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2018-05-04
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天氣開始有點熱，朋友話想去燒嘢食，但是熱辣辣真不想對着火爐燒烤，於是我就提議來到太子這間燒烤店食串燒，不用自己燒，燒好的串燒就擺在眼前可以享用啦！烤金菇肥牛、烤牛舌、燒菠蘿、燒韮菜，這些食物的燒烤火候要控制得剛剛好，醬汁非常惹味。烤香草羊架，沒有羊騷味，也燒得剛好，肉還是嫩嫩的，配香草很匹配。燒大魷筒，是我和朋友的最愛，魷魚軟稔，不會燒得過了火，亦灑上了芝麻。明太子雞翼，好似每次食燒烤都必定會有雞翼，但是自己外面燒的又點會有明太子雞翼呢？明太子釀在雞翼內，口感豐富。櫻花蝦餅，外表炸得金黃鬆脆，裏面是手打的蝦滑，外脆內爽口，滲出淡淡櫻花蝦味。還有金銀絲扇貝、蒜蓉澳洲茄子，蒜蓉粉絲圍在扇貝上，濃郁的蒜蓉香味是女子們的最愛，再來原條茄子燒烤，同樣是美味的蒜蓉香味，飲一杯Mojito，清爽的薄荷和青檸簡直與串燒是最佳組合，冰涼又爽快！
烤金菇肥牛、烤牛舌、燒菠蘿、燒韮菜，這些食物的燒烤火候要控制得剛剛好，醬汁非常惹味。
烤香草羊架，沒有羊騷味，也燒得剛好，肉還是嫩嫩的，配香草很匹配。
燒大魷筒，是我和朋友的最愛，魷魚軟稔，不會燒得過了火，亦灑上了芝麻。
明太子雞翼，好似每次食燒烤都必定會有雞翼，但是自己外面燒的又點會有明太子雞翼呢？明太子釀在雞翼內，口感豐富。
櫻花蝦餅，外表炸得金黃鬆脆，裏面是手打的蝦滑，外脆內爽口，滲出淡淡櫻花蝦味。
還有金銀絲扇貝、蒜蓉澳洲茄子，蒜蓉粉絲圍在扇貝上，濃郁的蒜蓉香味是女子們的最愛，再來原條茄子燒烤，同樣是美味的蒜蓉香味，飲一杯Mojito，清爽的薄荷和青檸簡直與串燒是最佳組合，冰涼又爽快！
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