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2023-05-06
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【深水埗區】【明興牛什粉麵茶餐廳】上回提到 社交平台牛腩牛雜群組之前有過世界大戰,就係講緊同一條街二百米之內有三間潮州粉麵舖。我作為一個密探,梗係要去好好試吓呢三間嘢,因為個人意見嘅嘢有時都真係只係參考,唔好太沉迷。加上,呢啲飲食群組裡面「打手」極多,大家見我唔會做 openrice 同 社交平台呀 Google 呀嗰啲,就係因為我都幾抗拒呢種近似「唱紅打黑」嘅行為,我都係信自己,無懼各種勢力,寫出自己心中所想,無愧於心就算。自己確診武肺之後,冇出到去食嘢,所以我明明係想食多幾次先做呢個大埔道潮州粉麵系列嘅,都喺逼不得已之下要食一次就寫。呢個安排都唔係第一次係咁,留得低睇我嘅讀者相信都明白同體諒我嘅處境嘅,多謝咗先。第二間講嘅呢間「明興」,雖然佢冇之前嗰間咁耐,但係都好似十幾廿年,所以都係舊舊哋咁樣嘅。牛腩牛雜群組提供嘅意見唔算多,呢啲位冇意見好過多意見呀,個原理就好似女僕 cafe 咁,冇乜新聞靜靜做就最穩陣。我喺「明興」就叫咗碗「腩什粗」,即係「牛腩牛雜粗麵」,佢個湯頭冇嵩記咁鹹,而個牛腩我覺得鞋口過嵩記係比較棘手。牛雜方面都好普通,冇乜突破,喺呢度我有叫嘢飲,叫咗杯「凍檸茶」,好
加上,呢啲飲食群組裡面「打手」極多,大家見我唔會做 openrice 同 社交平台呀 Google 呀嗰啲,就係因為我都幾抗拒呢種近似「唱紅打黑」嘅行為,我都係信自己,無懼各種勢力,寫出自己心中所想,無愧於心就算。
自己確診武肺之後,冇出到去食嘢,所以我明明係想食多幾次先做呢個大埔道潮州粉麵系列嘅,都喺逼不得已之下要食一次就寫。呢個安排都唔係第一次係咁,留得低睇我嘅讀者相信都明白同體諒我嘅處境嘅,多謝咗先。
第二間講嘅呢間「明興」,雖然佢冇之前嗰間咁耐,但係都好似十幾廿年,所以都係舊舊哋咁樣嘅。牛腩牛雜群組提供嘅意見唔算多,呢啲位冇意見好過多意見呀,個原理就好似女僕 cafe 咁,冇乜新聞靜靜做就最穩陣。
我喺「明興」就叫咗碗「腩什粗」,即係「牛腩牛雜粗麵」,佢個湯頭冇嵩記咁鹹,而個牛腩我覺得鞋口過嵩記係比較棘手。牛雜方面都好普通,冇乜突破,喺呢度我有叫嘢飲,叫咗杯「凍檸茶」,好正常但細杯。
之但係碗麵連埋嘢飲其實都只係收我 $40,我又唔覺得好過份,不過杯嘢太快飲晒搞到渴住咁食埋個尾,冇得畀我舒舒服服睇埋場馬先走。呢間特色除咗有電視睇,仲有茶記常餐供應,係其餘兩間冇嘅,呢一點可以留意。。。
(地址:深水埗大埔道98號地下)
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