層香口入面軟淋淋，非常好食呢😋！👣待續...

晨曦從西貢蕭瑟深山落回人間煙火地方，立時要找一間西式早餐店取暖飽肚。但在西貢區要於晨早七時找一間已經開門營業的餐廳很難，還要找寧靜具特色的，更顯難能可貴。西貢始終離我家太遠，不是常去，沒理由還光顧中式酒樓食肆吧。車泊在市中心街市咪錶位，走進那些橫街窄道，邊行邊搜索。步至一間門面粗獷，內裡水泥地面全黑牆壁配上射燈光束，甚有歐陸酒吧情調。餐牌是英式全日早餐，價格合理一百元以內。被安排座於內堂最入位置，讓我觀察整個營運流程。店員有二，廚房有三，共五人都是潮流年青男女。女店長滿身紋身，聲音肯定發號施令，富領袖風範，「腸仔無曬麻煩出呀，十號枱仲欠一杯咖啡」。點餐以電話QR code自助落單，不能拍攝，更可節省人手，一勞永逸，是理想的投資。【English All Day Breakfast】廚師早餐不是即點即制，而是侍應按單夾菜侍客。聽著店長多次呼喚，非常有趣。是走舊式麥當勞營運模式，廚師每次只制作一份主食，然後放在出餐處吧檯以熱燈保暖。例如今次弄大量煙肉、下次便煎十隻太陽蛋，當吧檯該款主食沽清，便通知廚房再制。麵包切片由侍應負責，高筋硬質農夫麵包圓拱形狀，以膠膜包裝。侍應拆掉膠膜，座上吧檯，用

Chill little coffee shop serving nice food, super friendly staff, loving everything of this hidden germ! We were there at around 9:30am and the cafe was like half of the seats taken, so we can still get a table close to the entrance so my dog can rest comfortably while we were having breakfast. We had pancake and bagel which were cooked in a healthy way, but taste really good, there is a signature lemon french toast which I would like to try next timeIts in the quiet road behind all those seafoo

放假梗係要去郊遊下輕鬆下啦！哩期適逢吊鐘花季，把握時機入西貢大枕蓋行番轉！沿途冇補給、出發前一定要打好個底先！西貢雖然有好多cafe，不過有質素得嚟又相對抵食嘅其實並唔多⋯哩間Blacksmith 個人就覺得幾有❤️，咖啡有質素、食物賣相同味道都唔錯、價錢都算合理、仲有服務親切、絕對值得推介👍🏻👍🏻👍🏻Bagel早餐++鐘意食Bagel所以點哩款、包芝士全煙肉仲包煎蛋、再加錢薯餅$18同早餐腸$18。Brunch啱啱好夠晒豐富😋😋 加多$10飲杯涼浸浸嘅Ice Latte特別醒神💪🏻

行山前想搵間cafe 舒舒服服坐低食個早餐，呢間cafe 座位非常疏落，枱與枱之間有好多空間餐廳係用QR code點餐，點左一份Bagel breakfast set & toast breakfast set😀Bagel 餐已包含蛋、煙肉和芝士，可以再另選配料。toast set 包煙肉、炒蛋和蘑菇。太肚餓所以唔記得影相就食左😅煙肉夠脆，多士亦好鬆脆👍🏻飲品點左latte & chocolate, $163埋單兩份英式早餐還算可以！