一幻拉麵 (Closed)

北海道過江龍主打蝦味湯底湯底鮮味不賴粗麵口感一般性價比不太高65/100這家從北海道來的蝦湯拉麵人氣非常旺盛，有次1:15pm 來到已經售罄。這次再早了點來，但仍然等了差不多半小時。一坐下店員便向我介紹在北海道最有人氣的組合: 蝦湯，鹽味和粗麵。我就聽她的。等了超久才到, 原來漏了單...賣相是不錯的:先喝一口湯，覺得蝦味不算濃郁，其實比較似新加坡蝦麵那種淡蝦味再加上一點淡豬骨味。但湯頭有炸蝦膏又令湯頭多了一點油香味，整體是可以接受的。但論濃郁和厚度，我還是覺得「海老名」做得好得多。粗麵的口感則不錯，彈牙有口感，有點似意粉，算al dente。掛湯能力合理。豬肩叉燒肉味還可以, 但是蠻韌的。口感一般。埋單$88 加一=$96.8, 餐廳再四捨五入，實收$97。這四捨五入我覺得很奇怪，一早好像沒有寫清楚，我有點懷疑餐廳到底有沒有權這樣做。雖然只是兩毛，但感覺有點不爽。無論如何，我都覺得性價比不高，若要排很長隊就免了。