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2023-08-31
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【油尖旺區】【江順名匯】同事牛雄哥榮休,作為公司最後生嘅老鬼,梗係要去賀佢畢業。成六圍枱都幾震撼,食吓前菜吹吓水就上菜喇。首先係「順德三太公」,即係「酥炸蜆蚧鯪魚球」、「手打鯪魚肉釀辣椒」同埋「手打鯪魚肉釀蓮藕片」。三款都幾有特色幾正,就上埋之後嘅「上湯大蝦伊麵」同「碧綠帶子珊瑚蚌」,兩者都唔錯。之後飲「天麻海雀燉魚頭湯」,好似幾足料,又唔會太濃。之後條魚係「清蒸碧海沙巴龍躉」,忍唔住喺現場都同同事講,幾好食。跟住嘅「蠔皇金錢扣鵝掌」正正常常,冇乜特別但味道算唔錯。之後到「彩虹芥末牛柳粒」,唔會好辣,牛柳粒又勁腍,小朋友至愛。我最期待「脆皮當紅炸子雞」,不過佢唔算整得好好,係有少少失望,坊間好多都比佢好。到澱粉質嘅時間,特色菜「籠仔排骨蒸陳村粉」幾惹味,不過略嫌啲味唔平均,時鹹時淡。最後嘅「蓮蓉小桃包」同「鮮果拼盤」都係合理發揮,算係一個唔錯嘅終結。餐飯唔知幾錢,總之每人夾 $400,祝牛雄哥生活愉快啦。。。(地址:尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓302號舖)#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #in
三款都幾有特色幾正,就上埋之後嘅「上湯大蝦伊麵」同「碧綠帶子珊瑚蚌」,兩者都唔錯。之後飲「天麻海雀燉魚頭湯」,好似幾足料,又唔會太濃。之後條魚係「清蒸碧海沙巴龍躉」,忍唔住喺現場都同同事講,幾好食。
跟住嘅「蠔皇金錢扣鵝掌」正正常常,冇乜特別但味道算唔錯。之後到「彩虹芥末牛柳粒」,唔會好辣,牛柳粒又勁腍,小朋友至愛。我最期待「脆皮當紅炸子雞」,不過佢唔算整得好好,係有少少失望,坊間好多都比佢好。
到澱粉質嘅時間,特色菜「籠仔排骨蒸陳村粉」幾惹味,不過略嫌啲味唔平均,時鹹時淡。最後嘅「蓮蓉小桃包」同「鮮果拼盤」都係合理發揮,算係一個唔錯嘅終結。餐飯唔知幾錢,總之每人夾 $400,祝牛雄哥生活愉快啦。。。
(地址:尖沙咀彌敦道63號國際廣場3樓302號舖)
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