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2023-06-23
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醉人海景配出色的美食能為大家帶來滿足既用餐體驗🫶🏻今次嚟到海港城呢間法國過江龍黑松露餐廳，餐廳空間感十足，可以透過落地大玻璃欣賞到維港海景，仲可以到露台吹吹海風飲酒💕六月佢地仲做緊優惠🎉惠顧所有晚市套餐餐牌，即可享第2️⃣位半價，相當抵食_🥖House bread麵包配上松露牛油及自家製松露cream cheese兩款都好夾👨🏻🍳3-courses Dinner Menu ▪️STARTER SALAD DE CUISSE DE CAILLE 擺盤精緻，上層係牛油果 🥑，中層紅菜頭沙律 ，再加上松露片，煙鵪鶉腿經煎香後帶咸香惹味，清新沙律有助解膩▫️SOUPBISQUE DE HOMARD龍蝦濃湯真材實料，加了松露多了一份獨特的香氣▪️MAIN COURSE🐮ENTRECÔTE DE BŒUF BLACK ANGUS GRILLÉE, QUEUE DE HOMARD烤頂級牛柳 · 龍蝦尾 · 松露 $538🥩牛柳口感軟熟帶牛味，配上松露更滋味🦞龍蝦尾與魚子醬互相配合，爽口彈牙🐤POULET RÔTI烤三黃雞 · 松露 $438雞皮香脆，肉質嫩滑Juicy，店員會係大家面前刨松露▫️COMPLIM
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🥖House bread
麵包配上松露牛油及自家製松露cream cheese兩款都好夾
👨🏻🍳3-courses Dinner Menu
▪️STARTER
SALAD DE CUISSE DE CAILLE
擺盤精緻，上層係牛油果 🥑，中層紅菜頭沙律 ，再加上松露片，煙鵪鶉腿經煎香後帶咸香惹味，清新沙律有助解膩
▫️SOUP
BISQUE DE HOMARD
龍蝦濃湯真材實料，加了松露多了一份獨特的香氣
▪️MAIN COURSE
🐮ENTRECÔTE DE BŒUF BLACK ANGUS GRILLÉE, QUEUE DE HOMARD
烤頂級牛柳 · 龍蝦尾 · 松露 $538
🥩牛柳口感軟熟帶牛味，配上松露更滋味🦞龍蝦尾與魚子醬互相配合，爽口彈牙
🐤POULET RÔTI
烤三黃雞 · 松露 $438
雞皮香脆，肉質嫩滑Juicy，店員會係大家面前刨松露
▫️COMPLIMENTARY
最後仲可享用精選葡萄酒一杯(紅酒/白酒/Sparkling Wine)，為整餐劃上完美句號
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