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2018-10-25
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觀塘工廈隱藏很多出色餐廳，呢間私房菜之前朋友提過，係我每日由港鐵站行返公司必經之地。入口係停車場，行入啲就會見到電梯在右手邊。今次訂位帶埋屋企人嚟食晚飯，訂位嘅時候揀埋餐，坐低好快有得食（前菜）麻辣滷水併盤由惹味嘅前菜開始～有牛肚、雞絲同大腸，最辣係雞絲，另外兩樣係BB辣，牛肚爽爽的，份量都唔小～東星斑豆腐魚湯12両東星斑係有二食嘅，先嚟個湯，襯熱飲～好味呀～湯入面有豆腐同菇，條魚炸過，仲有啲肉，唔好浪費呀，好食架！西蘭花炒東星斑球東星斑另一食～炒斑球。調味同火喉都好好！蒜蓉粉絲蒸特大蟶子皇好大隻～蒸得剛好，唔會韌，勁多蒜蓉，好香呀！花雕蛋白雞油蒸大肉蟹我揀咗「花雕蛋白雞油蒸」，上枱就聞到酒香，真係好大隻！另外仲有四款烹調方法：避風塘炒、四川香辣炒、胡椒炒、薑蔥炒。蛋白好滑，入口有淡淡嘅酒香好厚肉～鮮甜！流沙黃金蝦又係大大隻，脆脆外殼被咸蛋包裹著～好靚嘅金黃色。咸蛋味唔會搶咗蝦味～但我個人重口味，覺得咸蛋味再勁啲仲正！士多啤梨骨平時都鍾意食啲酸味味骨，呢個酸度好適中，而且每件都好大件，啖啖肉，突然諗起「芒享」食大餐嘅畫面肉質腍，唔乾身，好味呀！蒜蓉炒時菜嗱～我唔係特登揀西蘭花㗎，下次要
入口係停車場，行入啲就會見到電梯在右手邊。
今次訂位帶埋屋企人嚟食晚飯，訂位嘅時候揀埋餐，坐低好快有得食
麻辣滷水併盤（例）
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（前菜）麻辣滷水併盤
由惹味嘅前菜開始～有牛肚、雞絲同大腸，最辣係雞絲，另外兩樣係BB辣，牛肚爽爽的，份量都唔小～
東星斑豆腐魚湯
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東星斑豆腐魚湯
12両東星斑係有二食嘅，先嚟個湯，襯熱飲～好味呀～湯入面有豆腐同菇，條魚炸過，仲有啲肉，唔好浪費呀，好食架！
西蘭花炒東星斑球
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西蘭花炒東星斑球
東星斑另一食～炒斑球。調味同火喉都好好！
蒜蓉粉絲蒸特大蟶子皇
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蒜蓉粉絲蒸特大蟶子皇
好大隻～蒸得剛好，唔會韌，勁多蒜蓉，好香呀！
花雕蛋白雞油蒸大肉蟹
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花雕蛋白雞油蒸大肉蟹
我揀咗「花雕蛋白雞油蒸」，上枱就聞到酒香，真係好大隻！另外仲有四款烹調方法：避風塘炒、四川香辣炒、胡椒炒、薑蔥炒。
蛋白好滑，入口有淡淡嘅酒香
好厚肉～鮮甜！
流沙黃金蝦
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流沙黃金蝦
又係大大隻，脆脆外殼被咸蛋包裹著～好靚嘅金黃色。咸蛋味唔會搶咗蝦味～但我個人重口味，覺得咸蛋味再勁啲仲正！
士多啤梨骨
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士多啤梨骨
平時都鍾意食啲酸味味骨，呢個酸度好適中，而且每件都好大件，啖啖肉，突然諗起「芒享」食大餐嘅畫面
肉質腍，唔乾身，好味呀！
蒜蓉炒時菜
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蒜蓉炒時菜
嗱～我唔係特登揀西蘭花㗎，下次要記得問下有無得揀。
新鮮，爽脆！
蟹油銀芽炒麵
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蟹油銀芽炒麵
我係唔鍾意食炒麵嘅，因為好油，食完個咀好似搽咗Lip gloss 咁。
而呢碟炒麵嘅外表係同平時個啲一樣，我原先諗住食一啖試下就算，點知食咗兩碗
唔油膩！味道唔錯！
芒果布丁
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芒果布丁
細細杯，唔夠喉～加花奶～正！
#御膳待自己
#絕對唔係食環境
#用心烹調，用心品嚐
#平凡炒麵的不平凡
#我食咗好多西蘭花
#食得開心便是福
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