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2022-11-27
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週年紀念想食得有特色，搵到哩間熱店當然要試吓啦😏 兩星期前book，好彩都book到正日去食週年大餐品嚐吓米芝蓮級數嘅手造意大利粉😆👑手造意大利貓耳朵意粉配黑胡椒汁及舞茸菇 $188貓耳朵一粒粒咬落煙韌有口感，三重芝士令醬汁更香濃，加上少許黑胡椒汁帶出舞茸菇嘅香味，爽口菇菌配有咬口意粉令口感更豐富😍✨餐前麵包麵包香軟，有原味同蕃茄兩款味道，配香草sour cream食帶點咸香，配黑醋橄欖油帶點酸味，咩食法都咁好味。✨烤野菌湯 $98雖然唔係滿滿蘑菇粒嘅口感，但蘑菇味道濃郁，質感香滑，配埋餐包一齊食更滋味👍🏻✨海鮮他他 $168粒粒帶子刺身、超足料蟹肉，再加埋蟹籽，cheese同牛油果醬帶出海鮮鮮味，每啖都好鮮甜清新☘️✨手造意大利寬麵配澳洲和牛肉粒 $208寬麵同樣咁有嚼勁，和牛肉粒份量好多，配埋醬汁食落肉味濃郁，但對和牛肉粒嘅驚艷度就一般，感覺仲有啲似肉醬意粉😂 但寬麵的確係出色👏🏻✨蘋果撻配雲哩拿雪糕 $78新鮮出爐嘅蘋果撻外皮香脆帶濃濃牛油香味，蘋果肉甜中帶點點微酸，配香甜雲哩拿雪糕一齊食可以中和甜度，再食多個都唔會覺得膩😆✨焦糖燉蛋配熱情果雪葩 $88燉蛋嘅蛋味好香濃，質感滑溜溜
週年紀念想食得有特色，搵到哩間熱店當然要試吓啦😏 兩星期前book，好彩都book到正日去食週年大餐品嚐吓米芝蓮級數嘅手造意大利粉😆
手造意大利貓耳朵意粉配黑胡椒汁及舞茸菇
$188
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👑手造意大利貓耳朵意粉配黑胡椒汁及舞茸菇 $188
貓耳朵一粒粒咬落煙韌有口感，三重芝士令醬汁更香濃，加上少許黑胡椒汁帶出舞茸菇嘅香味，爽口菇菌配有咬口意粉令口感更豐富😍
餐前麵包
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✨餐前麵包
麵包香軟，有原味同蕃茄兩款味道，配香草sour cream食帶點咸香，配黑醋橄欖油帶點酸味，咩食法都咁好味。
烤野菌湯
$98
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✨烤野菌湯 $98
雖然唔係滿滿蘑菇粒嘅口感，但蘑菇味道濃郁，質感香滑，配埋餐包一齊食更滋味👍🏻
海鮮他他
$168
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✨海鮮他他 $168
粒粒帶子刺身、超足料蟹肉，再加埋蟹籽，cheese同牛油果醬帶出海鮮鮮味，每啖都好鮮甜清新☘️
手造意大利寬麵配澳洲和牛肉粒
$208
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✨手造意大利寬麵配澳洲和牛肉粒 $208
寬麵同樣咁有嚼勁，和牛肉粒份量好多，配埋醬汁食落肉味濃郁，但對和牛肉粒嘅驚艷度就一般，感覺仲有啲似肉醬意粉😂 但寬麵的確係出色👏🏻
蘋果撻
$78
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✨蘋果撻配雲哩拿雪糕 $78
新鮮出爐嘅蘋果撻外皮香脆帶濃濃牛油香味，蘋果肉甜中帶點點微酸，配香甜雲哩拿雪糕一齊食可以中和甜度，再食多個都唔會覺得膩😆
焦糖燉蛋
$88
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✨焦糖燉蛋配熱情果雪葩 $88
燉蛋嘅蛋味好香濃，質感滑溜溜，焦糖面好脆卜卜，每啖食落又脆又滑口感豐富，甜度亦剛剛好，加上熱情果香蕉雪葩味道酸中帶甜，感覺好清新😋
🔍整體感覺：餐廳位置唔多，環境裝修低調中帶點奢華，座位都幾舒適。職員服務有耐心，每次上菜都會簡單介紹材料特色。連續5年米芝蓮當然有一定水準，手工意粉的確幾出色👍🏻 食物質素同環境都咁好，哩個價錢當然食得過，性價比好高⭐️
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