京香閣 (Closed)

放題見過不少，以食小菜作為放題的還是第一次食，同朋友去完PMQ欣賞展覽後，朋友見我喜歡食小菜，於是帶我來京香閣試試。放題菜單上的食物有不少選擇，上海菜、北京菜、粵菜也可以品嘗得到。先來了幾碟涼菜，鎮江肴肉、四喜烤夫、涼拌小茄子。放題套餐包了每位一份蟲草花花膠燉雞湯和半隻加拿大龍蝦，可選擇避風塘、蒜蓉蒸、豉油煎等食法，我揀了蒜蓉蒸。而朋友就揀了豉油煎巨型大虎蝦，肉質彈牙鮮甜，醬汁並冇掩蓋原來海鮮的鮮味。見到師傅正在切片皮鴨，亦上前排隊夾了幾片，片皮鴨精華當然是在鴨皮，皮脆有光澤，配上京蔥、哈密瓜絲、青瓜絲，塗些片皮鴨醬汁吃，滋味無窮，最受歡迎。另外又點了一些主菜、蔬菜、點心，干扁四季豆、上湯翡翠苗、翡翠炒蝦仁、醬茶鴨、話梅骨、炸饅頭，醬茶鴨吃起來有股薰茶香，肉質挺嫩的，四季豆很脆口。最後梗係要留肚吃甜品啦，桂花糕、酒釀丸子、豆沙鍋餅、雷沙湯丸、雪糕脆麻花，一次過品嘗多款甜品，過足口癮。豆沙鍋餅的紅豆蓉很軟綿，忍不住多吃了兩件，雪糕脆麻花香脆可口，伴雪糕吃一流。兩小時的小菜放題，可以食到多款上海菜、北京菜，又有自家製飲品，確實係幾過癮又抵食嘅！況且坐得幾舒服，唔洗同人逼。