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2017-03-07
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今日同朋友又到銅鑼灣食炸/烤雞。說出來或許令你驚訝,這位朋友原來從未吃過這種炸雞。她是個怕熱氣的人,所以她一直都很少吃這類食物。既然這樣,我就在網上找到這店(這店去年12月份才開的,我也還未試過呢),同時提供炸雞和烤雞,讓她看餐牌後再選吧。我們到達餐廳時,時間還早,人也不多,正是個讓我拍攝周圍環境的好機會。 餐廳是這樣的,柔和的燈光,配上牆上逐個字母拼成的招牌「DODAM CHICKEN」,時尚生動而帶點活力;加上地方寬敞,空間感大,令人感到舒服。 餐牌↓↓↓ 經過我們一番討論,我們還是不選炸雞,而選較特別的「白洋蔥雞」($188)和「招牌薄餅」($148),另加每人一杯飲品:我的「青提子汁」($58)和朋友的「士多啤梨yougurt」($68)。先來的是招牌薄餅! 當它來到我面前時,我差點大叫出來!因為實在太大個了!而我們只有2個人呢……希望我們吃得光吧……由開始一直在擔心。 招牌薄餅上有很多不同的沙律菜,哈哈,有種在吃沙律的感覺,多健康啊! 薄餅份量多,合共可以切開8塊……幸好它的批底是薄而脆的那一種,否則很難吃得完呢。批底薄,容易入口,不過,要拿著吃,相對就不太方便。
我們到達餐廳時,時間還早,人也不多,正是個讓我拍攝周圍環境的好機會。
餐廳是這樣的,柔和的燈光,配上牆上逐個字母拼成的招牌「DODAM CHICKEN」,時尚生動而帶點活力;加上地方寬敞,空間感大,令人感到舒服。
餐牌↓↓↓
經過我們一番討論,我們還是不選 炸雞,而選較特別的「白洋蔥雞」($188)和「招牌薄餅」($148),另加每人一杯飲品:我的「青提子汁」($58)和朋友的「士多啤梨yougurt」($68)。
先來的是招牌薄餅!
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PIZZA吃到一半時,白洋蔥雞便到了!這個白洋蔥雞內的雞件雖然被白雪雪的汁蓋過了,看起來沒其他烤雞/炸雞那麼吸引,不過最重要的還是味道呀!
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而由於雞件已去骨,所以吃起來十分方便。雞件烤到金黃色後,再拌入白忌廉汁,跟洋蔥圈一起吃,不會覺得乾,而是濕潤香甜,很特別。
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提子汁喝起來真fresh,期間我吃到提子皮。哈哈,這便更能反映它是新鮮的呢。
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對了,是否很想知道我們最後有沒有把薄餅吃光光呢?我們為免蒙上「浪費食物」的污名,最後都吃掉它,飽撐而去!
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