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2023-01-14
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喺黃金格完價肚仔餓，發現原來商場仲有餐廳，即管試一試佢～叫左個黃金二人套餐 $488，揀完湯底就乜都唔洗揀，係唔想用腦之選😬～🌖清甜椰子雞鍋🐔（半隻）湯底清甜，椰子🥥味濃，另帶點中藥嘅甘味；一開始先兩碗落肚暖下胃，放雞落鍋後，湯底味道變濃但亦會變油；如果想食嫩雞的話，建議分開幾次，續次放少量雞肉，免得雞件喺火鍋內等人變得乾柴。🌖極級霜降牛頸脊🐮（小）牛頸脊牛味重，較厚嘅肉片就有咬口，較薄身嘅肉片就較為淋滑，一碟食到曬兩種口感👍🏻。🌖手打蝦滑🦐拼墨魚滑🦑蝦滑同墨魚滑都好真材實料又彈牙，其中蝦滑嘅蝦味尤其突出，推介👍🏻。🌗爽滑魚皮餃魚皮餃外皮略帶韌性，內餡飽滿。🌖野菌什菜盤菜盤有金菇、菜脾菇、冬菇、生菜🥬等，底下仲有粟米🌽，多得店員提醒先有提前加入火鍋之中，唔係到最後先發現就會要坐多十五分鐘先食得😅。🌗日本稻庭烏冬：食到尾聲先至放烏冬，由於湯底變得濃縮，所以烏冬有點太鹹😐，呢個真係自己嘅問題🫣，大家真係唔好怕麻煩，需要時真係要叫店員加水。
🌖清甜椰子雞鍋🐔（半隻）湯底清甜，椰子🥥味濃，另帶點中藥嘅甘味；一開始先兩碗落肚暖下胃，放雞落鍋後，湯底味道變濃但亦會變油；如果想食嫩雞的話，建議分開幾次，續次放少量雞肉，免得雞件喺火鍋內等人變得乾柴。
🌖極級霜降牛頸脊🐮（小）
牛頸脊牛味重，較厚嘅肉片就有咬口，較薄身嘅肉片就較為淋滑，一碟食到曬兩種口感👍🏻。
🌖手打蝦滑🦐拼墨魚滑🦑
蝦滑同墨魚滑都好真材實料又彈牙，其中蝦滑嘅蝦味尤其突出，推介👍🏻。
🌗爽滑魚皮餃
魚皮餃外皮略帶韌性，內餡飽滿。
🌖野菌什菜盤
菜盤有金菇、菜脾菇、冬菇、生菜🥬等，底下仲有粟米🌽，多得店員提醒先有提前加入火鍋之中，唔係到最後先發現就會要坐多十五分鐘先食得😅。
🌗日本稻庭烏冬：食到尾聲先至放烏冬，由於湯底變得濃縮，所以烏冬有點太鹹😐，呢個真係自己嘅問題🫣，大家真係唔好怕麻煩，需要時真係要叫店員加水。
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