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2019-07-06
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每日都諗食咩真係好煩惱今日同事就話帶我地去食吉列豬扒仲話係298 Nikuya 既姊妹店😂點知都係..... 中伏...我哋喺威靈頓街入（豚王附近）行左兩層樓梯梯終於去到餐廳啦（正門係喺石板街小巷入邊，好多垃圾所以唔想行）店員介紹餐廳都係用鹿兒島豬再低溫處理發酵分解 達致「熟成」啱啱先去完鹿兒島 即刻可以分高下🤭👇🏻自家製家吉列醬汁我哋幾個都比較貪心就揀咗最多款式既set B- Full House 定食熟成芝士豚肉餅+豬柳+豬西冷👇🏻✅芝士豚肉餅我認為呢個豚肉餅處理得唔錯芝士係小咸 帶出左豚肉既味道食落去好香滑鬆軟 外面又脆卜卜🆗吉列豬柳雖然睇落就好似充滿油份好juicy咁但係咬落去其實係頗硬身...❌吉列豚西冷就咁睇張圖大家都明點解我比一個❌好dry 好硬 好鞋 我哋大家都放棄左唔再食🆗個湯味道OK但太多油啦❌最後我想講一講個飯我認為飯同吉列豬扒都相當重要好可惜飯都係唔合格 唔熱、太多水，食唔到日本米既Q彈煙韌服務係唔錯嘅 幫你加菜加茶水但係食物質素同埋價錢就唔成正比二百幾食吉列豬扒應該有其他好d嘅選擇——————————食物質素：3/10環境衛生：7/10舒適度：7/10服務：7
今日同事就話帶我地去食吉列豬扒
仲話係298 Nikuya 既姊妹店😂
點知都係..... 中伏...
我哋喺威靈頓街入（豚王附近）
行左兩層樓梯梯終於去到餐廳啦
（正門係喺石板街小巷入邊，好多垃圾所以唔想行）
店員介紹餐廳都係用鹿兒島豬
再低溫處理發酵分解 達致「熟成」
啱啱先去完鹿兒島 即刻可以分高下🤭
👇🏻自家製家吉列醬汁
我哋幾個都比較貪心就揀咗最多款式既set B- Full House 定食
熟成芝士豚肉餅+豬柳+豬西冷👇🏻
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✅芝士豚肉餅
我認為呢個豚肉餅處理得唔錯
芝士係小咸 帶出左豚肉既味道
食落去好香滑鬆軟 外面又脆卜卜
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🆗吉列豬柳
雖然睇落就好似充滿油份好juicy咁
但係咬落去其實係頗硬身...
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❌吉列豚西冷
就咁睇張圖大家都明點解我比一個❌
好dry 好硬 好鞋 我哋大家都放棄左唔再食
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🆗個湯味道OK但太多油啦
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❌最後我想講一講個飯
我認為飯同吉列豬扒都相當重要
好可惜飯都係唔合格
唔熱、太多水，食唔到日本米既Q彈煙韌
服務係唔錯嘅 幫你加菜加茶水
但係食物質素同埋價錢就唔成正比
二百幾食吉列豬扒應該有其他好d嘅選擇
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食物質素：3/10
環境衛生：7/10
舒適度：7/10
服務：7/10
性價比：3/10
總評分：5.4/10
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