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2024-08-16
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每年朋友生日都必會到「La Favorita」慶祝,今年平日晚市到訪發現有新的Tasting Menu,如想週末到訪建議試試Brunch,同樣性價比高又出色!晚市Tasting Menu一個價錢食到前菜,主菜及甜品,食物是由廚師選擇,保證讓食客食到最經典的菜式!當日我們不食牛及貝殼類,菜牌仍滿足到要求,加分!🍴La Burrata經典意式前菜之一!新鮮番茄配以Burrata芝士,再加入香草及橄欖油;Burrata口感柔滑細膩,入口即溶,味道濃郁,開胃又好味!🍴Salmon Tartare三文魚入味,配以酸奶油,口感層次豐富!🍴Cheese Wheel Al Tartufo絕對是最期待的主菜!芝士控必點!店員即場將通粉撈入芝士輪中,極邪惡!再刨上大量芝士碎及松露片,未食都覺得滿足!意粉口感煙韌,啖啖香氣,絕對是視覺與味覺的雙重享受!🍴Yellow Chicken Arrosto整隻黃油雞上菜,賣相極吸引!影相後,店員更會幫切件,好貼心!黃油雞外脆內嫩,口感出色,配菜薯仔亦烤得香脆,味道一點都不失!🍴Seared Cod Fish魚肉份量極多,肉質新鮮嫩滑,配以檸檬牛油汁,細膩中帶點Cre
今年平日晚市到訪發現有新的Tasting Menu,
如想週末到訪建議試試Brunch,同樣性價比高又出色!
晚市Tasting Menu一個價錢食到前菜,主菜及甜品,
食物是由廚師選擇,保證讓食客食到最經典的菜式!
當日我們不食牛及貝殼類,菜牌仍滿足到要求,加分!
🍴La Burrata
經典意式前菜之一!
新鮮番茄配以Burrata芝士,再加入香草及橄欖油;
Burrata口感柔滑細膩,入口即溶,
味道濃郁,開胃又好味!
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🍴Salmon Tartare
三文魚入味,配以酸奶油,
口感層次豐富!
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🍴Cheese Wheel Al Tartufo
絕對是最期待的主菜!芝士控必點!
店員即場將通粉撈入芝士輪中,極邪惡!
再刨上大量芝士碎及松露片,未食都覺得滿足!
意粉口感煙韌,啖啖香氣,絕對是視覺與味覺的雙重享受!
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🍴Yellow Chicken Arrosto
整隻黃油雞上菜,賣相極吸引!
影相後,店員更會幫切件,好貼心!
黃油雞外脆內嫩,口感出色,
配菜薯仔亦烤得香脆,味道一點都不失!
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🍴Seared Cod Fish
魚肉份量極多,肉質新鮮嫩滑,
配以檸檬牛油汁,細膩中帶點Creamy!
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🍴Tiramisu
Pirata Group的甜品一向出色,
Tiramisu用杯裝著,兩人Share都十分足夠!
入口順滑,味道不會過甜,大力推薦!
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