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2024-07-14
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呢次喺太子發掘咗一間波希米亞主題嘅咖啡店，Owens。呢度提供性價比極高嘅二人餐，只需$408就可以享受豐富嘅美食，非常值得推薦畀大家。———————————————🌟煙三文魚凱撒沙律呢個煙三文魚凱撒沙律，新鮮嘅煙三文魚片厚而且鮮味十足，配上爽脆嘅羅馬生菜，再加上濃郁嘅凱撒醬和香脆嘅麵包粒，每一口都感受到豐富嘅層次，係一個非常好嘅開胃菜。🌟北海道帶子墨魚汁意大利粉呢道意大利粉選用北海道嘅帶子，帶子外層煎得香脆，內裡半熟，煮得岩岩好，鮮嫩多汁。墨魚汁意粉帶少量咸味，調味唔錯。🌟香煎挪威三文魚扒呢個香煎挪威三文魚扒，份量超大，三文魚外皮煎得香脆，魚肉嫩滑多汁，仲配上酸酸甜甜嘅醬汁味道一流。🌟意式白酒煮蜆呢道菜嘅蜆肉非常肥美，配上牛油同白酒煮出嚟嘅湯汁，味道濃郁而且鮮美。牛油嘅香氣同白酒嘅清香完美結合，每一啖都充滿層次感，非常值得一試。🌟伯爵茶麻糬提拉米蘇呢個甜品可以喺套餐升級加$48，非常值得一試。伯爵茶嘅香氣同麻糬嘅Q彈口感完美結合，甜度適中，唔會太膩。提拉米蘇嘅質地綿密，每一口都充滿伯爵茶嘅清香，係一道非常特別嘅甜品。🌟紫薯芋泥麻糬卷蛋另外再單叫嘅甜品，海綿部分軟熟，紫薯芋泥同麻糬嘅口
呢次喺太子發掘咗一間波希米亞主題嘅咖啡店，Owens。呢度提供性價比極高嘅二人餐，只需$408就可以享受豐富嘅美食，非常值得推薦畀大家。
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🌟煙三文魚凱撒沙律
呢個煙三文魚凱撒沙律，新鮮嘅煙三文魚片厚而且鮮味十足，配上爽脆嘅羅馬生菜，再加上濃郁嘅凱撒醬和香脆嘅麵包粒，每一口都感受到豐富嘅層次，係一個非常好嘅開胃菜。
🌟北海道帶子墨魚汁意大利粉
呢道意大利粉選用北海道嘅帶子，帶子外層煎得香脆，內裡半熟，煮得岩岩好，鮮嫩多汁。墨魚汁意粉帶少量咸味，調味唔錯。
🌟香煎挪威三文魚扒
呢個香煎挪威三文魚扒，份量超大，三文魚外皮煎得香脆，魚肉嫩滑多汁，仲配上酸酸甜甜嘅醬汁味道一流。
🌟意式白酒煮蜆
呢道菜嘅蜆肉非常肥美，配上牛油同白酒煮出嚟嘅湯汁，味道濃郁而且鮮美。牛油嘅香氣同白酒嘅清香完美結合，每一啖都充滿層次感，非常值得一試。
🌟伯爵茶麻糬提拉米蘇
呢個甜品可以喺套餐升級加$48，非常值得一試。伯爵茶嘅香氣同麻糬嘅Q彈口感完美結合，甜度適中，唔會太膩。提拉米蘇嘅質地綿密，每一口都充滿伯爵茶嘅清香，係一道非常特別嘅甜品。
🌟紫薯芋泥麻糬卷蛋
另外再單叫嘅甜品，海綿部分軟熟，紫薯芋泥同麻糬嘅口感層次豐富，每一口都充滿驚喜。紫薯嘅自然甜味同芋泥嘅綿密口感完美結合，甜度亦都掌握得啱啱好。
🌟牛角窩夫伴雪糕
呢個係套餐本身包嘅甜品，牛角窩夫外脆內軟，配上香滑嘅雪糕，口感豐富，係完美嘅餐後甜品。窩夫嘅鬆軟同雪糕嘅冰涼形成對比，味道非常出色。
🔸整體食評🔸
Owens嘅環境非常舒適，波希米亞主題嘅裝修風格非常獨特，適合打卡。服務人員友善貼心，每道菜都非常用心製作，味道同賣相都非常出色，性價比極高，特別適合二人享用。
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