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2024-02-13
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相隔4年,政府耗資1,300萬元,在維港發放23,888枚賀歲煙花,8幕匯演歷時23分鐘,希冀香港在新一年龍騰虎躍,再創高峰。當中一慕更出現無數「8」字,預祝市民新一年「發發發」,財源滾滾來,叫人最歡喜!位於銅鑼灣問月酒店的「Supergiant Social Dining & Cocktail Bar」是一間融匯傳統中國文化的東南亞菜系酒吧餐廳。由享譽國際的傑出調酒師Lorenzo Antinori率領的「兩個世界的傳說」雞尾酒企劃絕對是重頭戲,以「中秋節嫦娥奔月」為靈感,注入中國神話的夢幻迷人色彩,配搭摩登東南亞美食,蠻適合親朋好友間聚會及情侶約會。環境:✨餐廳走時尚的西餐廳路線,牆身以白色鏤花和棕金色擋板為主調,與磚地板、愈悠揚窗簾布交織,跟柔和燈光、黑色桌椅形成對比,締造充滿現代感的氣息。✨餐廳亦加入吧檯元素,而部分座位能讓食客飽覽街景,將現實都市元素帶入店內,品味又不落俗套。服務:✨職員友善有禮,上菜節奏快,用餐時間足夠。食物:🍸 第一章 狐狸、猴子、兔子 ($128)✨神話的開端,這一天,玉帝和王母娘娘召集了猴子、狐狸與兔子,成功煎製出長生不老仙丹。✨以倫敦氈酒為基調,加入
位於銅鑼灣問月酒店的「Supergiant Social Dining & Cocktail Bar」是一間融匯傳統中國文化的東南亞菜系酒吧餐廳。由享譽國際的傑出調酒師Lorenzo Antinori率領的「兩個世界的傳說」雞尾酒企劃絕對是重頭戲,以「中秋節嫦娥奔月」為靈感,注入中國神話的夢幻迷人色彩,配搭摩登東南亞美食,蠻適合親朋好友間聚會及情侶約會。
環境:
✨餐廳走時尚的西餐廳路線,牆身以白色鏤花和棕金色擋板為主調,與磚地板、愈悠揚窗簾布交織,跟柔和燈光、黑色桌椅形成對比,締造充滿現代感的氣息。
✨餐廳亦加入吧檯元素,而部分座位能讓食客飽覽街景,將現實都市元素帶入店內,品味又不落俗套。
服務:
✨職員友善有禮,上菜節奏快,用餐時間足夠。
食物:
🍸 第一章 狐狸、猴子、兔子 ($128)
✨神話的開端,這一天,玉帝和王母娘娘召集了猴子、狐狸與兔子,成功煎製出長生不老仙丹。
✨以倫敦氈酒為基調,加入開胃酒、杏仁、檸檬汁、菠蘿和肉荳蔻,散發果甜香,柔和順喉,好喝!
🍸 第三章 長身生不老仙丹 ($128)
✨深愛嫦娥的后羿向王母娘娘乞求長生不老仙丹,望與愛人齊享長生。
✨混合了龍舌蘭酒、青檸汁、接骨木花酒、羅勒及辣椒汁,有酸有苦有辣有香,百般滋味在心頭。
🍢 香烤沙嗲串 ($128)
✨烤雞肉質柔嫩,蘸上酸辣醬,更惹味開胃。
🥪 日式雞扒三文治 ($138)
✨厚厚的炸雞肉、醃漬椰菜和香料甜酸汁夾在烘過的麵包中,「啖啖肉」也不會顯得乾柴,口感過癮很不俗。
🍔 安格斯小漢堡 ($198)
✨自家製的安格斯牛肉漢堡鬆軟多汁,沒有騷味,配合芝士、清新蕃茄和生菜,齒頰留香。
🐟 香蘭葉鱸魚 ($238)
✨瑪撒拉魚柳沒有腥味,肉質緊密而鮮美,有些許魚油,淡淡香蘭葉和酸辣醬有助提升香味。
🐮 安格斯牛面頰 ($278)
✨瑪莎曼咖哩配搭軟腍、肉味濃的安格斯牛面頰,以泰式羅勒、花生和青檸點綴,惹味開胃,配飯一流。
🐷黑毛豬排肉 ($298)
✨黑毛豬肉質鬆軟,脂肪比例平均,肉風味不俗,帶油潤感但不會顯得油膩,伴以泡菜及牛油味噌汁,口感豐富。
🍫 巧克力慕絲 ($98)
✨濃郁少甜巧克力慕斯,加上肉桂奶油和鬆化餅碎,富冬日感。
🧇 香料斑蘭窩夫餅 ($98)
✨香脆的窩夫中是老少咸宜的香草冰淇淋和甜蜜的牛奶焦糖醬,好合筆者的胃口!
🍌 “Moonana”香蕉船 ($118)
✨有九十年代的感覺,表面硬脆的焦糖香蕉配搭雪糕和雜莓醬,夏日感十足。
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