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2022-05-07
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岩盤牛扒係位於荃灣地鐵站一個較為唔顯眼既一個商場內，雖然商場冇比愉景新城般吸引，但係餐廳既門牌就吸引左我地，門口光猛及淨潔，給人一個好舒服既感覺。入到門口首自係落咗單，揀好要邊一款牛嘅部位同埋gram數，職員會即場切同埋磅，跟住比完錢就可以自己去搵位。亦可以加$28變成套餐，可選三款配料，如：白飯、飲品、甜品、溫泉蛋、麵豉湯、牛肉蘿蔔湯等等。餐廳除左提供牛扒外，仲會售買丼飯同定食給客人多個選擇/今次我地叫左兩個餐1.蒜蓉肉眼 300g + 溫泉蛋 + 伯爵茶牛乳雪糕 +沙律 牛肉味好出而且配左蒜蓉，蒜蓉係非常濃味而且同牛扒係夾到。肉汁豐富仲食唔到雪藏味證明廚師有心去處理塊牛扒。仲有一碟專門點牛扒既柚子燒汁但我地覺得唔使落醬就咁食都好好食2.蒜蓉西冷 300g +溫泉蛋+ 伯爵茶牛乳雪糕 + 罐裝可樂今次牛扒揀左3成熟，因爲有鐵板熱住所以慢慢地牛扒就會變左medium牛扒上檯之後真係好大塊，而因為牛扒無加上醬汁所以係食到牛扒既原汁原味另外值得一提嘅係佢哋嘅雪糕並唔係一般市面有個一類型 而且質地比較棉 唔錯食完係超級飽🤣 如果食量唔太大既你 可能200g就夠了總括而言 整個用餐體驗係唔錯
今次我地叫左兩個餐
1.蒜蓉肉眼 300g + 溫泉蛋 + 伯爵茶牛乳雪糕 +沙律
牛肉味好出而且配左蒜蓉，蒜蓉係非常濃味而且同牛扒係夾到。肉汁豐富仲食唔到雪藏味證明廚師有心去處理塊牛扒。仲有一碟專門點牛扒既柚子燒汁但我地覺得唔使落醬就咁食都好好食
2.蒜蓉西冷 300g +溫泉蛋+ 伯爵茶牛乳雪糕 + 罐裝可樂
今次牛扒揀左3成熟，因爲有鐵板熱住所以慢慢地牛扒就會變左medium
牛扒上檯之後真係好大塊，而因為牛扒無加上醬汁所以係食到牛扒既原汁原味
另外值得一提嘅係佢哋嘅雪糕並唔係一般市面有個一類型 而且質地比較棉 唔錯
食完係超級飽🤣 如果食量唔太大既你 可能200g就夠了
總括而言 整個用餐體驗係唔錯 環境舒適 無油煙 價錢可以 如果揀便當個一類型就抵食d
📌岩盤牛扒 (新領域廣場) Medium Rare Steak (Grand City Plaza)
荃灣西樓角路1-17號新領域廣場1樓102號舖
🚇港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約3分鐘
等候時間🕰 0 mins
📍#荃灣
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