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2024-04-10
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古時就有戰神，電競界有統神，星爺就有套食神，咁飲食界呢？鐵板燒就有間「板神鉄板燒日本料理」，今日小弟就盤住學習既心態，除左一睹板神既風采，為板神吶喊助威之外，當然要試下佢地新推出既「激安パッケージ」鐵板燒一人前，一次過食勻十一品，仲可以額外追加Menu，一款海鮮、飲品、甜品，保證飽住走！👇🏻📌激安パッケージ一人前 - $388(會員價) / $688(非會員價)▪️ サ ラ ダ - ▫️「野菜沙律」用左甘荀沙律汁，配上栗米、車厘茄、甜蕃薯，面頭有D春卷皮，口感豐富，相當開胃。▪️ お造り三種盛り - ▫️「刺身三點」一次過食勻火炙吞拿魚、鰤魚、帆立貝，三者都相當，鮮甜無比。▪️ ロブスター - ▫️「越南青原隻青龍蝦」師傅將龍蝦頭用黎之後用黎熬湯，而龍蝦再用蝦膏熬煮既秘製蝦汁炒香，食落蝦肉極之爽彈，份外惹味，正！▪️ 追 加 海 鮮 - ▫️「車海老」套餐仲可以追加其他包括海鮮，大蝦食落絕對鮮甜彈牙，肉質夠哂juicy。▫️「北海道刺身級帆立貝」size夠哂大粒，外層燒到微微焦香，裡面仍然keep到嫩滑Q彈，真係想食多粒！▪️ 米 国 牛 薄 烧 - 2枚 ▫️ 「美國薄燒安格斯牛柳」師傅將牛柳煎到5成熟，
鐵板燒就有間「板神鉄板燒日本料理」，今日小弟就盤住學習既心態，
除左一睹板神既風采，為板神吶喊助威之外，當然要試下佢地新推出既
「激安パッケージ」鐵板燒一人前，一次過食勻十一品，
仲可以額外追加Menu，一款海鮮、飲品、甜品，保證飽住走！👇🏻
📌激安パッケージ一人前 - $388(會員價) / $688(非會員價)
越南青原隻青龍蝦
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▪️ サ ラ ダ -
▫️「野菜沙律」用左甘荀沙律汁，配上栗米、車厘茄、甜蕃薯，面頭有D春卷皮，口感豐富，相當開胃。
野菜沙律
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▪️ お造り三種盛り -
▫️「刺身三點」一次過食勻火炙吞拿魚、鰤魚、帆立貝，三者都相當，鮮甜無比。
刺身三點
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▪️ ロブスター -
▫️「越南青原隻青龍蝦」師傅將龍蝦頭用黎之後用黎熬湯，
而龍蝦再用蝦膏熬煮既秘製蝦汁炒香，食落蝦肉極之爽彈，份外惹味，正！
越南青原隻青龍蝦
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▪️ 追 加 海 鮮 -
▫️「車海老」套餐仲可以追加其他包括海鮮，大蝦食落絕對鮮甜彈牙，肉質夠哂juicy。
車海老
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▫️「北海道刺身級帆立貝」size夠哂大粒，外層燒到微微焦香，
裡面仍然keep到嫩滑Q彈，真係想食多粒！
北海道刺身級帆立貝
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▪️ 米 国 牛 薄 烧 - 2枚
▫️ 「美國薄燒安格斯牛柳」師傅將牛柳煎到5成熟，再包住獨子蒜、蔥，
底部用麵包索走多餘油份，一啖過油香係口腔內爆發，肉質嫩滑到不得了。
美國薄燒安格斯牛柳
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▪️ 追 加 肉 類 -
▫️「日本A5和牛厚燒」有成50g咁大舊，都係加98蚊，勁抵食，
同樣底部有麵包索住多餘油份，和牛就咁睇油脂分佈平均，油香十足。
日本A5和牛厚燒
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▪️ 配 菜 -
▫️「蛋炒飯」用左大量蔥花、紅蘿蔔絲、煙肉、洋蔥、蛋炒成，
飯身炒到相當乾身，粒粒分明，而且份量好足，夠哂飽肚。
蛋炒飯
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▫️「炒雜菜」用上椰菜、紅蘿蔔絲、芽菜炒成，相當惹味。
炒雜菜
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▫️「龍蝦味噌湯」用上較早前既龍蝦頭熬煮，果種鮮甜係令你飯身更加舒服。
龍蝦味噌湯
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▪️ 追 加 甜 品 -
▫️「火焰·士多啤梨」分別有最中餅、士多啤梨兩食，凍既裡面包住吉士醬，
而熱上既士多啤梨係經橙酒煮過，夠哂香甜，多士配上焦糖脆脆，我超鍾意。
火焰·士多啤梨
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▪️ 追 加 飲 品 -
▫️「MA MA DE」用麻油infused左既Gin做base，入口輕輕麻油香，
繼而有種Fruity香味，加上有陣陣蘋果木既smoky韻味，份外清幽。
MA MA DE
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▫️「JAPANESE BORSCHT」用上 tabasco、紅石榴Syrup、
橙汁、伯爵茶、蛋黃Shake既mocktail，入口甜不而膩，帶少少辛口，好特別。
JAPANESE BORSCHT
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