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2022-10-17
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『環境一如既往咁舒服，主菜做得比以往更加出色！』舊年食過一次PABLO嘅牛油果莎莎成日都好掛住，今次再嚟原來已經fine tune左個menu，連cocktail都多左好多選擇~推介 🥢Guacamole 🥢檸汁腌油甘魚 🥢巨型烤八爪魚 🥢MEZCAL NEGRONI ————————————————————■ Ribeye Chicharron & Guacamole(HKD366) | 3.5/5牛肉粒炸得好脆好有嚼頭，為Guacamole增添左油香同香脆嘅口感■ Hamachi Tropical Ceviche (HKD188) | 4/5檸汁腌油甘魚酸酸地超開胃！尤其係下面嘅青瓜好清新■ Grilled octopus(HKD528) | 4/5好巨型嘅八爪魚😱燒得好香，咬落外表脆脆的，肉質彈牙軟糯入味■ Stuffed Poblano Pepper - Chile Rellenos(HKD188) | 3.8/5芝士釀辣椒千層酥🌶️酥皮層次分明，有好重嘅辣椒香味但食落完全唔辣■ Chocolate and Chili Tart(HKD98) | 3.8/5果然係墨
『環境一如既往咁舒服，主菜做得比以往更加出色！』
舊年食過一次PABLO嘅牛油果莎莎成日都好掛住，今次再嚟原來已經fine tune左個menu，連cocktail都多左好多選擇~
推介 🥢Guacamole 🥢檸汁腌油甘魚 🥢巨型烤八爪魚 🥢MEZCAL NEGRONI
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■ Ribeye Chicharron & Guacamole(HKD366) | 3.5/5
牛肉粒炸得好脆好有嚼頭，為Guacamole增添左油香同香脆嘅口感
■ Hamachi Tropical Ceviche (HKD188) | 4/5
檸汁腌油甘魚酸酸地超開胃！尤其係下面嘅青瓜好清新
■ Grilled octopus(HKD528) | 4/5
好巨型嘅八爪魚😱燒得好香，咬落外表脆脆的，肉質彈牙軟糯入味
■ Stuffed Poblano Pepper - Chile Rellenos(HKD188) | 3.8/5
芝士釀辣椒千層酥🌶️酥皮層次分明，有好重嘅辣椒香味但食落完全唔辣
■ Chocolate and Chili Tart(HKD98) | 3.8/5
果然係墨西哥菜，連甜品都有加辣椒(˃ ⌑ ˂ഃ )撻皮唔算脆，朱古力味超濃郁，食到一粒粒好似水蜜桃口感嘅我估就係辣椒？（完全唔辣lol
■ Drinks (HKD128~138) | 3.8/5
PARAISO VERDE | FINE POTION |
EL SOMBRERON | MEZCAL NEGRONI
我自己最鍾意椰子同菠蘿味都好突出嘅Paraiso Verde，而Mezcal Negroni係木桶放置過充滿木香同煙燻的香味。Fine Potion以伏特加為基礎，加入新鮮的青瓜、薄荷葉、蘋果汁和接骨木花，飲落好輕盈，同前菜嘅油甘魚好夾~
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♣️ PABLO Modern Mexican Cocina
☌ 尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地下G80-85號舖
◔12nm-11:45pm
回頭率：🌕🌕🌕🌖🌑
環境：🌕🌕🌕🌖🌑
份量: 🌕🌕🌕🌕🌑
味道：🌕🌕🌕🌖🌑
價錢：HKD1039.5p.p(incl. 10% service charge)
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