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2022-10-11
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🔥燒鵝瀨粉🐖大少叉燒煎蛋飯🖤皮蛋🔸 #燒鵝 係我最鍾意嘅食物之一,奈何香港唔易搵出色嘅燒鵝😌今次試嘅呢間鏞記後人真材實料燒鵝就真係夠晒功架,可以比到85分😘皮下脂肪適中唔會太肥太油,外皮色澤靚仔又夠脆,鵝肉結實有口感😍整體而言每一part都做到上乘水準🧡🔸而大少叉燒都大有來頭,佢呢款叉燒係用梅頭豬肉整,肉質鬆軟,多汁,香甜美味😝同平時啲叉燒完全不同,又唔會過份上色👅加上少少燶邊令到成個味道配搭都好正,都係誠意推介之選!
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